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Wed, 03 Jul 2024 03:52:52 +0000
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Dans nos restaurants, d'une saison à l'autre, retrouvez toute l'âme des produits du Val de Loire: asperges, ignames, poissons de Loire, gibier de Sologne, safran, fraises, et les vins bien sûr… A deux, en famille ou entre amis, tous les goûts sont dans la nature du Loir-et-Cher! Autour du vin Avec 9 AOC viticoles, dont l'unique cépage Romorantin, cher à François 1er, entrez dans un monde de passionnés. Spécialité loir et cher immobilier. Que vous soyez fines bulles, rouge intense, rosé fruité ou blanc subtile, la terre vous offre ici ses plus beaux nectars. Parmi les plaisirs qui font ici la douceur de vivre, les vins du Loir-et-Cher vous invitent à goûter leur subtilité, à appréhender leur rondeur et leurs notes fruitées. Avec modération, cela va de soi, découvrez ces vins qui ont pour terroir la Loire royale, le Cher sinueux ou les vallons dorés du Vendômois… Les ateliers de cuisine Envie d'apprendre à cuisiner comme un chef? Les ateliers de cuisine sont l'occasion de vivre des expériences inédites et de partager vos nouveaux savoir-faire avec vos convives!

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Région académique Centre-Val de Loire Elle constitue l'échelon de mise en cohérence des politiques éducatives régionales en particulier pour les questions requérant une coordination avec la région Centre-Val de Loire ou le préfet de région. La région académique Jeunesse, engagement et sports Académie L'éducation nationale en Centre-Val de Loire, les statistiques académiques, les partenaires de l'école et l'espace presse. L'éducation nationale en Centre-Val de Loire Publications, rapports et statistiques Les partenaires de l'école Espace Presse Scolarité / Études Trouver un établissement, les aides, les diplômes préparés, reprendre ses études, s'orienter, se former par apprentissage et la vie des élèves dans l'académie. Biscuiterie de Chambord - Créateur de Gourmandises et de biscuits.. Écoles, collèges, lycées Les aides Examens Formation tout au long de la vie L'orientation et l'accès à l'enseignement supérieur Apprentissage Vie de l'élève Enseignements Les programmes scolaires, les enseignements disciplinaires, les innovations et expérimentations, le numérique dans l'éducation et les langues dans l'académie.

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Envie d'un retour aux sources en proposant un repas de fête aux saveurs du Loir-et-Cher? Découvrez notre menu, préparé avec des spécialités du cœur-val de Loire! Bon appétit. Un menu de fête avec des spécialités du Loir-et-Cher L'entrée: terrine forestière On débute le repas avec une traditionnelle terrine de campagne, faite de volaille, de champignons et de feuilles d'épinard, proposée par le blogueur Nicolas Mercier. Offres d'emploi : Spécialités dans le Loir-et-Cher | Optioncarriere. Pour réaliser cette terrine forestière, vous aurez besoin de: 250 g de blancs de volaille 3 blancs d'œufs 25 cl de crème liquide 200 g de cèpes coupés en cubes 100 g de girolles 100 g de trompettes de la mort 20 belles feuilles d'épinard Herbes fraîches hachées (persil, estragon, basilic, cerfeuil) Huile, cumin, sel, poivre Commencez par réaliser la mousseline de volaille. Dénervez et dégraissez les blancs de volaille, puis découpez-les pour les mixer avec un robot. Il faut que la chair soit bien mixée et qu'il ne reste plus de morceaux. En continuant de mixer, ajoutez les blancs d'œufs, puis la crème liquide.

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