Faites-le revenir dans un peu d'huile. Ajoutez la viande pour cinq minutes de cuisson dans une cocotte. Ajoutez le coulis, le gingembre, le piment, du sel et du poivre et poursuivez la cuisson à couvert une heure. Surveillez de temps en temps et versez un peu d'eau au besoin. Mettez les épinards dans la cocotte, fermez-la et continuez la cuisson 10 à 15 minutes. Remettez un verre d'eau si besoin. Rectifiez l'assaisonnement et servez bien chaud. Sauce épinard africaine dans. Avril, Juin, Mai, Mars, Octobre, Septembre, Automne, Printemps, Légumes, Plats avec de la viande, Cuisine du monde, Cuisine africaine, healthy, sans gluten, léger
Ajoutée: jeudi 31 octobre 2019 à 14:10 | Modifiée: jeudi 17 février 2022 à 19:29 | vues: 1586 Préparation: 15 minutes Cuisson: 40 minutes Ingrédients pour 6 personnes: - 1 kg 500 d'épinards crus, - 1 gros oignon, - 3 cuillerées d'huile, - sel. Comment faire? Laver les épinards. Sauce épinards crevettes et poisson fumé (Gabon) - La tendresse en cuisine. Les faire cuire à l'eau salée pendant 30 minutes. Faire revenir l'oignon finement haché dans l'huile chaude, Ajouter les épinards égouttés. Bien mélanger le tout. Laisser cuire, casserole découvert, pendant 8 à 10 minutes. Servir chaud. Recette précédente: Courges frites Recette suivante: Epinards à la sauce béchamel
9. Laissez cuire votre poulet aux épinards façon africaine à feu moyen doux pendant 15 min. Comment cuire des légumes verts? 10. Rectifiez l'assaisonnement si cela vous semble nécessaire. Sauce épinard africaine en. 11. Servez votre poulet aux épinards façon africaine aussitôt et dégustez-le bien chaud. 12. Vous pouvez accompagner votre poulet aux épinards façon africaine de riz long grain ou de tagliatelles fraîches. Diététique: Vous pouvez trouver de l'huile de palme rouge dans les magasins africains ou dans certains magasins spécialisés. Riche en carotène et en vitamine E, elle est très bonne pour la santé tant qu'elle n'a pas été raffinée (une fois, raffinée, elle devient blanche et devient nocive). Astuces Si vous préférez cuisiner des aliments frais, vous pouvez utiliser 4 tomates et 800 g de feuilles d'épinards frais pour la réalisation de votre poulet aux épinards façon africaine. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.
Magicmaman Recettes Plats Légumes Sauce africaine à accompagner avec du riz Infos pratiques Degré de difficulté Facile Type de plat Sauce Cuisine du monde Recettes Afrique Nombre de personnes 5 personnes Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 40 min Temps complémentaire 0 Ingrédients principaux Agneau, Aubergine, Chou, Huile, Oignon, Riz, Tomate Ingrédients 1 kg de gigot d'agneau, 1 boite d'épinard, 1 aubergine, 1 oignon, 2 tomates, 1 choux, 1 bouteille d'huile de palme, persil, céléri, ail, poivre, sel. Étapes Couper le gigot d'agneau. Faire chauffer un peu d'huile de palme dans une casserole puis y mettre le gigot à cuire. Pendant ce temps, hacher finement les oignons, et les rajouter au gigot et couper les tomates en dés. Faire blanchir les oignons avant d'y ajouter les tomates. Recette Poulet aux épinards façon africaine. Rajouter 3 verres d'eau, le persil et le célerie hachés finement, le choux coupé en quatres, l'aubergine, le poivre et le sel ainsi que d'autres herbes et aromates au gout du cuisinier, puis couvrir le tout.
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