Genre: Acer Espèce: campestre Famille: Acéracées Origine: Europe, Asie L'Érable champêtre est un arbre au port érigé compact et dense et au feuillage caduc. D'une croissance lente, il mesure de 4 à 15 mètres de haut pour un diamètre d'environ 3 mètres. Le saviez-vous? L'Érable champêtre est un arbre d'une grande longévité, pouvant avoisiner les 150 ans sans problèmes. Avec le temps, il peut être composé de plusieurs troncs enchevêtrés. Son bois compact et lourd était autrefois très recherché en sculpture et en menuiserie. À la campagne, il sert de refuge pour les oiseaux. Culture et entretien de l'Érable champêtre La plantation s'effectue en hiver. L'Érable champêtre n'a pas d'exigences quant à la nature du sol, il s'adapte partout. C'est un arbre qui apprécie le calcaire. Son emplacement dans votre jardin doit être ensoleillé ou mi-ombragé, à l' abri du vent de préférence. Il y a un peu d'entretien à prévoir. L'Érable champêtre est très rustique et tolère des températures hivernales de l'ordre de -30°C.
Il se développe surtout dans les forêts, plus particulièrement dans les emplacements ensoleillés, mi-ombre et à l'abri du vent. Il résiste aux grands froids (-30°C) et tolère la sécheresse. C'est un arbre très commun en France (hormis au Sud). On le retrouve surtout comme arbre alignement dans les plaines, les bois, les haies, les bosquets et les taillis. Il pousse même à 1 000 m d'altitude. L'érable champêtre s'accommode de tous les types de sols. Mais, il préfère surtout les terrains légers, calcaires, riches en azote et bien drainés. Il supporte bien la pollution. Intérêt apicole Tout comme les autres plantes, l'érable champêtre est une plante très mellifère, grâce à ses fleurs avec disque nectarifère. Son potentiel nectarifère dépasse les 500 kg / ha. Usage Les feuilles de l'érable champêtre sont comestibles: on les utilise dans les salades mêlées. Quant à sa sève sucrée, on s'en sert pour fabriquer du sirop.. Cet arbre a aussi des vertus médicinales: son écorce a des propriétés astringentes et un peu anticholestérolémique (en décoction).
L'Érable Champêtre (Acer campestre) en photo Galerie photo d'érable champêtre: vous pouvez cliquer sur les images afin de les agrandir. DESCRIPTION DE l'Érable Champêtre L'érable champêtre est un petit arbuste, voire un petit arbre de la famille des Sapindacées. Il est assez commun en France que ce soit dans la Nature ou planté en ville comme arbre d'ornement. PORT: Arbustif, un peu étalé. Au niveau des dimensions, il reste assez petit. En effet, bien qu'il puisse mesurer jusqu'à 12 mètres de hauteur, Acer campestre restera souvent plus petit. FEUILLE: Feuillage caduc. Feuilles assez petites comportant plusieurs limbes districts. Chaque feuille de d' Acer campestre est entière. Les deux faces sont vertes mais la face du dessous est légèrement pubescente. FLEURS: Floraison discrète. Il fleurit autour de mai. La fleur apparaît en même temps que la feuille. Floraison vert jaunâtre. En plus, les fleurs d 'Acer campestre attirent de nombreux pollinisateurs. FRUITS: ses fruits sont des akènes ailés.
Mais ce n'est pas la propriété la plus essentielle d' Acer campestre. RICHE EN SUCRE:: pour ce qui est de sa sève. Il peut donc servir de substitut au sirop d'Érable à sucre. Mais il sera tout de même un peu moins bon en termes de goût que ce dernier bien que restant tout à fait agréable. CONFUSIONS AVEC D'AUTRES ESPÈCES L'érable champêtre se confondra surtout avec d'autres espèces d'érables. Auquel cas, les confusions ne représentent pas de dangers. Parmi ces espèces similaires nous pouvons citer: Érable sycomore, mais ce dernier est beaucoup plus grand. Érable Plane, mais il se reconnaît facilement avec ses feuilles un peu pointues. Rarement avec l'Érable argenté Érable de Montpellier, bien que ses feuilles comportent moins de lobes. Viorne Obier. En effet, leurs feuilles se ressemble. Par contre, leurs fruits ainsi que leurs fleurs sont bien différents. Ses feuilles ressemblent un peu à celles du Cassissier (hors fructification) Ses feuilles ressemblent aussi un peu à celles du Groseillier à grappes (hors fructification)
Le feuillage vert légèrement satiné de cet érable, caduc, est composé de feuilles de petite taille, de 5 à 10 cm de long, montrant 3 à 5 lobes. Quel est le fruit de l'érable? Fruit de l'érable. Le fruit de l'érable, ou samare, est un akène, c'est-à-dire – en botanique – un fruit sec. Il est dit indéhiscent car son ouverture, à maturité, n'est pas spontanée. Ce qui est aussi le cas du gland de chêne et de la noisette par exemple. Toutes les infos sur le fruit de l'érable dans notre article. Quelle est la feuille d'érable à sucre? « La » feuille d'érable: celle de l'érable à sucre, emblème du drapeau canadien! Feuilles entières de l'érable à feuilles de charme: seules la première paire de nervures basales est palmée! Noter le caractère opposé qui permet de le distinguer du charme Par ailleurs, les feuilles des érables sont opposées et n'ont pas de stipules. Quels sont les modes de dispersion des plantes à fleurs? Les modes de dispersion des plantes à fleurs par les graines. a. Le vent. Les graines emportées par le vent doivent être légères et avoir une forme particulière.
Vous pouvez tout à fait les installer en haies et les tailler à loisir. Cet arbre mellifère supporte bien la taille à condition qu'elle ne soit pas effectuée en fin d'hiver ou début de printemps lors de la montée de sève très précoce. Les sujets les plus âgés peuvent dépasser 25 mètres de hauteur. Arbre à croissance lente, à cime dense et arrondie. Feuilles 5-10 cm, base cordée arrondie ou obtuse au sommet, 3-5 lobes inégaux. Pétiole 1-5 cm, rougeâtre dessous, exsudant une sève laiteuse lorsqu'on le coupe. Fleurs petites, vert jaunâtre, en corymbes érigés. Fruits 2-3 cm à ailes horizontales. Informations botaniques Famille Aceraceae Genre Acer Espèce Acer campestre Nom botanique Origine Europe de l'ouest Caractéristiques de la variété Acer campestre Type Arbres Utilisation Plante mellifère, Plante bonsaïfiable, Plante de haie Hauteur à maturité 15 m Largeur à maturité 5 m Port Etalé Mois de floraison mai Saison d'intérêt automne Couleur de floraison Insignifiante jaune-verdâtre Parfumé Non parfumée Mellifère Oui Type de feuillage Caduc Couleur du feuillage Vert jaune-cuivré en automne Ecorce remarquable Non Toxicité Selon Flore de L'abbé H. COSTE 693.