C'est un véritable succès en dix ans. Entre 1986 et 1996, la production passe de 6 000 à 18 700 tonnes. Dans le même temps, se sont créées d'autres affaires, toutes filiales du groupe Alliance, connaissant aussi une belle réussite. Groupe alliance agro alimentaire le. Il s'agit notamment de « La Dieppoise » à Berck sur Mer (62), spécialisé dans le produit de la mer. En 2005, Gewy change de nom de société pour s'appeler « Alliance Elaborés » et absorbe par fusion La Dieppoise. Alliance Elaborés produit 27 000 tonnes d'élaborés sous les marques: GEWY, LA DIEPPOISE, LE PETIT MANDARIN et MDD dont la quasi totalité en pièces individuelles crues et cuites pour un CA de 90 M€ À l'occasion de ses 40 ans, l'entreprise fait "peau neuve" pour devenir GELAE (Contraction de GE wy - LA dieppoise et Alliance E laborés). Ce nouveau nom la rend plus facilement identifiable sur son marché historique en France mais lui permet également d'avoir une identité plus internationnale pour s'ouvrir sur les marchés à l'export.
Maître François LAN (du cabinet SQUADRA AVOCATS) a également été conseil de l'opération. #agroalimentaire #mer #négoce #cession Responsable de l'opération
« Ce dernier point peut paraître quelconque et commun à toutes les entreprises. Il est pourtant primordial aujourd'hui, assure Hubert Parry, président du directoire du groupe. L'économie connaît une révolution, car les critères d'authenticité et de qualité sont devenus des priorités. Le consommateur va plus vite que le distributeur n'est capable de s'adapter. Nous devons donc opérer à une veille permanente des attentes du marché et de ses évolutions. » Parmi les entreprises en pleine évolution, Alliance a nommé Gelaé, implantée à Foucarmont (76), à la frontière de la Somme, spécialisée dans les produits élaborés à base de viande, de légumes et de produits de la mer. Son produit phare est le légume farci. Salariés: quatre cent vingt personnes dans ce site, et quatre-vingts autres dans l'atelier déporté de Bercq. Altitude. Chiffre d'affaires: 95 millions d'euros, qu'Alliance compte bien faire évoluer dès cette année. « Nous créons une nouvelle ligne, qui devrait être opérationnelle en juillet, pour développer les portions individuelles élaborées cuites », précise Hubert Parry.
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