Choisir sa cave à vin électrique demande de la réflexion car il existe différents types d'appareils: la cave à vin de vieillissement; la cave à vin de conservation; la cave à vin de service; la cave à vin polyvalente; le combiné. Chacune répond à des besoins différents en termes de mode de consommation du vin. Voici un comparatif des caves à vin que l'on trouve sur le marché: Comparatif cave a vin Vin de garde (plus de 10 ans) Vin ayant bientôt atteint son apogée (2 à 3 ans) Vin à déguster (quelques jours ou semaines) Vin débouché à conserver Prix* Cave à vin de vieillissement La plus adaptée Possible Non 800 à 2 000 € Cave à vin de conservation La plus adaptée.
La société s'inscrit donc dans une longue tradition de l'amour de la vigne. Aujourd'hui Climadiff est l'un des leaders de son domaine. Marque française elle s'est en effet imposée comme une référence en la matière. La société propose ainsi l'une des gammes les plus étendues et polyvalent qu'il soit. Des solutions adaptées à chaque amoureux du vin, amateur ou professionnel. Les produits de la marque Climadiff Spécialiste de la conception de cave à vin, Climadiff offre une gamme complète de modèles. De par leur objectif, leur fonctionnalité, leur dimension, leur capacité ou encore votre budget, il y a certainement la cave qui vous convient. Les caves de vieillissement Avec un modèle offrant une capacité de stockage de 294 bouteilles pour la plus importante et 120 pour la plus compacte, les caves à vin de vieillissement Climadiff affichent toutes une note énergétique minimum A. De couleur bordeaux, avec plus ou moins de clayettes, elles sont toutes de pose libre. Les caves à vins de vieillissement visent à reproduire les conditions des caves à vin souterraines traditionnelles.
Vous souhaitez entreposer toutes vos bouteilles de vin à la juste température de dégustation? Quelle cave à vin polyvalente choisir? Tout dépend de vos besoins. La température de service idéale est différente selon le vin et vos préférences, ainsi que la saison. Une cave à vin multi températures (ou cave à vin polyvalente) vous permet de stocker à un même endroit des vins de vieillissement et de service. Nous vous donnons quelques conseils dans cet article pour vous permettre de bien choisir votre cave à vin polyvalente Cave à vin polyvalente: tout dépend de votre souhait de stockage Si certains privilégient une cave à vin traditionnelle, d'autres choisissent plutôt de miser sur une cave à vin polyvalente. Si vous êtes passionné de vin et que vous disposez de plusieurs grands crus, il est d'autant plus important de miser sur un modèle de cave à vin de qualité, vous proposant de conserver vos bouteilles de vin dans des conditions optimales. En effet, si le stockage n'est pas totalement approprié, cela peut nuire irrémédiablement à la qualité du vin et vous coûter beaucoup d'argent.
Cave à vin polyvalente: différentes catégories La cave à vin polyvalente est un modèle de cave très modulable en fonction des besoins de celui qui y stocke ses bouteilles de vin. On distingue en réalité 2 types de caves à vins polyvalentes (mono et multi compartiments). La cave mono-compartiment polyvalente se compose d'un seul et unique bloc où la température se pose naturellement. En haut, la température est plutôt chaude tandis qu'elle est froide au niveau du bas. La cave multi-compartiments est composée quant à elle d'un bloc divisé en plusieurs compartiments, ou étagères. Un thermostat indépendant permet de régler la température de chaque compartiment contenant des bouteilles de vin, afin de répondre à des besoins variés en matière de conservation. On distingue alors les étages du bas où la température est fraîche: elle permet un rafraîchissement pour les vins de service. Les étages intermédiaires permettent la conservation du vin sur un délai moyen, tandis que les étages du haut proposent une température adaptée pour le vieillissement du vin et le chambrage des vins rouge.
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