Différence principale - Muffin vs Cupcake Nous aimons tous les muffins et les cupcakes. Nous pouvons deviner lequel est lequel après avoir pris une bouchée, mais à part cela, la plupart d'entre nous ignorons totalement la différence entre muffin et cupcake. le différence principale entre muffin et cupcake est que un muffin est un pain rapide miniature alors qu'un petit gâteau est un gâteau miniature. Qu'est-ce qu'un muffin? Le muffin est un pain rapide miniature. Les muffins sont généralement préparés avec de la farine, des œufs, du beurre, du sucre et du lait. Au lieu de la farine à gâteau, les muffins sont fabriqués à partir de farine tout usage. La farine tout usage peut également être remplacée par des farines de grains entiers. Différence muffin et cupcake cake. Cette différence dans la farine donne aux muffins une texture légèrement dense. Le beurre utilisé dans la pâte est parfois aussi remplacé par de l'huile végétale. Les muffins peuvent être garnis d'une variété d'ingrédients tels que pépites de chocolat, fruits secs, noix, caramels, etc.
Lorsque le rapport entre les matières grasses, le sucre et les œufs dans une recette atteint le double ou plus, vous avez atteint le niveau du gâteau" Grâce aux formules précédentes, nous pouvons déduire que le muffin est plus léger et plus sain qu'un petit gâteau en ayant moins de matières grasses (beurre et lait), moins d'œufs et parfois du blé entier ou de l'avoine au lieu de la farine normale.
• Cupcake utilise une recette de gâteau dans sa fabrication. C'est une différence majeure entre le muffin et le cupcake. • Texture: • Le muffin a une texture légèrement plus épaisse. • Cupcake a une texture légère. • Utilisation de la graisse: • Le muffin utilise de l'huile végétale. • Cupcake utilise du beurre ramolli. L'huile est également utilisée à certains moments. • Émulsion (eau et huile intégrant): • Le mélange d'huile et d'eau n'est pas si important dans le muffin. • Le mélange d'huile et d'eau est très important dans les cupcakes. • Pâte: • La pâte est grumeleuse dans les muffins. • La pâte est soyeuse dans les cupcakes. • Saveurs: • Il y a différentes saveurs de muffins comme les pépites de chocolat, les fruits secs, les noix et le fromage. • Il y a différentes saveurs de cupcake comme le chocolat, la vanille et le velours rouge. Différence muffin et cupcake rose. Ce sont les différences importantes entre le muffin et le cupcake. Photos Courtoisie: Un muffin aux myrtilles dans une tasse de papier muffin via Wikicommons Petits gâteaux au chocolat avec des coeurs de sucre et des nonpareils par Brynn (CC BY-SA 3.
A votre ingrédient, il est possible d'ajouter de l'yaourt, du chocolat blanc ou des arômes de café. Il est même envisageable de faire une préparation sans gluten. Le cupcake peut être un dessert délicieux. La quantité de levure doit être bien respectée lors de votre préparation. Pour bien disposer vos muffins ou vos cupcakes, soyez sélectif dans le choix de vos caissettes. En ajoutant de la crème au chocolat ou à la vanille, vous profiterez d'une dégustation et d'un petit-déjeuner délicieux. Pour un petit gâteau réussi, vous devez bien choisir votre moule en silicone. Différence muffin et cupcake al. Vous pouvez en trouver en forme de cœur. La qualité de votre petit gâteau dépendra de la composition de la pâte et de la crème.
Les muffins peuvent avoir un léger glaçage ou glaçage sur le dessus, mais ils n'auront pas un gros tas de glaçage. Ils ont généralement des remuements comme les fruits, les noix ou le chocolat. Le haut du muffin est significativement plus grand que le fond du muffin. Où vous pourriez trouver des cupcakes et des muffins Cupcake '' lors des fêtes d'enfants ou des réceptions où la coupe et le service du gâteau sont trop difficiles. Muffin '"est considéré comme un aliment pour le petit déjeuner ou comme un aliment à prendre avec du café à n'importe quel moment de la journée. Résumé: 1. Les différences entre muffins et petits gâteaux. Les cupcakes et les muffins sont de forme similaire, mais un cupcake utilise une recette de gâteau et un muffin utilise une recette de pain. 2. Les cupcakes ont été des friandises populaires pour les confiseurs pendant des années alors que les muffins n'ont gagné en popularité que lorsque les cafés ont commencé à apparaître partout au pays. 3. Cupcakes ont généralement plus de sucre et de glaçage et sont populaires auprès des enfants tandis que les muffins sont faites avec une variété de remuants et accompagnent le café.
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