En hiver, on mise tout sur des plats chauds, réconfortants. En été, c'est tout le contraire. Nous avons besoin de fraîcheur dans l'assiette. Nous raffolons d'ailleurs pour cette raison de salades en tout genre, que l'on décline à foison. En été, notre cerveau redouble de créativité pour ne pas nous lasser des simples salades vertes, qui, avouons-le, ne sont pas très nourrissantes. Même s'il fait chaud, nous avons besoin de nous nourrir correctement. On n'hésite donc pas à inclure des protéines dans sa salade ou des féculents. Vous connaissez la salade de pâtes, de riz, de pommes de terre ou encore de quinoa, et on les adore toutes. Mais on oublie souvent que le thon possède des super-pouvoirs nutritifs. Salade de thon: un super aliment à intégrer dans vos assiettes! Le thon est plein de bienfaits et il se mange sans modération. Très goûtu, le thon est riche en phosphore et en vitamine D, qui contribuent à des os en bonne santé et donc de produire de la masse musculaire, au même titre que la viande rouge.
Il est important de privilégier les aliments sains afin de tomber enceinte et vivre une grossesse épanouissante. De fait, plus l'assiette de la future maman sera colorée, plus elle sera vitaminée! De plus, cette dernière devra adopter une hygiène de vie irréprochable, et conserver ces bonnes habitudes alimentaires durant la grossesse. Par la suite, on peut aussi demander, Quelle est la teneur de la salade verte? Sa teneur en provitamine A et en vitamine C, qui agit pour lutter contre les infections. La salade verte est riche en acide folique (on parle aussi de folates ou vitamine B9) qui contribue fortement au bon déroulement de la grossesse. Aussi, Pourquoi s'alimenter uniquement de salades? S'alimenter exclusivement de salades, ou encore ne pas avoir une bonne hygiène en préparant les aliments peut être nuisible pour la santé de la mère et du bébé. Il n'est pas recommandé de s'alimenter d'un seul groupe d'aliments, qu'on soit enceinte ou non. outre, Pourquoi manger des salades pendant la grossesse?
3 septembre 2021 Entrée 22 Voir FAIRE SALADE DE LAITUE AU THON Ingrédients (Pour 4 personnes) Premièrement, 1 gros cœur de laitue pommée. 4 petits artichauts, 4 œufs, 12 olives vertes. 1 boite de thon à l'huile d'environ 170 grammes, 1 cuillère à café de moutarde. 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin. 3 bonnes cuillères à soupe. Puis, d'huile d'olive. Sel, poivre. Lavez 1 gros cœur de laitue pommée feuille à feuille. Essorez-le. Ensuite, faites bouillir une grande casserole d'eau salée. Lavez soigneusement 4 petits artichauts et faites-les cuire 30 minutes dans cette eau. Mode de préparation, En premier lieu, Pendant ce temps, portez une petite casserole d'eau salée à ébullition et plongez-y 4 œufs durant 5 à 6 minutes: ils doivent être mollets (la durée de la cuisson varie en fonction de la taille des œufs). Alors, rafraîchissez et écalez avec précaution les œufs mollets. Égouttez les artichauts, effeuillez-les et retirez le foin. Coupez les fonds en 4 ou 6 morceaux. Par la suite, laissez refroidir œufs et morceaux d'artichauts.
A servir dans un grand saladier ou de façon individuelle dans de jolis bols, les salades composées ont plus d'un atout à vous proposer! Faciles et rapides à préparer, équilibrées et colorées, elles font souvent l'unanimité, particulièrement en été. Aujourd'hui, plein phare sur 2 salades « mer » à composer à partir de thon, un poisson gras regorgeant de bienfaits pour la santé.