Présentation Conseils Autres cuvées Fiche technique Conservation Service du vin Domaine Contacts Cuvée: Champagne Cheurlin-Dangin - Cuvée Spéciale - Brut Domaine: Champagne Cheurlin-Dangin Vignoble: Champagne Appellation: Champagne blanc Label: AOC Couleur: Blanc Le Champagne Cheurlin-Dangin - Cuvée Spéciale - Brut est une cuvée du domaine Champagne Cheurlin-Dangin du vignoble de la Champagne. Administrativement, la cuvée est produite dans la commune de Celles-sur-Ource ( 10110) dans l'Aube: voir sur la carte, voir les coordonnées. Cuvée spéciale champagne ruinart. Le Champagne Cheurlin-Dangin - Cuvée Spéciale - Brut est un champagne d'appellation Champagne blanc (AOC). Le domaine élabore également d'autres cuvées: - Champagne Cheurlin-Dangin - Rosé - Brut - Champagne Cheurlin-Dangin - Carte Noire - Brut - Champagne Cheurlin-Dangin - Cuvée Origance - Brut - Champagne Cheurlin-Dangin - Cuvée Christiane - Brut - Champagne Cheurlin-Dangin - Réserve - Carte d'Or - Brut - Champagne Cheurlin-Dangin - Réserve - Carte d'Or - Demi-Sec En suivant ce lien vous trouverez plus d'informations (dégustation, vente, visites…) sur le domaine Champagne Cheurlin-Dangin.
18+/20 Champagne Brut - 12° Pinot Meunier - Pinot Noir En savoir + La dégustation des Experts Alliance mets-vin A l'apéritif - Dos de cabillaud - Purée de topinambours Degré 12° Température de service 10-12° Description Caractéristiques 50% Pinot Noir et 50% Pinot Meunier A servir frais. CHAMPAGNE GERARD BOUVY. Cette cuvée agréable et fruitée se dégustera à toute occasion. Elle pourra également accompagner un dos de cabillaud et sa purée de topinambours. Fiche technique Couleur Bulles Appellation Champagne Région Cépages Pinot Meunier, Pinot Noir A l'apéritif, Dos de cabillaud, Purée de topinambours Pays France Note V2Vin Contenance / Conditionnement 75cl Vignette Coups de cœur Marque Renard-Barnier Le domaine Champagne Renard-Barnier Le Champagne Renard-Barnier est le résultat de l'attention de quatre générations et le travail d'un siècle pour perpétuer la tradition familiale. Récoltants manipulants, Benoît Renard et Sylvain Boulonnais orchestrent quatre terroirs différents dans l'AOC Champagne, vinifiant et tirant le meilleur de chacun d'entre eux, afin de vous proposer des cuvées à l'image de la diversité champenoise.
Pinots Noirs et Chardonnays sont à parts égale avec une légère touche de Pinots Meuniers. 50% de vins de réserve et 50% de vins de 2011, 2012 et 2013. La Mise en Cave s'est faite en 2014 suite à une dégustation d'assemblages de 2013. Un dégorgement après vieillissement de 36 mois sur lattes dans nos caves qui ont permis à ce vin d'être à son apogée. Une teinte or pale, avec de légers reflets verts, le vin est brillant, l'effervescence est belle et continue, crémeuse en bouche. Un nez en toute finesse fruité, fleuri, aux notes florales, d'aubépine de rose, de violette avec des notes de fruits à chair blanche (poire, pêche) ce qui est typique du Chardonnay. Cuvée spéciale champagne mouton. On retrouve quelques notes de fruits rouges plutôt représentatifs des Pinots Noirs. Le nez s'ouvre sur des notes de tabac, de fruits confits, foin sec, fruits secs qui montrent des notes d'évolution positive. L'attaque en bouche est belle, fraîche, puissante avec un mélange de fruits rouges et fruits à chair blanche. C'est un vin frais, généreux, la bouche est équilibrée, charpentée par le Pinot Noir.
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Champagne Vignoble champenois ○ À l'œil: robe à la teinte jaune doré et lumineuse, fines bulles ○ Au nez: fruité, pomme au four légèrement caramélisée, jus de poire et noisette fraiche ○ En bouche: attaque franche, arômes fruités, variations de mirabelle, dense, riche ~ ○ Cépage(s): 50% Pinot Noir et 50% Pinot Meunier Apogée 2022 Mets-boissons Apéritif - En toutes occasions - Poisson Durée de garde 2022 - 2024 31, 90 € Délai d'expédition sous 7j max. Colis protégé et résistant Paiement sécurisé En savoir un peu plus... Pour les curieux Tout commence à la fin du 19e siècle avec Gaston Renard, qui exploite de la vigne tout en tenant une épicerie à Villevenard. À cette époque, les vignerons dépendaient des négociants puisque ces derniers fixaient eux-mêmes le prix du raisin. La mévente incita Gaston Renard et son épouse Alice Barnier à se diriger vers l' indépendance en souhaitant vinifier et commercialiser eux-mêmes. Champagne Brut Larmigny dans vos Paniers. Il fut malheureusement blessé gravement durant la première guerre mondiale.
Ce qui surprend c'est cette densité des saveurs qui perdurent si longtemps en bouche. De plus on sent cette proportion plus élevée de Pinot Noir qui lui donne ce côté bien droit ainsi qu'une certaine puissance. Très bel équilibre avec une acidité assez vive, une belle sensation de minéralité et une longueur interminable. Agence Sélections Oeno