Prenez le rouleau de pâte à pizza et étirez-le en une feuille assez mince. Mélangez tous les ingrédients et répartissez-les bien sur la pâte. Refermez sur elle-même la pâte avec beaucoup de soin pour créer un rouleau sans trop le comprimer et sans l'écraser. Une fois terminé, vous n'avez plus qu'à prendre un couteau et couper le rouleau en tranches d'environ 5 cm de large chacune, à nouveau en faisant attention de ne pas les écraser. Amazon.fr : rouleau pizza. Laissez lever les rouleaux préparés sur du papier cuisson une demi-heure, ou jusqu'à ce que le volume ait doublé visuellement. Une fois levés, il vous suffit de les faire cuire dans un four chaud à 240 degrés pendant 15 minutes environ, ou jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés.
Saler, poivrer et remuer. Tremper les rouleaux dans l'oeuf battu, puis les enrober du mélange de chapelure. Déposer les rouleaux sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Arroser d'un filet d'huile d'olive. Cuire au four de 10 à 12 minutes en retournant les rouleaux à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Pizza en rouleau pasta. Vous aimerez peut-être également Laisser un commentaire Très belles idées de recette. J'adore.
Par Chef Damien La pizza reine est un classique de la cuisine Italienne! Ingrédients 4 personnes Matériel Four traditionnel Préparation 1 Étalez votre pâte à pizza au rouleau, plus ou moins finement, tout dépend si vous préférez une pâte fine ou moelleuse. Et déposez-la sur une plaque de cuisson avec papier sulfurisé. 2 Déposez la pulpe de tomate réduite, égouttez la mozzarella et coupez-la en rondelles. Recette | Rouleaux de pizza à la campagnarde | Cuisine simple, Pizza & Focaccia | Galbani. 3 Déposez le jambon coupé en lamelles, les champignons, le fromage râpé et les herbes aromatiques. 4 Versez un petit filet d'huile d'olive et enfournez dans un four à 220°C pendant 10 à 15 minutes. Commentaires Idées de recettes Recettes de pizza aux champignons