Publié le 08/05/2018 - Modifié le 14/01/2022 L'essence distillée de lavande ou de lavandin est obtenue grâce à la vapeur d'eau. La méthode ancestrale assure une huile de qualité. Cette plante aromatique – dont les fleurs sont regroupées en épis – est essentiellement cultivée en Provence, notamment dans le Vaucluse, au pied du Mont Ventoux. Thierry Barjot est producteur à la distillerie Le Vallon des lavandes à Sault (84). Il récolte dans les champs la lavande (une seule tige) et son hybride le lavandin – une tige principale avec parfois deux tiges secondaires, dues au croisement naturel entre l'aspic et la lavande vraie. Les plantes sont mises à sécher au soleil sur place pour les déshydrater. Elles sont ensuite transportées à la distillerie dans des remorques. L'extraction traditionnelle assure une meilleure qualité d'huile essentielle. Les étapes de la fabrication Les marmites sont remplies de fleurs que l'on va tasser à l'aide d'une lourde pierre, puis les contenants sont fermés hermétiquement avec un couvercle.
Elle est utile en cas de nervosité, d'anxiété, d'insomnie, de stress, etc. Elle a aussi des propriétés antiseptiques qui aident à désinfecter, apaiser et guérir les blessures, les brûlures, les morsures et les ecchymoses. La lavande est antibactérienne et antivirale. Deux propriétés qui en font donc un excellent remède pour la prévention et le traitement des maladies respiratoires telles que la laryngite, la pharyngite et l'amygdalite, ainsi que les infections génitales. Elle améliore également certaines maladies de la peau comme le psoriasis ou l'eczéma, en réduisant l'inflammation et en calmant les démangeaisons. Elle favorise la bonne digestion et calme les nerfs qui affectent l'estomac. Ses propriétés anti-inflammatoires et apaisantes font de la lavande un bon remède contre la douleur. Elle aide à luter contre le mal des transports. De plus, elle réduit légèrement l'hypertension artérielle. Enfin, elle empêche la perte de cheveux. Huiles et autres extraits l'huile essentielle concentre toutes les propriétés et arômes de la lavande en très petite quantité.
Les huiles essentielles de lavande et de lavandin sont aussi reconnues pour leurs propriétés médicinales. Acheter de l'huile essentielle de lavande sur internet Le Vallon des lavandes, ancienne route d'Aurel, 84390 Sault. Distillerie ouverte au publique en juillet et août de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h, sauf les dimanches et le 15 août. Visites guidées sur réservation de juin à novembre. Tél: 04 90 64 14 83 ou 06 70 63 07 70. Réalisation: Amanda PETITGRAND