Leur boutique familiale est située à Châtenois, en Alsace. Leurs recettes de confitures 100% artisanales sont directement inspirées de ce savoir-faire familial! Elles vous proposent une grande variété de confitures, gelées et confits, pour satisfaire tous les goûts! Elles vous proposent également des... Découvrir les produits Ce produit apparaît aussi dans... Notes & Avis 100% des clients recommandent ce produit 5 étoiles 0 4 étoiles 3 étoiles 1 2 étoiles 1 étoiles Vous avez acheté ce produit? Partagez vos impressions. (Seuls les clients ayant commandé l'article peuvent déposer un avis. Confiture de Quetsches d'Alsace | Les confitures de Nicole. ) Questions & Réponses de clients Vous avez des questions sur ce produit? (Seuls les clients ayant commandé l'article peuvent répondre. ) Poser une question Votre question Vous avez des questions sur ce produit? Seuls les clients ayant commandé l'article peuvent vous répondre. Pensez bien a renseigner votre adresse email (qui restera privée) afin d'être notifié d'une réponse d'un de nos clients.
Mes enfants ont adoré. Préparation: 20 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 1 personnes Ingrédients: - 600 g de quetsches pas trop mûres - 600 g de poires - 800 g de sucre cristallisé - le jus d'un petit citron La recette: Dénoyautez les quetsches et coupez les poires en fines lamelles. Recette de confiture de quetsches de grand mère du. Mettez-les dans un saladier avec le sucre et le jus de citron, couvrez d'un film alimentaire et laissez macérer 24h. Le lendemain versez la préparation dans une bassine à confiture (ou une cocotte). Portez doucement à ébullition, écumez et laissez cuire en remuant régulièrement à feu vif, pendant 10 à 15 minutes. Mettez en pots (4 pots de 375 g).
Confiture de quetsches (au micro-ondes) Encore une dernière confiture de fin d'été début d'automne, mais cette fois-ci cuite différemment. Je vous présente donc une confiture de quetsches cuite au micro-ondes (si si) sur la même lignée que ces cerises au sirop (que vous avez beaucoup aimée). Cette méthode me titillait depuis un moment et vu l'enthousiasme de nombre d'amis je me suis lancée. Le grand avantage n'est pas tant dans les temps mais dans la tranquillité, tout se fait tout seul et ça marche. D'ailleurs à propos du micro-ondes, je suis en phase d'expérimentation et j'avais pensé depuis un moment d'ouvrir une nouvelle petite rubrique avec tout ce qu'on peut faire avec (à part réchauffer de l'eau ou du lait ou faire fondre du beurre ou du chocolat 😉 histoire de nous dépanner ou nous simplifier la vie. CONFITURE DE QUETSCHES GRAND-MÈRE – CULTURE CRUNCH. Est-ce que cela vous intéresserait? Donc voilà. En gros vous mélangez, vous faites reposer et puis vous mettez au micro-ondes. Et la confiture est délicieuse, comme d'habitude. J'ai choisi les questches car elles me plaisent beaucoup et me rappellent ma grand-mère alsacienne (une femme d'une immense gentillesse, très bonne et fine cuisinière).