Sète, 25 mai 2022 (AFP) – "Aux dernières nouvelles, la météo est bonne": la courte campagne de pêche au thon rouge de Méditerranée, qui s'ouvre mercredi, s'annonce sous les meilleurs auspices pour les thoniers senneurs français, avec des stocks en progression et la réouverture du marché japonais après les années Covid. Partis dimanche de Sète, d'Agde, de Port-Vendres ou de Marseille, dans le sud de la France, les 22 navires autorisés à pêcher le thon rouge –un poisson très prisé des Japonais pour les sushis– à la senne (un filet destiné à encercler les bancs de poissons pour les capturer comme dans une poche) mouillent aux Baléares (Espagne) ou à Malte en attendant le début officiel de la campagne, qui dure du 26 mai à minuit au 1er juillet. "Ils vont sans doute attendre 04H00 ou 05H00 du matin pour partir. Ce n'est pas la course, il y en a pour tout le monde et la météo semble favorable", a expliqué Vincent Scotto, le président de la Sathoan, une coopérative basée à Sète (Hérault) qui réunit une centaine d'adhérents, dont une quinzaine de propriétaires de thoniers senneurs, des navires de 25 à 45 mètres avec à leur bord de 12 à 14 hommes d'équipage.
Les pêcheurs confient n'avoir "jamais vu ça". Cette année, la campagne de pêche a débuté le 13 novembre, avec deux semaines d'avance sur la date habituelle. Et elle tient toutes ses promesses. L' abondance de la coquille récompense les efforts fournis par la profession afin de protéger ce gisement. L'Indépendant est un petit chalutier de 13 m, armé pour la coquille dès la fin de l'été. Mais comme la plupart des bateaux de Port-en-Bessin, il joue une bonne partie de son année en quelques semaines, à la veille des fêtes. Le gisement de la Baie de Seine est son gagne-pain. Et cette année, la campagne de pêche dépasse toutes les espérances. "Moi, ça ne fait que cinq ans que je suis dans la pêche, mais franchement, je n'avais jamais vu ça ", confie un marin à bord de l'Indépendant. Le bateau a pris la mer en début de journée, peu après l'ouverture des portes. Mais la pêche n'est autorisée qu'entre 13h et 15h, dans une zone bien précise. " Cet endroit était en jachère depuis deux ans", souligne Jérémie Mathieu-Lacomba, le patron du bateau.
Par Hugues Maldent, publié le 01 octobre 2021 « 1er octobre… c'est le début la saison de pêche à la coquille Saint-Jacques sur les gisements ouverts! » C'est la fin de l'été, de l'eau chaude et, le plus souvent, des belles pêches de poisson en Manche et en Atlantique… Mais beaucoup de pêcheurs en apnée, Bretons et Normands tout particulièrement, attendent son ouverture, pour sa cueillette ludique et son délice dans l'assiette… vous l'avez reconnue, il s'agit bien sûr de la coquille Saint-Jacques! 😋 Si l' ouverture nationale de la campagne de pêche est le 1er octobre et sa fermeture le 14 mai suivant, ATTENTION son prélèvement est très réglementé et les périodes et dates de pêche ainsi que les quotas varient d'une zone à l'autre. est le seul site en France qui recense et cartographie tous les secteurs de pêche officiels (appelés « gisements «) et qui vous propose, pour chacun, les calendriers de pêche correspondants! Toutes ces informations sont réunies et centralisées sur un support unique afin de vous permettre de les trouver rapidement quel que soit la zone où vous souhaitez aller pêcher!
Pareil pour les observateurs (chargés de vérifier le bon respect des quotas) qui embarquent sur les 15 senneurs sétois. Si un malade est constaté à bord, les bateaux pourront également se dérouter vers le port le plus proche, ce que demandaient également les patrons de pêche sétois. Mais ces derniers le savent, s'il y a un malade à bord, c'est bien tout l'équipage qui risque d'être contaminé… et une campagne qui tomberait à l'eau. > L'état du stock de thons rouges est évalué tous les 3 ans par un groupe de plusieurs dizaines d'experts internationaux de l'ICCAT, basé à Madrid. Ces scientifiques ont ainsi confirmé un accroissement de la masse totale de thon rouge en Méditerrannée. Après avoir failli disparaitre, le stock a été reconstitué. Désormais, les professionnels espèrent que la règlementation continuera afin d'éviter de retomber dans les excès du passé. Cet article vous a été utile? Sachez que vous pouvez suivre Métropolitain dans l'espace Mon Actu. En un clic, après inscription, vous y retrouverez toute l'actualité de vos villes et marques favorites.
Les pêcheurs sont là aussi pour gérer un capital. Cela ne sert à rien de dilapider la ressource, de tout pêcher en une année si cela ne correspond pas aux besoins du marché " explique Arnaud Manner, le directeur de Normandie-Fraîcheur-Mer. Le comité des pêches tente donc de faire respecter ces règles. La pêche n'est ouverte que dans certaines zones de la baie de Seine. La flotille est ainsi regroupée (un peu plus de deux cents licences ont été atribuées), ce qui rend la surveillance plus aisée. Et depuis quelques jours, les Affaires Maritimes effectuent des survols réguliers. Il s'agit de vérifier que tous les bateaux présents sont bien titulaires d'une licence, et que personne ne pêche en dehors des heures légales. Les contrôles sont inopinés. Et les survols devraient s'intensifier à l'approche des fêtes, quand le prix de la coquille atteint des sommets. Reportage de Suzana Nevenkic et Eric Aubron durée de la vidéo: 02 min 23 Une saison de coquille Saint-Jacques exceptionnelle • ©France 3 Normandie
Les Ministères de l'agriculture et de la Mer s'associent au sein d'une grande campagne commune, intitulée « les entrepreneurs du vivant », pour promouvoir et valoriser les métiers de l'agriculture et de la pêche/aquaculture. Les clips vidéos de la campagne seront diffusés à la télévision en juillet et en septembre 2021 et seront également diffusés lors d'une campagne digitale. L'ensemble de ces filières connaissent des mêmes a priori et partagent la même difficulté d'attirer de nouveaux talents et pourtant elles recrutent! Elles le font savoir par cette campagne! Notre secteur est incarné par le jeune valentin, 16 ans, stagiaire à la pêche et heureux de l'être! " Je m'appelle Valentin, j'ai 16 ans et plus tard je veux être pêcheur. Au début de la sixième, je voulais déjà être pêcheur donc je me suis renseigné pour savoir quel lycée me permettrait de suivre cette formation. A la fin de ma troisième, je n'avais qu'un seul souhait de lycée c'était le lycée de la mer à Sète et j'y suis rentré.