Acheter Yoichi 10 years Of. Nikka Whisky (lot: 1211) Acheter Vendre mes spiritueux Rapports d'enchères Le projet Dernières news Presse Encyclopédie des spiritueux Aide Enchère Expression classique du single malt d'Hokkaido âgé de dix ans. Assemblage de fûts de bourbon, de sherry et de chêne neuf. Restaurant, Bar, brunch & Rooftop insolite à Lyon | Mama Shelter. Suite au succès grandissant des whiskies japonais, Nikka a interrompue cette version au milieu des années 2010 de même que les autres whiskies affichant un compte d'âge de la gam… Plus d'info Description du lot Distillerie: Yoichi Appellation: Whisky, Single Malt Whisky Région: Japon, Japon, Hokkaido Quantité: 1 Bouteille Niveau: 1 Haute-epaule Etat: 1 Etiq lég plissée En savoir plus... Présentation du lot Yoichi 10 years Of. Nikka Whisky La cuvée Expression classique du single malt d'Hokkaido âgé de dix ans. Suite au succès grandissant des whiskies japonais, Nikka a interrompue cette version au milieu des années 2010 de même que les autres whiskies affichant un compte d'âge de la gamme au profit des NAS qui permettent une plus grande souplesse dans la gestion des stocks.
La distillerie Yoichi est équipée Six alambics pot stills chauffés à feu nu au charbon, en forme d'oignon, qui offrent un distillat à plusieurs niveau de tourbe, riche et opulent. Yoichi est également dotée de sa propre tonnellerie et apporte un soin tout particulier à la sélection des fûts, parfois reconfectionnées sur place. Découvrir notre gamme de whisky Japonais:
Entêtant en tétant. Un coté de vieux bois qui rappelle les chais. Une cave à vin en bouteille. Chocolat noir. Un coté vinaigre. Souffre. La tourbe a été comme avalée par le fut. Bouche: Viril. Un coté médicinal très affirmé. Esprit maritime avec une belle intégration, plein d'iode et de sel de mer. Tellement unique que ca pourrait être un single-cask. Parfaitement bancal. Caramel au beurre salé. Un whisky unique. Yoichi 10 ans for sale. Très herbacé avec un coté sauce miso et algues. Finale: Extra longue. Sauce d'huitres et moult fruits tropicaux. Note: AA+ Prix: Entre 250 et 300 euros (Aristocratie Terrienne) On le savait déjà mais on ne se lassera jamais de le répéter: les whiskies Yoichi ont un profil absolument unique: puissant, maritime et terrien à la fois. La gamme était très complète avec une évolution graduelle du 10 ans jeune mais bien branlé vers le 15 ans équilibré et fougueux, et finissant par le fabuleux et complètement baroque 20 ans. Il faut bien le dire, même si l'on en achetait rarement parce que les prix nous paraissaient exagérés, la disparition de la gamme de single-malts Yoichi nous met un petit coup derrière la nuque.
Du nom d'un célèbre samouraï, Yoichi est un single malt à la robe ambrée, au nez ferme et à la bouche ronde qui offre un voyage palpitant dans le monde du whisky japonais. Créée en 1934 par Masataka Taketsuru qui apprit son savoir-faire dans les Highlands, la distillerie produit un whisky de très grande qualité. Conçu sur le modèle écossais, ce whisky reste néanmoins unique. Yoichi 10 ans et. La technique de chauffe au feu de charbon qui caractérise la distillation pratiquée à Yoichi contribue à en faire un des meilleurs whisky au monde. Cette expression en rupture définitive est remplacée par le Single Malt Yoichi. }}
Restaurant, Bar, brunch & Rooftop insolite à Lyon | Mama Shelter Aller au contenu Aller au footer Il fait bon vivre à Lyon et la carte du restaurant traduit cette atmosphère de référence de la Gastronomie française. Venez déguster notre tartare de bœuf et frites maison ou encore notre délicieux poulpe à la plancha et siroter un cocktail sur notre terrasse. Restaurant La carte a été conçue à l'image de Mama: délicieusement régressive et toujours de grande qualité. Laissez-vous tenter par notre Cocotte de coquillettes au jambon ou encore notre assortiment de cookies et son verre de lait en dessert. Plats fait-maison Plats à partager Découvrez Bar Quand vient l'heure d'épancher sa soif, faites un tour du côté du bar. Impossible de le rater, sa décoration unique vous sautera forcément aux yeux. Notre délicieuse équipe saura ravir vos papilles avec une belle sélection de boissons, pour toutes les envies. Dépôt | Siboire Microbrasserie. Cocktails Signatures DJ set & lives J'ai soif Evénements à Mama La signature Mama Fait-maison DJ sets & Lives Mais aussi… baby-foot, photo booth, brunch & événements.
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