Du rôti, du ragoût, du veau ou de l'agneau, du porc, du poulet ou de la viande de bœuf, du tajine ou des boulettes, ou des morceaux en broche, le résultat de vos recettes sera semblable à ceux des grands chefs. Il est possible de préparer un plat exotique, selon vos envies également. Le TEFAL Wok WO300010: une mijoteuse électrique multi-fonctions Le wok multifonction est adapté à tous vos types de cuisson. Recette agneau mijoteuse electrique.org. En effet, avec cette mijoteuse vous pouvez préparer de la soupe, des recettes en sauce et du pot-au-feu, … Avec un revêtement en aluminium et anti adhésif de la cuve de la mijoteuse, vous ne courrez pas le risque de brûler et/ou de coller les ingrédients au fond de la cocotte électrique. Les viandes ou les pommes de terre ne collent pas au fond de la cuve quand la cuisson est terminée. Le couvercle est fait de verre pour facilement surveiller la cuisson de vos plats. Le thermostat réglable facilite la manipulation de cette mijoteuse électrique. Les fonctions de ce wok sont diverses, il est possible de mijoter, griller, rissoler, sans oublier la fonction de maintien au chaud avec la grille de garde au chaud.
Un plat très tendre, arosé de sauce rouge. 3 lb (1, 4 kg) de rôti de pointe de surlonge 10 oz (284 ml) de morceaux de champignons, en conserve, égouttés 1 tasse (250 ml) d'oignon haché 1 tasse (250 ml) de sauce à spaghetti 1/2 c. à thé (2 ml) de sel d'ail Sauce brune, voir recette Mettre le rôti dans une mijoteuse électrique de 3, 5 L (3, 5 pte). Ajouter les morceaux de champignons et l'oignon. Combiner la sauce à spaghetti et le sel d'ail dans un bol. Verser sur le rôti. Couvrir. Cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures ou à feu vif pendant 4 à 5 heures. Faire la sauce brune avec le liquide qui reste. Pour 6 à 8 personnes. 1 portion: 407 calories; 14, 4 g de matières grasses; 797 mg de sodium; 54 g de protéines; 13 g de glucides SAUCE BRUNE Ajouter cette sauce brune, au goût, à vos plats. 2 c. Recettes de mijoteuse : des idées de recettes faciles et originales. à table (30 ml) de farine tout usage 1/4 c. à thé (1 ml) de sel (voir note) 1/8 c. à thé (0, 5 ml) de poivre 1 tasse (250 ml) de sucs de cuisson, passés si nécessaire, dégraissés, additionnés d'eau pour faire 1 c. à thé (5 ml) de bouillon en poudre (utiliser le bouillon de boeuf pour le boeuf, le porc ou l'agneau et le bouillon de poulet pour la volaille) Agent brunisseur liquide, assez pour obtenir une belle couleur (facultatif) Combiner la farine, le sel et le poivre dans une casserole.
Pâques approche et pour changer du traditionnel gigot d'agneau de 7 heures je vous propose une délicieuse recette de croustillant d'agneau. C'est une recette très facile à préparer mais qu'il vous faudra commencer la veille car l'agneau va ici aussi cuire tout doucement pendant 7 heures… Les beaux jours étant de retour, je vous invite à préparer cette recette de purée d'aubergines et poivrons que l'on peut également utiliser à l'apéritif ou comme sauce d'accompagnement pour une grillade ou même du poisson. Ce gigot d'agneau a la mijoteuse est super tendre et tellement facile à faire... de "Chef Cuisto" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Pour l'apéritif, je sors souvent un pot d'Ajvar avec des tortillas épicées, cela se marie très bien 😉 L'effiloché de porc ou « Pulled pork » est une recette américaine typique que l'on a beaucoup vu sur les blogs. Pour ceux qui ne connaissent pas, Au départ je voulais faire cette recette avec du veau car j'avais repéré une recette de purée de céleri au fond de veau dans le Best of Saveurs 2016… mais en faisant mes courses je suis tombé sur une promo pour des rôtis de porc et je me suis dit que j'allais donc faire une version économique.
La cuisson dure plusieurs heures, cela vous permet alors de vous occuper de tâches plus urgentes. Dès que la préparation est prête, la mijoteuse électrique passe directement sur la fonction « garder au chaud ». Il n'est plus utile de surveiller ou de passer du temps plus que nécessaire en cuisine. L'intensité de la plaque est conçue pour une cuisson lente de vos plats quelque soit la recette. La mijoteuse électrique est économique. La résistance consomme peu et son système de cuisson est identique à celui d'une cocotte minute électrique. De petite taille, la mijoteuse trouve idéalement sa place partout dans la cuisine sans pour autant encombrer la pièce. La mijoteuse consomme moins d'énergie qu'un four électrique. Pour que la cuisson du plat mijoté dans la cocotte soit au point, il est préférable de faire des découpes des légumes et de la viande en cubes. Recette agneau mijoteuse electrique enligne fr com. Que cuisiner dans une mijoteuse électrique? Il est possible de préparer plusieurs recettes avec une mijoteuse électrique. Tous les types de cuisson sont adaptés à la mijoteuse, que ce soit viande, légumes ou bouillon.