Martine Vassal, présidente (LR) du Conseil départemental des Bouches du Rhône a visité mercredi 12 avril l'atelier de production de la coopérative « Pain et Partage » à l'Urban Park (15e). Sa particularité? Confectionner du pain bio, local et solidaire puisque l'association emploie une majorité de bénéficiaires du RSA. L'idée de « Pain et Partage » est né il y a 25 ans par la volonté de bénévoles qui ont ouvert cinq boulangeries solidaires en Roumanie. Le projet de l'association a par la suite évolué et s'est recentré sur le territoire marseillais en ouvrant une boulangerie produisant du pain au profit d'associations caritatives. En 2005, l'association a bénéficié d'un conventionnement « Atelier et chantier d'insertion » avec l'État, le Conseil départemental et le Conseil régional. Depuis 2013, de nombreuses mutations ont eu lieu entraînant la restructuration du modèle et la création d'une société coopérative d'intérêt collectif (SCIC), Bous'Sol. D'autres associations « Pain et Partage » ont ainsi vu le jour sur d'autres territoires comme à Montpellier ou à Lyon et une deuxième boulangerie a ouvert à Marseille.
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Pain et Partage Montpellier Descriptif Pain et partage Montpellier est structurée en société Coopérative d'Intérêt Collectif conventionnée en Entreprise d'insertion. Elle assure: Une fourniture de pains biologiques à un panel large de clients: associations caritatives, établissements médico-sociaux, entreprises, écoles, groupes de restauration collective... Une organisation apprenant et inclusive permettant l'accueil et la professionnalisation de personnes en parcours d'insertion. L'utilisation de farine bio sans additifs ni améliorants. Des coopérations avec les acteurs locaux des filières blé/farine/pain favorisant les circuits courts et valorisant les ressources locales. Une structuration et une gouvernance coopératives. Produits proposés Produits de boulangerie bio et local: Restaurant 400 g Baguette 250 g Sandwich 150 g Petit pain 60 g Toutes autres productions boulangères...
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Des chiffres déjà importants et qui devraient continuer à augmenter compte tenu de la réussite du projet. À lire aussi
Les pluies intenses de mardi ont laissé des traces dans plusieurs communes des Yvelines, et en particulier à Houilles où de nombreuses habitations ont été touchées. La ville demande la reconnaissance de l'état de catastrophe naturelle. Houilles (Yvelines), ce mercredi. Une benne a été mise à disposition pour permettre aux riverains d'évacuer les meubles et objets endommagés par la montée subite des eaux. LP/S. B. Il y a une partie de leur vie sur le trottoir, une autre déjà dans la benne déposée au milieu de la rue. Dans le quartier du Tonkin à Houilles (Yvelines), l'heure est au grand nettoyage et à l'évaluation des dégâts, 24 heures après l'orage d'une intensité rare qui s'est abattu sur le nord-est du département. Dans la rubrique Yvelines
La ville de Houilles a aménagé des jardins familiaux dans le quartier du Tonkin, boulevard Jean-Jaurès, sur un ancien terrain municipal. Attribuées par tirage au sort suite à un apppel à candidatures de la ville, les 19 parcelles d'au moins 125 m2 vont bientôt recevoir leurs premiers coups de bêche. Le Conseil général a participé au financement du projet, estimé à 300000 €, avec une subvention de 88500 €. Ces actualités peuvent vous intéresser
Les aménagements du site Surface du terrain: 4 422m 2. 1 parcelles dont 23 parcelles individuelles (de 125 à 130m 2). 1 parcelle pour les personnes à mobilité réduite avec carrés potagers adaptés (130m 2). 1 parcelle pédagogique pour les écoles (242m 2). 1 espace boisé équipé de tables de pique-nique. 1 abri de jardin et 1 récupérateur d'eau pour chaque parcelle. 3 composteurs collectifs de déchets verts. Toilettes sèches. Consulter la carte interactive. Projet financé avec le concours de l'agence des espaces verts de la région Île-de-France et du conseil départemental des Yvelines. Jardins familiaux 54-56, boulevard Jean-Jaurès. Renseignements au 01 30 86 33 88.
Plus largement, Julien Chambon souhaite « actionner tous les leviers » qui permettraient une meilleure absorption des eaux dites « claires », quitte à « imposer de nouvelles contraintes urbanistiques ».