Les cuissons se font dans notre laboratoire à Rungis. La langouste est mise sous vide pour le transport, elle se conserve 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur Homard Breton vivant - 500/600gr Availability: 9945 In Stock Notez qu'il ne faut pas confondre le homard breton avec le homard américain (Homarus americanus). Nous vous proposons des homards Bretons en 500/600gr vivants, en livraison en Île-de-France et à Paris. Tourteau cuit Availability: 9948 In Stock Le comptoir d'Anaïs vous propose un tourteau cuit de 400/500 gr ou 900/1000 gr +/- 50 g péchés en Atlantique Nord Est, plus précisément en Normandie. La cuisson du tourteau est faite sur place dans notre atelier la veille de votre livraison. Produit mis sous sachet pour le transport. Huitre haut de gamme mots. Vous pouvez conserver ce produit 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur. Set ustensile à fruits de mer pour 2 personnes Availability: 29 In Stock Ce set d'ustensile à fruits de mer est composé de: 2 de piques à bulots, (à bigorneaux et à escargots), 2 de curettes à crustacés, 1 casse patte homard, 2 de fourchettes à huitres, 1 couteau à huitres, Tous ces ustensiles sont en aluminium et acier inoxydable, garantie lave-vaisselle.
Fourchettes à huitres - vendus par 2 Availability: 99980 In Stock Fourchettes à huitres, Acier inoxydable 18/0, Passe au lave-vaisselle, Piques à bulots vendus par 2 Availability: 99969 In Stock Piques à bulots, à bigorneaux et à escargots. Couteaux de la mer du nord - 1kg Availability: 99974 In Stock Nos couteaux de la mer du Nord sont pêchés à la main. Nous vous conseillons de dégorger les couteaux pendant 2h dans de l'eau fraîche fortement salée. Les couteaux de mer peuvent être dégustés crus mais sont plus appréciés cuits. Huitre haut de gamme http. Nos couteaux sont vendus par 1kg soit 20 pièces environ. Il faut comptez 5 à 6 couteaux par personne. Nous vous livrons à domicile les couteaux de la mer du Nord dans toute l'ile-de-France. Homard Breton cuit - 500/600gr Availability: 9979 In Stock Le homard Breton est d'une qualité remarquable, sa chair fine et parfumée est très réputée et les gourmets en raffolent. Nous ne travaillons qu'avec des pécheurs qui accordent la plus grande importance à contrôler la qualité de leurs produits et bien évidemment qui optent pour une pêche responsable.
Le fils, Philippe ANCELIN avec son épouse reprend l'entreprise et développe la commercialisation de la Spéciale en France et à l'étranger. Huitre haut de gamme pluriel. A u début des années 2000, il est rejoint par son fils Alexandre et sa fille Aurélie auxquels il transmet à son tour sa passion et son savoir-faire. En 2017, Alexandre, accompagné de son épouse, reprend à son tour l'établissement et poursuit l'aventure familiale. C'est l'histoire qui continue...
Mayonnaise au Citron vert - 190gr Availability: 15 In Stock Ingrédients: Huile de tournesol, jaune d'oeuf, purée de citron vert 7%, moutarde de Dijon (graines de moutarde, vinaigre d'alcool, eau, sel), eau, vinaigre de vin blanc, sel, épaississant: gomme xanthane. *Contient des sulfites. A l'attention des personnes intolérantes ou allergiques, ce produit contient: - oeuf - moutarde Informations nutritionnelles moyennes pour 100g - Valeurs énergétiques: 666 kcal (2741 kJ) - Matières grasses: 73g, dont acides gras saturés: 8, 3g - Glucides: 0 g, dont sucres: 0g - Protéines: 1, 6g - Sel:1, 3g Tentacules de poulpe cuit surgelé - 1, 5 kg +/-... Availability: 99992 In Stock Découvrez sans plus attendre se met d'exception, prêt à consommer! Pécher en méditerranée, le poulpe doit se battre d'arrache-pied pied pour se nourrir ce qu'il lui donne sa chair si caractéristique ferme et fondante à la fois. Mais ce n'est pas tout, notre céphalopode est sélectif il consomme ce qu'il y a de meilleur! Huitres Spéciales Ancelin ostréiculteur producteur éleveur Marennes-Oléron et Normandie. ce qu'il lui donne ce gout si spécifique.
Elles ont une chair blanche, savoureuse et moelleuse. Le comptoir d'Anaïs vous propose des pinces de Tourteaux cuites 4 à 8 pièces au kilo soit 8 à 16 pièces pour 2kg. Livraison à domicile dans toute la France métropolitaine. Set ustensile à fruits de mer pour 2 personnes Availability: 29 In Stock 1 casse patte homard, Mayonnaise huile de tournesol - 190g Availability: 45 In Stock Ingrédients: Huile de tournesol, jaune d'oeuf, moutarde de Dijon (graines de moutarde, vinaigre d'alcool, eau, sel), vinaigre de vin blanc, sel, citron. *Contient des sulfites. Epiceries et commerces de bouche haut de gamme – Office de tourisme Paris - Office de tourisme Paris. - Valeurs énergétiques: 754 kcal (3103 kJ) - Matières grasses: 83g, dont acides gras saturés: 9, 5g - Glucides: 0 g, dont sucres: 0g - Protéines: 1, 9g - Sel:1, 6g Plateau de crustacés - Crevettes roses,... Availability: 9954 In Stock Le comptoir vous propose un plateau de crustacés, constitué de: 500 gr Crevettes roses Label Rouge De Madagascar 400 gr de Bulots cuits De Normandie 150 gr Crevettes grises de Normandie 6 Langoustines 10/15 cuites écossaises 1 Tourteau de Bretagne cuit coupé en 2 1 Homard Breton cuit coupé en 2 Les crustacés sont cuits et prêts à être dégustés.
