Accueil > Recettes > Plat principal > Plat végétarien > Galette de légumes > Galettes thon tomate 125 g de flocons d'avoine 100 g de gruyère râpé 160 g de thon à l'huile égoutté 250 g de coulis de tomate En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 25 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: 15 min Mélanger tous les ingrédients dans un saladier. Dans une poêle beurrée chaude, étaler des petits tas du mélange en galettes (à peu près la taille de cordons bleus du commerce, ou de steaks hachés), l'idéal étant d'avoir une poêle à blinis. Laisser cuire environ 1 minute de chaque côté. Servir chaud, tiède ou froid avec une salade. Note de l'auteur: « Ces galettes se congèlent très bien! Personnellement, je fais souvent la recette en double dose, pour en congeler une partie, en petits paquets de 2 galettes.
La recette roulés de galette de sarrasin au thon fumé en détails! Difficulté: Facile Budget: Economique Préparation: 20 min Cuisson: 15 min Les ingrédients pour cette recette: Pour une quarantaine de roulés, Pour 8-10 galettes de 20cm de Ø: 125 g de farine de sarrasin 1 œuf 300 ml de lait 1 pincée de levure 1 pincée de sel Pour la garniture: 200 g de thon fumé 2 petits suisses natures 1 c. à soupe de jus de citron 1 c. à soupe d'aneth 1 pincée de poivre Comment préparer et cuisiner la recette roulés de galette de sarrasin au thon fumé étape par étape? Dans un saladier, mettre la farine, la levure et le sel. Creuser un puits et y verser l'œuf légèrement battu et le lait. Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte sans grumeaux. Si besoin, passer la pâte au mixeur. Faire chauffer une crêpière anti-adhésive et faire cuire les galettes. Dans un bol, mélanger les petits suisses, le citron, le poivre et l'aneth. Tartiner chaque galette avec la crème à base de petits suisses. Couper le thon fumé en lamelles.
Astuces Pour cette recette de Galette bretonne aux épinards et Filets de Thon au Citron, vous pouvez compter 30 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de thon, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page
50 min Facile Galette bretonne aux épinards et Filets de Thon au Citron 0 commentaire Pour la pâte à galette: 250 g de farine sarrasin (blé noir) 1 càc de sel 1 œuf 500 ml d'eau 125 ml de lait Pour la garniture: 700 g d'épinard frais (ou surgelés) 2 gousses d'ail 2 càs de crème fraiche 100 g de gruyère 2 boites de Filets de Thon au Citron Saupiquet 20 g de beurre 2 belles poignées de salade Sel, poivre 1. Préparer la pâte. Dans un saladier verser la farine de sarrasin, le sel et l'œuf. Mélanger au fouet et ajouter progressivement l'eau et le lait. Réserver à température ambiante pendant 1 heure. 2. Préparer la garniture. Dans une poêle, faire chauffer le beurre et y faire fondre les épinards et l'ail haché à feu doux pendant 10 minutes environ. En fin de cuisson, ajouter la crème fraîche. Saler, poivrer. 3. Dans une grande crêpière, faire cuire les crêpes. 4. Faire le montage des galettes. Répartir les épinards sur les crêpes, parsemer de gruyère râpé et replier les bords. 5. Disposer des Filets de Thon au Citron au centre de la galette avec quelques feuilles de salade.
Millefeuille de crêpes aux crudités - Quand Nad cuisine... Tags: Plat, Tomate, Oeuf, Thon, Dessert, Salade, Jambon blanc, Sarrasin, Gâteau, Crêpe, Jambon, Galette, Chandeleur, Purée, Légume, Crudité, écrasé, Laitue, Mille feuilles, Garniture, Poisson gras Aujourd'hui Chandeleur oblige, c'est crêpes au menu! Plus qu'une recette, je vous propose une idée d'entrée que vous pouvez préparer à l'avance: un millefeuille de crêpes aux crudités! Les quantités données sont donc approximatives et la qualité des photos n'est pas très bonne (elles datent déjà) mais voilà de quoi vous inspirez pour un menu tout crêpes! Pour 4 personnes: 6 à 7 galettes de sarrasin de 15 cm de diamètre (si les vôtres sont plus grandes, adaptez les quantitéssuivantes) 2-3 tomates en petits dés 3 oeufs durs écrasés 1 boîte de thon au naturel égoutté et émietté quelques feuilles de laitue hachées 2 tranches de jambon blanc finement émincées quantité suffisante de mayonnaise Sur le plat de présentation, alterner galette nappée de mayonnaise et garniture (oeufs, thon, tomates, etc).
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