Si vous n'avez pas d'orange, mettez un peu d'eau dans le fond de la casserole. Pendant que la compote cuit, faites légèrement fonde l'huile de coco et préparez votre pâte à crumble en malaxant tous les ingrédients. Mettez la au frais. Crumble huile de coco cuisine. Après 10-15 minutes de cuisson, les pommes sont normalement cuites. Ajoutez alors la cannelle, le miel et l'HE d'orange (uniquement en l'absence d'orange) puis mélangez bien. Mettez cette compote dans un plat, puis émiettez la pâte à crumble au dessus. Enfournez 30 minutes environ, la surface doit être dorée, pas comme le mien… Régalez vous!
Il faut croire que j'étais vraiment pressée de vous présenter la deuxième recette à base de pommes promise suite à la réception de mes « cageots cadeaux », puisque j'ai finalement décidé de poster cet article ce soir plutôt que plus tard dans la semaine, comme c'était initialement prévu (impatiente, moi? ). Après la compote, le second choix le plus demandé lors du brainstorming, a été le crumble. Crumble vegan aux pommes et noix de coco – Madamcadamia. Et comme je comprends! Il s'agit probablement d'un de mes desserts préférés, d'une part pour sa facilité et d'autre part, et bien parce que c'est juste beaucoup trop bon. Et comme pour l'idée de la compote, je dois vous dire que l'idée du crumble tombait également à pic, puisque c'est une recette qui manquait cruellement par ici! Le petit côté challenging, a été de réaliser un crumble sans beurre, puisque je voulais une recette un peu plus healthy que d'habitude. Et l'idée géniale, mais alors vraiment géniale pour remplacer le beurre dans un crumble, c'est l'huile vierge de noix de coco, qui a une texture solide proche de celle d'un beurre mou.
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Il n'y a pas de limite à votre imagination! Information: * Tant pour tant = on dit tant pour tant parce que les différents ingrédients de l'appareil sont utilisés dans les mêmes proportions, tant de farine pour tant de beurre pour tant de…. tant pour tant! Conseil cuisine et plus: Je me permets à mon petit niveau de vous mettre dans l'oreille afin que vous stockiez l'information si vous le voulez. Crumble avec huile de coco. Le Crumble, c'est la recette idéale pour mettre la « main à la pâte » avec les enfants. Et apprendre à cuisiner aux enfants, c'est le meilleur moyen de leur donner les clés pour bien manger, de leur apprendre à bien se nourrir. Un enfant qui aime cuisiner acceptera plus volontiers de gouter des ingrédients nouveaux, mais surtout plus simplement des ingrédients de tous les jours comme les légumes. Et puis c'est un bon moyen pour passer un bon moment avec les enfants.
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Émietter le crumble sur le dessus. Enfourner 45 minutes. Servir bien chaud avec une boule de glace sur le-dessus. Reader Interactions