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Maison Médicale Saint Amand En Puisaye Al - Porc À La Citronnelle

Mon, 08 Jul 2024 15:49:42 +0000

En cas de dépistage positif un suivi est organisé avec les infirmières pour repérer une éventuelle dégradation de la fonction respiratoire. 8. En savoir plus sur l'actualité et les bonnes pratiques En cette période où l'information et les recommandations évoluent beaucoup nous vous conseillons le site du Dr Dupagne destiné au grand public:

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! Cas contact - Covid: Privilégiez la téléconsultation, acte remboursé par l'assurance maladie Coordonnées du praticien 16 GRANDE RUE 58310 Saint-Amand-en-Puisaye Carte vitale: NC Niveau de remboursement Nous ne disposons pas d'information sur les tarifs pratiqués par ce professionnel de santé. Retour aux résultats Informations pratiques + mettre à jour Adresse Dr Serin Michel 16 GRANDE RUE 58310 Saint-Amand-en-Puisaye Langues parlées Francais Accès handicapé Non renseigné Horaires Praticiens à la même adresse 7 autres praticiens au 16 GRANDE RUE à Saint-Amand-en-Puisaye Quels sont les catégories d'actes couvertes par MICHEL SERIN Médecin généraliste? Maison médicale saint amand en puisaye sur. MICHEL SERIN prend en charge les actes suivants: Infiltration d'un nerf, plexus ou racine pour prise en charge de la douleur chronique Électrocardiographie [ecg] Autres actes médicaux diagnostiques Injection thérapeutique Quels sont les actes médicaux réalisés par MICHEL SERIN, Médecin généraliste? Les actes médicaux pris en charge par MICHEL SERIN sont: infiltration thérapeutique du nerf médian dans le canal carpien Électrocardiographie sur au moins 12 dérivations prélèvement cervicovaginal Quels sont les types d'actes proposés par SERIN MICHEL Médecin généraliste?

20 min Intermédiaire Porc à la citronnelle 4 commentaires 750 g de filet mignon ou d'échine 4 gousses d'ail 5 échalotes 1 petit piment rouge 5 tiges de citronnelle 1 2 c. à café de sel 1 2 c. à café de sucre 1 2 c. à café de poivre 1 2 c. à soupe de nuoc-mâm 1 2 c. à soupe de vin de riz chinois 2 c. à soupe d'huile d'arachide 1. Émincez la viande en fines lamelles. 2. Pelez l'ail et les échalotes, hachez-les grossiérement. Coupez le petit piment en deux, débarrassez-le de ses pépins puis hachez-le trés finement. Lavez-vous soigneusement les mains aprés cette opération. Nettoyez, séchez et ciselez la citronnelle. Gestes techniques Comment dégermer l'ail? 3. Dans le bol du mixeur, mettez en vrac l'ail et les échalotes hachés, le piment, la citronnelle, le sel, le sucre, le poivre, le nuoc-mâm, le vin de riz et 1 cuillerée d'huile. 4. Mixez. Recette de Porc a la citronnelle et au lait de coco. Versez dans un saladier et ajoutez la viande. Mélangez puis filmez le saladier et réservez 3 heures au réfrigérateur. 5. Faites chauffer le reste de l'huile dans une grande sauteuse plate sur feu vif.

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Vous n'en pouvez plus de rester confiné chez vous et ne rêvez que d'une chose: partir loin afin de découvrir de nouvelles contrées? Si ce n'est malheureusement pas encore possible, nous avons une solution pour prendre votre mal en patience: la cuisine aux saveurs venues d'ailleurs. C'est ce que nous vous proposons cette semaine avec 7 recettes à la citronnelle. Porc à la citronnelle. Bon voyage! Porc sauté à la citronnelle ©CHAIWUT_TRAIRAT, Adobe Stock Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Nombre de personne: 4 Difficulté: Facile Type de plat: Plat Coût: € Ingrédients 500g de sauté de porc en morceaux 1 oignon 2 bâtons de citronnelle 1 c à s d'arachides non salées 1 poivron vert 1 c à c de fécule 1 c à s de Nuoc mam 2 c à s de vinaigre de riz 3 c à s de lait de coco 1 cm de gingembre 1 pointe de piment thaïe Sel Huile de sésame 1 piment thaï pour la décoration recette Épluchez l'oignon, émincez-le finement. Lavez le poivron, coupez-le en deux, retirez les graines et membranes blanches, détaillez-le en petits morceaux.

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