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Une origine singulière qui signe leur personnalité unique et inimitable. Le jambon ibérique, source de santé Le jambon ibérique est l'un des aliments les plus précieux de notre alimentation grâce à sa teneur élevée en acides gras bénéfiques et en antioxydants qui en font un complément protéique sain. Jambon vente en ligne france. Ses propriétés facilitent la production de « bon cholestérol » tout en réduisant le mauvais, ce qui contribue à prévenir les maladies cardiovasculaires. C'est aussi une excellente source de protéines et de vitamines, parfait pour les régimes hypocaloriques.
Depuis sa fidélité fut sans faille et il... A l'étal de votre charcuterie en ligne Jambons grands crus Choisir un Jambon Grand Cru est l'assurance de choisir un Jambon d'Exception, issu d'un cochon bien élevé, auquel nous avons laissé le temps nécessaire pour qu'il affirme sa vraie personnalité. Saucisson de porc Kintoa Le secret de ce saucisson: la viande de porc Kintoa, du sel, du poivre. Et là, vous découvrirez le goût d'un saucisson authentique! Pâté au Foie Gras Quand un Cochon bien nourri rencontre un Canard bien gras, c'est l'assurance d'un pâté réussi! Acheter du jambon ibérique Vente en ligne de jambons | Ibériques COVAP. Les secrets d'un bon jambon 1. le COCHON Le Porc Kintoa, emblème d'une agriculture responsable, est issu de porc pie noir Basque. Il est élevé exclusivement en plein air au coeur du Pays Basque, se nourrit de ce qu'il trouve sur son parcours (glands, châtaignes, faines, herbe) et d'un complément de céréales locales non OGM. Il est abattu à l'âge de 15 mois en moyenne (6 mois pour un porc industriel et 9 mois pour un porc bio) au poids de 180kg environ.
élevé dans nos montagnes Affinage traditionnel à Bayonne Artisan Charcutier à Bayonne depuis 1946 Actualités BIENVENUE SUR LE NOUVEAU SITE DE LA CHARCUTERIE AUBARD Nous sommes heureux de vous accueillir sur notre nouveau site internet pensé pour mieux vous servir. Une présentation plus claire et plus complète de nos spécialités charcutières et traiteur. Un environnement plus fidèle à notre identité et à notre terroir basque. Fernand Dussert - Fernand Dussert - Vente de produits du terroir. Mais aussi un dispositif... > Plus d'infos Le Magasin de Biarritz fait peau neuve! Le magasin de Biarritz sera fermé pour travaux du samedi 6 Mars à 13h jusqu'au 23 Mars. Nous vous attendons à partir du mercredi 24 Mars à 8h30 au sein du magasin entièrement refait à neuf. Des vitrines plus grandes, un choix de produits encore plus important, une vitrine... MILESKER Gérard Gérard, le plus expérimenté des charcutiers de la Maison Aubard, nous quitte pour se consacrer à une retraite bien méritée. Il incarnait à lui seul l'histoire de la société. C'est Henri Aubard, le fondateur, qui le choisi en tant qu'apprenti en 1976.
Élevé dans la liberté de la Dehesa, et nourri de pâturages et de bellota. Bellota 50% Jambon Ibérique Espagnol Jambon Bellota 50% Ibérico provient d'un mélange de porcs ibérico. Élevé dans la liberté de la Dehesa, et nourri de pâturages et de bellota. Le Jambon Serrano provient de porcs blancs, nourris avec des aliments autorisés et naturels. Ce type de jambon est le meilleur pour préparer des tapas et des sandwichs. Jabugo est situé dans le Parc Naturel de la Sierra de Aracena et les Picos de Aroche. Il est reconnu comme l'un des producteurs de Jambon Espagnol typique de la région. Guijuelo est situé à Salamanque. Jambon vente en ligne jumia. Guijuelo a été le premier producteur à créer un système de qualité afin d'assurer la protection et le contrôle dans la procédure du Jambon Espagnol. Extremadura est une autre région bien connue comme lieu de production typique. La production et l'affinage de ces jambons sont réalisés dans les montagnes du sud-ouest de Badajoz, Ibor-Villuercas, Cáceres-Gredos Sur, Sierra de Montánchez et Sierra de San Pedro.
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