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Curieux, passionné, intuitif Le goût du bon et le partage comme art de vivre Dès 2006, se dessine en filigrane un projet plus personnel, proche de ses convictions: officier chez les particuliers et insuffler, à domicile, ce goût du partage qui lui tient tant à cœur, celui des bonnes choses et du travail bien fait. Deux expériences vont permettre son aboutissement: la cafétéria d'entreprise Chopard, puis, en 2007, un poste de chef cuisinier à l'ambassade des Etats-Unis, à Genève. Trois ans plus tard, il se lance pleinement dans sa propre aventure en fondant Christophe-chefathome: un service de chef à domicile, dans cette région qu'il affectionne, la Haute-Savoie et ses alentours. Il rayonne ainsi d'Annecy à Genève, pour mener à bien son rêve, sa philosophie de vie: partager en cuisinant au plus près des gens, pour eux et chez eux, et transmettre sa passion par le biais d'ateliers, toujours à domicile. Le prochain défi de ce passionné? Le concours de Meilleur Ouvrier de France, qu'il prépare activement.
Dimitri Thiant, Chef à domicile sur Annecy, vous propose une découverte gustative entre cuisine traditionnelle et cuisine inspirée de ses différents voyages à... Dimitri Thiant, Chef à domicile sur Annecy, vous propose une découverte gustative entre cuisine traditionnelle et cuisine inspirée de ses différents voyages à travers le monde. Ce véritable passionné souhaite vous ouvrir à de nouveaux horizons culinaires afin de faire voyager vos papilles. Interview du chef - Quelle est la meilleure chose que tu aies jamais mangé? L'hamburger. Il est vrai que j'aurais pu choisir la délicatesse d'une noix de Saint-Jacques, le goût d'une bonne pièce de bœuf grillée ou la douceur des épices orientales, cependant je préfère choisir l'Hamburger car on y retrouve les cinq saveurs culinaires: le salé de la viande, le sucré de la sauce, l'acide du cornichon, l'amer de la salade et du concombre et pour finir l'Umami du fromage. À cela, d'autres sensations viennent s'y ajouter: le moelleux et le froid du pain, le croquant du cornichon, le chaud de la viande.
Offrez-vous un festin 5 étoiles dans le confort de votre maison. Laissez MiumMium transformer votre maison en l'un des meilleurs restaurants de Annecy, avec vous et vos invités comme seuls clients! Combien coûte un chef à domicile? La somme moyenne payée au cours des dernières années pour nos services de chef à domicile était de 50, 65 $ + le pourboire, par personne". Les repas les moins, chers coûtent environ 30 $ et les plus élevés, plus de 150 $ par personne. Ce prix comprend tout: l'épicerie, la nourriture, le taux horaire du chef, le service, le nettoyage et les taxes. Où trouver un chef à domicile? Quelques sites offrent une plateforme où vous pouvez comparer et communiquer avec des milliers de chefs, est l'exemple parfait. Comment engager un chef à domicile? Inscrivez-vous gratuitement comme client sur une plateforme de chefs à domicile, recherchez la ville où votre événement aura lieu et communiquez avec autant de chefs que vous le souhaitez pour obtenir le menu parfait. Que fait un chef privé?
Custom made menu with delicious flavours. Would love chef Florent to cook for us again! Très bonne 1ère experience de chef à domicile avec Giuseppina Serra. Des plats originaux, très bons et réalisés en toute discrétion. Comme une impression d'être au restaurant. C'était parfait! Lory était très professionnelle. Elle s'est s'adaptée au lieu de réception (notamment la cuisine qui n'est pas toujours idéale) ainsi qu'aux modifications d'horaires de services. Utilisation de denrées de qualité, plats excellents! Un grand merci! Nous avons partagé une incroyable soirée avec le chef Fabio! Nous avons dégusté des plats incroyables, riches en saveurs! Sa spécialité était de ne choisir que des produits de saison, de ne surtout pas les dénaturer en les mettant en avant de manière "simple", sans aucun chichi ni artifice! C'était extraordinaire! En plus de ça, il était ravi de partager son savoir et sa passion avec nous et nous a tout expliqué dans les moindre détails! Nous avons passé une soirée inoubliable grâce a Fabi????
Vous n'avez qu'à choisir la date, communiquer avec quelques chefs, choisir le menu et le prix qui vous convient et finalement faire un léger dépôt en ligne. À partir de cet instant, nous nous occupons de tout. Préparez-vous à savourer une expérience culinaire unique dans le confort de votre foyer. Oubliez le stress, et laissez nos chefs à domicile prendre votre soirée en main. Pourquoi engager un Chef cuisinier à domicile? Profitez de vos invités, ne vous inquiétez pas de la cuisine. Dégustez un meilleur repas qu'au restaurant, plus frais et cuit sur place! Permettez-vous ce verre de vin supplémentaire 🍷. Apprenez de nouvelles techniques culinaires. Pas de surprise, tout est inclus dans le prix. Offrez-vous une meilleure bouteille de vin! (ce qui rend ce verre supplémentaire encore plus spécial 😋) Pas besoin de trouver une gardienne! Et pas besoin de conduire et de trouver un stationnement. Mais surtout, pas de vaisselle à faire, le chef s'occupe de tout! MiumMium s'occupe de tout Plus besoin de passer votre soirée à cuisiner dans la cuisine, loin de vos invités.