Riz et pois chiches au curry: Le riz est peu cher et peut être cuisiné à de nombreuses sauces. Cette recette peut également être adaptée pour les vegans. La viande coûte cher, et pour cette raison, lors de périodes difficiles au niveau du porte-monnaie, il est nécessaire de trouver des sources de protéines dans d'autres aliments, comme ici, dans les pois chiches. Ingrédients (pour 2 repas): Deux portions de riz (adaptez selon votre faim) Une boite de 400g de pois chiches Un demi oignon Une petite brique de crème fraiche, ou de crème de coco (c'est encore meilleur) Du curry Sel Poivre Faire cuire le riz à l'eau. Dans une poêle, faire cuire les oignons, puis ajouter les pois chiches égouttés et rincés. Repas fin de mois difficile video. Ajouter à cela la crème puis le curry, remuer jusqu'à ce que la sauce prenne une jolie couleur jaune. Salez et poivrez à votre convenance. Une fois le riz cuit, l'égoutter et mélanger le tout, c'est prêt! Pomme de terre en robe des champs: Pour cette recette, rien de plus simple, il s'agit de faire cuire une pomme de terre avec sa peau à l'eau puis l'entailler dans la longueur.
Découvrez nos meilleures recettes économiques pour se régaler à petit budget Les fins de mois difficiles, cela peut nous arriver à tous. Mais pas de panique! Faire des économies tout en se régalant, c'est possible... La preuve avec cette sélection de recettes savoureuses et économiques qui blufferont petits et grands. Top 10 des recettes... les plus difficiles ! - Cuisine Actuelle. Soupes, quiches, tartes, gratins, salades, pâtes, gâteaux, sandwichs... Un florilège de recettes délicieuses que vous pouvez réaliser à moindres frais lors des fins de mois difficiles! Aux fourneaux et bon appétit! Lancer le diaporama de recettes
Avec un revenu qui s'amenuise sous le poids des charges, c'est la crise dans les cuisines pour de nombreux ménages ayant des fins de mois difficiles. C'est donc le moment de penser à des recettes de cuisine qui vous font manger des plats plus économiques vous permettant de tenir le coup et d'économiser de l'argent. Économisez quelques euros en misant sur des plats moins chers! Cuisine Fin De Mois Difficile at Cuisine. Les légumes de saison peuvent bien figurer dans vos recettes sans pour autant alourdir vos charges alimentaires en fin de mois. Préférez les légumes aux viandes et poissons D'une manière générale, ce qui coûte cher dans votre cuisine, c'est souvent la viande. Et cette viande est souvent de mauvaise qualité. Ce sont par exemple, le jambon carré, les knacks, le sauciflard à la bougie, etc. Il vaut d'ailleurs mieux n'en acheter qu'une fois par semaine, et en priorisant les viandes de qualité, mais choisies dans des morceaux peu chers qui nécessitent souvent une cuisson longue. La vérité est donc que tout ce qui est tout prêt et tout fait coûte beaucoup plus cher et alourdit votre budget.
Sur Internet, en étant à l'affût de toute réduction, vous pourrez constituer vos stocks en économisant quelques dizaines d'euros. Ce n'est pas grand-chose, mais c'est toujours ça pour votre pouvoir d'achat! 3) Faites des journées sans achat Essayer chaque semaine de préparer une journée (ou plusieurs) sans dépenser un seul euro. Repas fin de mois difficile tv. Vous arriverez à faire des économies sur le long terme. 4) Achetez des aliments frais et de saison Wikimedia Commons Manger local fait travailler les producteurs de votre région. Et en plus, cela vous permettra de consommer des produits frais (comparés aux produits industriels), d'économiser de l'argent et de goûter de nouvelles saveurs. 5) Utilisez des produits naturels comme produits ménagers Public Domain Pictures Il est possible d'utiliser des produits plus naturels et tout aussi efficaces pour remplacer vos produits ménagers. Citron, bicarbonate de soude, vinaigre blanc… Tous ces éléments du quotidien vous permettront de nettoyer votre maison sans avoir à acheter des produits chimiques onéreux!
Les comptes se retrouvent dans le rouge, ou quand ils ne le sont pas, ils s'en rapprochent. Réduire les dépenses devient nécessaire et le seul poste sur lequel on peut agir est l'alimentation. Voici donc quelques idées recettes, pas chers mais qui changent de l'habituel assiette de pâte! 8 recettes économiques. Les Bruschettas sont des tartines de pain grillées, agrément selon ses envies: un coulis de tomate, du jambon, du fromage, … Accompagné d'une petite salade, c'est un vrai régal. Pour les enfants qui n'aiment pas la salade, vous pouvez leur mettre des concombres ou des betteraves, des valeurs sures. Cette recette a l'avantage de pouvoir utiliser le pain de la veille et même de faire participer les enfants … ca aide souvent à les faire manger. Les gratins sont très pratiquent à réaliser. Vous faites cuire des légumes (chou fleur, pomme de terre, brocoli), ajoutez une béchamel, du gruyère et il ne reste plus qu'à le passer au four. Pour ceux qui ont besoin de « viande », vous pouvez y ajouter des dés de jambons ou des lardons.