30/03/2016 | La diffusion de la vidéo dénonçant des actes de cruauté envers les animaux a entrainé la fermeture de l'abattoir du Pays de Soule. Le débat s'étend à toute la France Animaux mal ou non étourdis par un choc électrique, bêtes frappées sur le crâne avec des crochets métalliques destinés à l'accrochage, ou saignées alors qu'elles sont encore conscientes, agneau écartelé... L'impressionnante vidéo diffusée mardi par l'association L214 et révélant des scènes maltraitance animale commises au sein de l'abattoir du Pays de Soule, à Mauléon, a eu des conséquences immédiates. Dès qu'il a eu connaissance des faits, le maire de Mauléon, Michel Etchebest, a décidé de fermer pour une durée indéterminée et à titre conservatoire cet établissement intercommunal dans lequel 37 personnes travaillent. Une activité de découpe étant maintenue. PlatsNetVins : Moteur de recherche des accords entre plats, mets et vins. eLa réaction du ministre de l'agriculture, Stéphane Le Foll, a également été vive. Exprimant son « indignation face à des pratiques intolérables », ce dernier a demandé au préfet des Pyrénées-Atlantiques de suspendre immédiatement l'activité de l'abattoir.
Des inspections dans toute la France « Malgré le renforcement des contrôles dans le domaine de la protection animale dans les abattoirs il s'agit de la troisième vidéo révélant de tels actes de cruauté envers les animaux » constate le membre du gouvernement. Tout en rappelant qu'en novembre 2015, il avait déjà donné instruction aux préfets de « s'assurer de la prévention de tout acte de maltraitance lors de l'abattage et rappelé la responsabilité des opérateurs en matière de sécurité sanitaire et de protection animale ». Après le scandale de l'abattoir du Vigan, dans le Gard, également dénoncé par l'association L214, l'affaire de Mauléon a de toute évidence été l'affaire de trop. C'est la raison pour laquelle le ministre demande cette fois-ci à l'ensemble des préfets « de faire réaliser dans un délai d'un mois des inspections spécifiques sur la protection animale ». Cela, sur l'ensemble des abattoirs de boucherie situés sur le territoire national. À vous de jouer dans ma cuisine - Croquant Fondant Gourmand. Tout « défaut avéré » à la réglementation risquera d'entrainer « la suspension sans délai de l'agrément » des établissements aux pratiques non conformes.
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« Nicole L a fait aussi la gourmande! « « Ces petites douceurs pétries au companion et en doublant les doses » Je vois avec grand plaisir que vous allez « piocher » dans le blog pour vous régaler avec les recettes nouvelles ou plus anciennes. Un grand bravo et un grand merci à vous toutes et tous. Merci également pour les très gentils messages qui accompagnent vos photos. Housse de couette L'agneau de Pâques - FR.PIXERS.BE. Merci d'être entrés dans ma cuisine. Si la visite vous a plu pensez à vous inscrire à la Newsletter pour ne rater aucune gourmandise Et si vous réalisez une de mes recettes envoyez moi la photo avec son nom exact à l'adresse je serai ravie de la mettre sur mon article et aussi à l'honneur le samedi. Bonne journée à tous et à demain pour le programme de la semaine prochaine