Les super héros de la mer, comme les détenteurs des records du tour du monde Thomas Coville (en solitaire) et Francis Joyon (en équipage), ont joyeusement lancé les hostilités, jeudi à Paris, à un mois d'affronter le paquebot Queen Mary 2 dans un duel fou, The Bridge. Le concept: quatre trimarans de la classe des Ultimes (environ 30 m de long), défient l'un des joyaux des chantiers de Saint-Nazaire, le Queen Mary 2 (345 m de long) qui revient pour la première fois "à la maison". Cette course inédite partira le dimanche 25 juin à 19h00 du port nazairien pour rallier New York. " Cette idée de se lancer contre le Queen Mary 2 est intéressante, elle éveille l'imaginaire. Voir quatre Ultimes à côté du Queen Mary 2, ça pourrait presque faire un début de film. Et arriver à New York par la mer en Ultime pour l'avoir fait deux ou trois fois, c'est un moment fantastique ", se réjouit à l'AFP Thomas Coville. Jeudi, les quatre skippers étaient réunis à Paris: Thomas Coville (Sodebo), détenteur du record du tour du monde en solitaire depuis le 25 décembre (49 jours), Francis Joyon (Idec), détenteur du Trophée Jules Verne (tour du monde en équipage en 40 jours), François Gabart (Macif), vainqueur du Vendée Globe en 2013, et Yves Le Blévec (Acual). "
Qui de Thomas Coville (Sodebo), détenteur du record du tour du monde en solitaire (49 jours), de Francis Joyon (Idec), détenteur du record du tour du monde en équipages (40 jours), de François Gabart (Macif) ou d'Yves le Blévec (Actual), arrivera le premier à New York? Pas avant huit jours. Selon les derniers éléments météorologiques fournis dimanche par la direction de course, un anticyclone situé au-dessus de l'Atlantique complique la tâche des skippers qui ne devraient pas passer sous le pont Verrazano avant huit jours. Le Queen Mary 2, lui, qui file droit à une vitesse moyenne de 29 noeuds (environ 53, 7 km/h), est attendu samedi matin. Cette course transatlantique, "The Bridge", qui s'inscrit dans le cadre des commémorations du centenaire du débarquement des militaires américains dans l'ouest de la France lors de la Première Guerre mondiale, permettra d'établir le premier classement des Ultime, les plus gros bateaux de compétition au monde.
Le Queen Mary, ancien paquebot qui effectuait les trajets transatlantique est aujourd'hui reconverti en hôtel, mais des fantômes hantent encore le navire... Le navire connait ses premiers moments de gloire en 1936. Célèbre pour son luxe et ses traversées épiques, le Queen Mary porte cependant en lui les séquelles tragiques de morts relatives à sa construction. En effet comme tout évènement de cet ampleur, une multitude de personnes sont employés à la tâche, et de nombreux accidents surviennent. Depuis ces temps, on est facilement témoins de phénomènes étranges (des pleurs d'enfants, des odeurs suspectes, et même des apparitions ainsi que des traces humides de pas à l'origine incertaine). Il existe également des histoires où les voyageurs se font happer par des mains bienfaitrices afin d'éviter des accidents mortels, comme si certaines histoires ne devaient jamais se répéter. A travers ces signes symboliques, de nombreuses théories corroborent la thèse du navire hanté. A l'instar de nombreux bâtiments historiques (comme la Tour de Londres) où des tragédies ont eu lieu, le Queen Mary porte donc des traces mystérieuses en lui, que ce soient des plaies anciennes ou des évènements ésotériques douteux.
Les prestations Les formalités de départ passeport ou carte d'identité obligatoire en fonction de la destination (nous contacter pour information) La validité du document (passeport ou CI) doit être supérieur à 6 mois de la date du retour.
Durant le mois de décembre, c'est le « Dubaï International Film Festival » qui anime la capitale. Il s'agit d'un festival cinématographique qui récompense le meilleur documentaire ou le meilleur scénario entre autres. Une escale de croisière à Dubaï est également une opportunité pour visiter Heritage Village dédié à la culture et l'histoire du Moyen-Orient. Situé dans une crique, le village culturel reproduit un village de pêcheurs où les visiteurs peuvent découvrir l'art de la construction traditionnelle des boutres et s'essayer aux savoir-faire locaux. Faites également une virée dans le musée de Dubaï situé à Bur Dubaï dans le Ford Al Fahidi pour une connaissance approfondie de l'histoire de Dubaï. Pour les fins gourmets, Dubaï est une escale idéale pour goûter à la cuisine du Moyen-Orient ou à une cuisine moderne métissée. L'accueil se fait toujours avec un Gahuwa Arabia, un café agrémenté de cardamome et safran. Les desserts orientaux traditionnels quant à eux sont faits à base de miel, de dates et de fruits secs.