Les ingrédients de la recette 8 crevettes décortiquées avec la queue lustrée à l'huile d'olive • 100 g de semoule de couscous • 2 pincées de curcuma • 1 brique de lait concentré non sucré • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive • 2 pincées de sel • 2 pincées de raz el hanout • 25 cl d'eau • 12 dés de blancs de poulet La préparation de la recette Portez l'eau à ébullition. Dans un plat, mélangez la semoule avec l'huile d'olive, le sel, le ras el hanout et le curcuma puis versez l'eau bouillante. Couvrez et laissez la semoule gonffler. Selon le marché, faites cuire quelques légumes al dente dans une grande quantité d'eau bouillante salée et faites refroidir dans de l'eau glacée. Réservez. Dans un poêle anti-adhésive, faites sauter vivement les dés de poulets avec un filet d'huile d'olive. Egouttez-les sur un papier absorbant. Montez les brochettes avec le poulet et les crevettes. Dans un four à 150°C, faites chauffer les brochettes 8 minutes environ, le temps de cuire les crevettes. Soupe à la semoule d'orge au Lait et Fenugrec - TastyGourmandise. Assaisonnez les légumes avec un filet d'huile d'argan ou d'olive, faites tiédir.
Sur la même base: un litre de lait + 100 g de semoule + 30 g de sucre tu peux varier: remplace la vanille par 3 cuillères à soupe de cacao non sucré (dans ce cas, pas de raisin) ou un peu d' eau de fleur d'oranger ou le jus et le zeste d'une orange ou d'un citron ou 3 cuillères à soupe de noix de coco râpé …
La soupe de Belboula au lait est vraiment facile à faire et c'est très délicieux. J'aime particulièrement cette soupe de mon enfance, ma maman en préparait tout le temps et on la dégustait même au petit déjeuner ou comme un encas. Ingrédients (4 personnes) Préparation 1 Rincer la semoule d'orge à l'eau claire, technique facile. Il suffit de placer la semoule dans une passoire ou un chinois puis la plonger dans un grand saladier rempli d'eau, secouer de droite à gauche la passoire puis retirer. 2 La faire tremper quelques instants dans un peu d'eau légèrement tiède (étape facultative). Porter à ébullition l'eau sans saler. Ajouter la semoule d'orge. Ajouter l'oignon coupé en lamelles. Ajouter le poireau coupé. Laisser cuire 15 à 20 min. Veuillez à avoir assez d'eau pour une consistance de soupe velouté c'est-à-dire pas trop liquide ni trop épais. 3 En fin de cuisson, ajouter le lait et laisser cuire quelques instants. Ajouter le sel et le poivre. Soupe de semoule au lait thermomix. Conseils Le sel risque de cailler le lait c'est pour ça on l'ajoute à la fin.
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 125 g Semoule fine 500 ml Lait 80 g Sucre 1 sachet Sucre vanillé Étapes de préparation Dans une casserole, faites chauffer le lait et le sucre sur feu moyen. Ajoutez la semoule en pluie. Laissez cuire pendant 10 à 15 minutes en remuant souvent. La semoule doit absorber le lait tout en restant onctueux. Mettez le mélange dans des ramequins et laissez refroidir. Astuce: vous pouvez également laisser cuire plus longtemps et mettre le mélange dans un saladier humide. Cela vous fera un gâteau de semoule que vous pourrez démouler au moment de servir. Recette de Soupe de semoule au lait - Semoule grosse - Le Renard. Vous pouvez le recouvrir d'un nappage au chocolat pour un dessert ou goûter plus gourmand! Recette internaute Muriel Jezequel Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par plat Soupes, Crumbles, Quiches, Tartares, Gâteaux, Gaspachos, Tarte tatin, Bricks, Roulés, Sauce roquefort, Cakes salés, Confiserie,
Imprimer la recette Projet bébé? Enceinte? Déjà parents? Inscrivez-vous à nos newsletters Toute l'actualité des futurs et jeunes parents La pizza Margherita maison (tomate, mozzarella, basilic)
2 La faire tremper quelques instants dans un peu d'eau légèrement tiède (étape facultative) 3 Porter à ébullition l'eau sans saler. 4 Ajouter la semoule d'orge. Ajouter l'oignon coupé, le fenugrec ainsi que le poireau coupé et un peu de thym et origan. 5 Laisser cuire 15 à 20 min. Veuillez à avoir assez d'eau pour une consistance de soupe velouté c'est-à-dire pas trop liquide ni trop épais. 6 En fin de cuisson, ajouter le lait et laisser cuire quelques instants 7 Ajouter le sel et le poivre, l'origan, l'huile d'olive. Soupe de semoule au lait des. 8 Le sel risque de cailler le lait c'est pour ça on l'ajoute à la fin. 9 Je fais cette soupe souvent quand j'attrape un rhume c'est efficace. 10 Servir chaud, tiède ou froid. Toutes les températures sont appréciées. Ghizlane Khilaji J'aime partager ma cuisine avec vous et vous montrer qu'il est possible de faire de bons petits plats avec pas grand-chose et pas forcement beaucoup de temps.