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Elle a de fortes influences sur l'organisme étant donné sa capacité de fixer le calcium dans les os et de consolider ainsi les fractures. Le magnésium Indispensable pour les os, pour les muscles et le système nerveux, le magnésium est l'enzyme responsable du métabolisme des glucides et des acides aminés. Il participe à la synthèse des protéines et maintient la cohésion cellulaire à travers les membranes. Le calcium Chez les hommes âgés, le calcium aide à l'apparition de l'ostéoporose. Un apport suffisant en calcium ainsi qu'un mouvement physique joueront un rôle essentiel pendant l'enfance. Quels vitamines et compléments pour les sportifs ?. Il permettra de constituer la masse osseuse. Le sodium et le potassium Ces deux minéraux sont cruciaux pour l'organisme. Le sodium est rare dans la cellule, mais abondant à l'extérieur de la cellule. Ils jouent le rôle d'organe de stockage. Chez l'homme adulte, il a une quantité totale de 4000 megs. Par contre, le potassium est riche à l'intérieur de la cellule. Les changements du potassium tiennent un rôle important dans la conduction nerveuse et la contraction des muscles.
Journaliste dans le monde du sport depuis plus de 5 ans, je traite aussi bien de football, de rugby, de biathlon et de cyclisme.