Patisseries 14 Mai 2018 Rédigé par Thierry et publié depuis Overblog La pâtisserie, comme la cuisine, c'est avant tout une question de gout et de simplicité. De bon produit et une bonne préparation sont les clés de la réussite. Préparer vos ingrédients de façon à les avoir sous la main. Débarrasser au fur et à mesure votre espace de travail et ensuite ce ne sera que du plaisir Pour: 5 personnes - Préparation: 15 mn - cuisson: 30 mn à 200 ° C Ingrédients: 5 pommes 80 gr de beurre doux 3 c. c de cannelle 1 pâte feuilletée épaisse ( maison ou vendu toute prête) et 1 normale. 5 c. c de sucre de canne roux Préparation: Préchauffez le four Épluchez les pommes, et les couper en petits cubes. Saisissez les 8 mn dans une sauteuse avec la cannelle. Recette Feuilletés aux pommes et cannelle Actifry Express | Herta. Laissez refroidir complètement. Étalez la pâte feuilletée épaisse sur une plaque à pâtisserie ( pas de moule à tarte). Ajoutez la préparation pomme/canelle froide. Mettre la moitié du sucre dessus. Mouillez les bord de votre pâte avec un peu d'eau. Recouvrir avec la pâte feuilletée normale.
Saupoudrez le reste du sucre sur le dessus et enfournez. Un régal Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
35 min Facile Feuilletée de foie gras aux pommes et cannelle 0 commentaire 1 pâte feuilletée 4 tranches de foie gras frais 2 pommes cannelle 20 g de sucre cassonade muscade clou girofle moulu sel, poivre 1. Préchauffez le four à th. 6 (180°C). 2. Lavez les pommes, coupez-les en quartiers, épépinez-les et découpez-les finement en dés. 3. Dans une casserole au feu, faites une compote de pommes avec le sucre cassonade et une pincée de cannelle. 4. Ajoutez une pincée de clous de girofle moulu et une pincée de muscade. 5. Mélangez bien, retirez la casserole du feu et laissez refroidir la préparation. 6. Réalisez 8 cercles dans la pâte feuilletée et déposez 1 c. à soupe de compote sur 4 cercles. 7. Ajoutez une tranche de foie gras, puis assaisonnez en sel et poivre. Gestes techniques Comment assaisonner et cuire son foie-gras? Comment déveiner son foie-gras? 8. Recette Feuilletés aux pommes et cannelle - Seb. Disposez les autres cercles au dessus, puis coller le tout en pinçant les bords. 9. Enfournez et laissez cuire 15 min. Astuces Pour cette recette de Feuilletée de foie gras aux pommes et cannelle, vous pouvez compter 15 min de préparation.
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Tarte feuilletée aux pommes (11 votes), (2), (131) Dessert facile 35 min 226 kcal Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 ou 3 pommes pelées et épépinées 4 ou 5 cuillères à soupe de compote de pommes (maison ou non) Un peu de cannelle en poudre Un peu... Tarte feuilletée pommes amandes (3 votes), (1), (45) Dessert facile 55 min 490 kcal Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à étaler 3 ou 4 pommes suivant la grosseur 100 g de poudre d'amandes 2 oeufs 15 cl de crème 50 g de sucre quelques amandes ef... 20 recettes de feuilletés pour un apéritif croustillant! (31 votes) Pour l'apéritif, on croustille de plaisir pour des recettes feuilletés! Faciles et rapides, variez les garnitures mais aussi les pliages! En roulés, en torsades, en palmiers, en cornets... Découvrez nos 20 meilleures idées! (2 votes), (9) Dessert facile 12 min 30 min Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 grosses pommes 1 boite de compote de pomme Cannelle Sucre vanillé 1 cuillère à soupe de confiture d'abricot ou de nap... Feuilleté aux pommes - 43 recettes sur Ptitchef. Tarte feuilletée aux pommes caramélisées (2 votes), (14) Dessert facile 40 min 431 kcal Ingrédients: 1 portion de pâte feuilletée 4 pommes 1 cuillère à soupe de sucre 25 g de beurre salé 1 cuillère à soupe de sucre en grains 1 oeuf battu avec une cu...
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