Les travailleurs marocains au rendez-vous Sous les serres, une petite dizaine d'hommes s'active. L'un est polonais, et tous les autres marocains. Si ces derniers ont pu rallier le Lot-et-Garonne, alors même que la France se confine une troisième fois, c'est grâce à une procédure exceptionnelle mise en place par la préfecture du département. L'expérience désastreuse de l'an dernier a laissé des traces. Aussi, dès le mois de mars, le Préfet, en lien avec la DIRECCTE et l'ARS, a mis en place une procédure administrative et sanitaire exceptionnelle de laissez-passer saisonniers et de visa long séjour, en relation avec l'Office français de l'immigration et de l'intégration (OFII) de Casablanca. Fraise saison maroc de. Besoins titanesques Pour l'exploitant local, la demande est simplifiée afin de lui permettre de faire venir des travailleurs réguliers ou ponctuels. Le but: faire en sorte que la main-d'œuvre soit la plus nombreuse possible pour répondre aux besoins titanesques du plus grand verger de France. Rien que chez les fraisiculteurs, 15.
Dans le Lot-et-Garonne, l'année 2020 restera comme l'annus horribilis, la récolte des fraises débutant avec des frontières fermées. Sans travailleurs étrangers, la filière sombre. Cette année, une passerelle avec le Maroc est mise en place pour organiser le retour des saisonniers. Fraise saison maroc tv. D'un beau rouge vif et bien bombées, parfaitement disposées dans d'élégantes barquettes en bois, les gariguettes brillent au soleil Lot-et-Garonnais. Corinne Dal Molin respire, la saison des fraises peut enfin commencer. 2020, annus horribilis Les péripéties de l'an dernier ne sont plus qu'un mauvais souvenir. Des saisonniers marocains bloqués chez eux en plein confinement et au plus fort de la récolte, l'impossibilité de trouver de la main-d'oeuvre locale et, finalement, les 10. 000 pieds de gariguettes entièrement sacrifiés, faute d'avoir pu en ramasser les fruits pour cette productrice. 2020, annus horribilis pour la filière fraises du Lot-et-Garonne, et plus particulièrement pour cette productrice de fraises pleine terre.
Pour vous faciliter la tâche, le site alexetalex nous propose un super calendrier des fruits et des légumes de saison elle est pas belle la vie? Il ne nous reste plus qu'à vous dire une seule chose: Bon Appétit! " Share: Vous pourriez aussi aimer
Septembre: Coing – Melon – Poire – Mûres – Pêche. Courge – Artichaut – Poireau – Choux – Radis. Octobre: Raisin – Poire – Pomme – Myrtilles – Figue. Petits pois – Maïs – Fenouil. Novembre: Citron – Clémentine – Kaki – Châtaigne – Poire. Endives – Potiron – Navet – Oignon. Décembre: Grenade – Kaki – Mangue – Papaye. Citrouille – Mâche – Chou frisé – Panais – Poireau.
Testés à leur départ de Casablanca, les travailleurs se sont soumis à un nouveau test PCR deux jours après leur arrivée, avant d'entamer sept journées complètes d'isolement. A l'issue de leur premier jour de récolte, un troisième test était prévu. Une façon d'éviter les erreurs commises l'été dernier, quand les foyers de travailleurs saisonniers s'étaient transformés en clusters géants, dans les Landes ou les Bouches-du-Rhône. Une course de fond Sur l'exploitation de Corinne, la saison de la fraise ne fait que commencer; 35 tonnes seront ramassées jusqu'aux mois de juin et juillet, marqués par les dernières récoltes de Charlotte ou de Murano. Une course de fond pour les travailleurs qui s'attèleront à la tâche autour des 60. 000 pieds de fraises de la propriété. Fraise, saison et calendrier pour fraise - Fruits et légumes : calendrier des fruits et légumes de saison. « Ce sont des gens bien, des travailleurs hors pair. Au fil des ans, nous avons établi de bonnes relations », raconte Corinne. À la fin de la récolte, une grande table sera dressée pour partager un repas d'adieu, tous ensemble.