Un après-midi sympa en famille pour fêter un bon anniversaire gourmand. Repas anniversaire pour plus de 30 personnes dans une salle A moins de faire appel à un traiteur pour réaliser un dîner anniversaire de A à Z avec service à table, préparer soi-même un repas complet pour 40 ou 80 personnes ça relève du défi. La meilleure solution consiste alors à prévoir un buffet froid, éventuellement précédé d'un apéritif dinatoire avec des idées de recettes de cocktails anniversaire. Aperitif Dinatoire Pour 80 Personnes - securitynewsx9.over-blog.com. Soirée cocktail et buffet froid anniversaire: Si vous désirez accueillir vos convives façon vin d'honneur, avant de passer à table ou d'enflammer la piste de danse, n'hésitez pas à débuter la soirée avec un apéro dinatoire avec cocktail anniversaire. Dans ce cas pour accompagner le Punch planteur, la soupe au Champagne ou encore le Bloody Mary et le Sex on the Beach, prévoyez amuse-bouche, mini-feuilletés, verrines et toasts. Si la soirée se poursuit par un repas, limitez les quantités à cinq pièces par personne. Le buffet froid d'anniversaire est idéal pour une fête des 30, 40 ou 50 ans, surtout quand la liste des invités s'allonge.
Merci! Donc si je comprends bien tu n'as pas plus d'un euro par portion (on parle bien d'un plat et pas d'un repas avec entrée et dessert? ) je consulte mon mini livre "recettes à moins de 2 euros", tu peux baisser leur budget étant donné que plus tu achètes en gros, mais c'est cher.
31 May Apéritif pour 1. 20 personnes. J'ai fais le mariage de notre fille chez moi et j'ai tout confectionné. Cake au crabe, et surtout champignons de Paris farcies, j'en ai compté 4 par personne et il n'y en a pas eu assez! Préparation: 1. 5 minutes. Cuisson: 5. 0 minutes. Pour 1. 2 personnes. Champignons de Paris de taille plus petite que la moyenne. Farce à tomates. Chair de tomate fraîche. Un peu de persil. Les pieds des champignons moulinés ou coupés menus. Nous avons sélectionné pour vous une formule apéro idéale pour 80 personnes. Repas anniversaire pour 80 personnes âgées. Prévue pour un apéritif léger, celle for. Apéro Dinatoire Buffet Froid Entrée traiteur Plat …. Buffet apéritif et repas d'anniversaire pour 50 personnes Bienvenue à tous les gourmands! Plutôt salé, sucré ou les deux? Vous trouverez ici des recettes simples …. Laver les champignons, couper les pieds éplucher les tomates, l'ail et mixer le tout, mettre dans une casserole la purée de légumes et mélanger, à la main, la chair à tomates saler et poivrer, quand il n'y aura plus de grosse motte mettre à cuire 2.
Françoise prévoyez vous un diner assis ou un buffet? pour le dessert tout trouvé j'ai un ami pâtissier, pourquoi tu avais une idée? Bonjour à tous Bientôt l'anniversaire de mon fils (20 ans) donc petite surprise... Que faire à manger pour autant de personnes et faire quand même partie de la fête? Je te conseille de prépareR - des tartes, quiches et chaussons à la viande: tu les congèles cuits et tu pourras les mettre au four et à mesure de la soirée. L'avantage c'est que tu peux les laisser au congelateur et si jamais tu avais prévu trop à manger, tu ne les rechauffes pas, et comme ça, ce n'est pas perdu... Genever Bar | Réserver & Privatiser en Ligne | Privateaser. Et si jamais tu n'avais pas prévu assez, c'est ta roue de secours... - des cakes ou muffins salés: tu les congèles et tu les laisses décongeler le jour J à température ambiante - des rillettes de saumon: se congèlent aussi très bien.
Bonsoir Bénedicte, le vin blanc rosé ou rouge se marie très bien avec un méchoui. C'est une question de goût et de préférence. L'avantage des cubis au choix: les gens boivent (modérément) ce qu'ils préfèrent et s'il en reste il est tout à fait possible de le mettre en bouteille pour d'autres occasions. Repas anniversaire pour 50 personnes. Il ne faut pas être sectaire sur le vin, chacun a des goûts et des préférences totalement différentes, mais le principal c'est que la fête soit réussie, c'est pour cela que je préconisais les 3 mais chacun juge.