Broyé poitou au thermomix. Je vous propose une recette d'une galette au beurre ( spécialité de la région Poitou Charentes), le Broyé poitou est une recette simple et facile à réaliser au thermomix. Le broyé poitevin ou broyé du Poitou est un gâteau plat fait de sucre, de farine, de beurre et d'œufs. Il existe sous forme de petites et de grandes galettes. Par tradition, un broyé se casse d'un coup de poing en son centre. Ingrédients ( 6 Personnes) – 250 g de farine – 125 g de sucre – 125 g de beure – 1 œuf – 1 pincée de sel – 1 jaune d'oeuf pour la dorure, mélangé à un peu de lait – quelques amandes effilées pour la décoration ( facultatif) Préparation Mettre tous les ingrédients dans le bol, sauf le jaune d'oeuf pour la dorure: Mixer 15 à 20 sec. Vit 4 Puis 1 min, en mode épi. Former la boule de pâte et l'étaler sur une planche à pâtisserie en silicone, de la dimension d'une galette de 25 à 30 cm de diamètre. Avec une fourchette, marquer la pâte de croisillons, ajouter éventuellement quelques amandes effilées pour la décoration.
Broyé poitou au thermomix - Recette de broyé poitevin au Thermomix | Thermomix recette, Broyé du poitou, Recettes de cuisine
4 Ingrédients 500 g de farine 250 g de beurre mou 250 g de sucre 1 œuf 1 pincée de sel 8 La recette est créée pour TM 31 5 La préparation de la recette Préchauffer le four à 200° (th. 6-7). Mettre dans le "Couvercle verrouillé", le sucre, le beurre coupé en petits morceaux, le sel et le blanc d'oeuf, pétrir 30 sec/. Racler. Ajouter la farine, pétrir 5 mn/ tout en s'aidant de la spatule. La pâte doit être homogène mais elle ne forme pas une boule (préparation granuleuse). Étaler la préparation dans un moule à tarte et tasser avec la main, faire des dessins avec une fourchette puis dorer avec le jaune d'oeuf. Cuire au four à 200°C pendant environ 30 à 35 mn, le broyé doit être doré. Conseil: comme le veut la tradition, le Broyé se coupe avec les mains (et non avec un couteau)! Il se marie très bien avec une crème anglaise ou des îles flottantes. On peut utiliser du beurre salé, cela donne un petit goût (on ne met pas la pincée de sel! ) "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix.
Dorer avec le jaune d'oeuf mélangé au lait. Préchauffer le four 10 min avant à 180°C Faire cuire au four 25 min à 180°C Sortir le Broyé et le laisser reposer pour qu'il durcisse.
Préchauffer le four à 180°C. Etendre la pâte entre deux feuilles de papier cuisson à l'aide d'un rouleau à pâtisserie afin d'obtenir une abaisse ronde d'un bon centimètre d'épaisseur d'un diamètre de 30 centimètres environ.. Disposer ensuite délicatement cette abaisse sur une plaque de cuisson. Mettre 1 jaunes d'oeufs dans un récipient. Dorer l'abaisse à l'aide d'un pinceau du jaune d'œuf battu. Décorer la surface du broyé avec les dents de la fourchette. Mettre dans le four pendant 25 min à 180°C. Laisser le broyé refroidir 4 à 5 minutes avant de le retirer de la plaque de cuisson. Ne pas le couper au couteau, donner un coup de poing en son centre à la façon poitevine. Recommandés Plus récents Positifs Négatifs Questions / Réponses Rechercher Je suis fan avec le café ou simplement le matin!!! Le mien est carré 😏 J'ai mis 170g de sucre. Cest vraiment très bon. Il ne va pas durer longtemps 😋 Un bon goût de beurre 🤩. Rectangulaire pour moi. Parfait de simplicité pour accompagner le p'tit café du matin ou le thé de 16h30👍.
Livraison à 4, 05 € Temporairement en rupture de stock. Boland Boland 01317 - Couronne roi, or, diamètre 21 cm, pour adultes, en plastique, pierres brillantes, empereur, noble, duc, carnaval, costume, fête à thème, anniversaire, théâtre, déguisement Recevez-le entre le jeudi 2 juin et le samedi 4 juin Autres vendeurs sur Amazon 7, 42 € (3 neufs) Recevez-le entre le samedi 4 juin et le samedi 11 juin Il ne reste plus que 2 exemplaire(s) en stock. Recevez-le entre le mercredi 1 juin et le jeudi 2 juin Recevez-le mardi 31 mai Il ne reste plus que 2 exemplaire(s) en stock. 5% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 5% avec coupon (offre de tailles/couleurs limitée) Habituellement expédié sous 3 à 4 jours. Déguisement enfant fille & garçon - Bonhomme de Bois. Recevez-le entre le mardi 7 juin et le mardi 14 juin Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock. Autres vendeurs sur Amazon 39, 90 € (4 neufs) Recevez-le mardi 31 mai Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock. Ce produit est proposé par une TPE/PME française.
Recevez-le mardi 31 mai Livraison à 5, 77 € Il ne reste plus que 2 exemplaire(s) en stock. Autres vendeurs sur Amazon 15, 94 € (7 neufs) Recevez-le vendredi 3 juin Livraison à 4, 78 € Il ne reste plus que 10 exemplaire(s) en stock (d'autres exemplaires sont en cours d'acheminement). Recevez-le entre le mercredi 1 juin et le jeudi 2 juin Livraison à 6, 49 € Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock. Recevez-le mardi 31 mai Livraison à 5, 87 € Autres vendeurs sur Amazon 22, 90 € (6 neufs) Recevez-le entre le mercredi 1 juin et le jeudi 2 juin Livraison à 6, 49 € Il ne reste plus que 3 exemplaire(s) en stock. Recevez-le mardi 31 mai Livraison à 5, 87 € Il ne reste plus que 2 exemplaire(s) en stock. Déguisements enfants Idées de déguisement Ninja Bonhomme de neige Harry Potter™ et costumes fille et garçon pas chers - Déguise-toi. Recevez-le entre le mercredi 8 juin et le samedi 25 juin Livraison à 7, 60 € Recevez-le mardi 31 mai Livraison à 5, 80 € Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock. Recevez-le mardi 31 mai Livraison à 6, 08 € Ce produit est proposé par une TPE/PME française. Soutenez les TPE et PME françaises En savoir plus Recevez-le entre le vendredi 10 juin et le mardi 28 juin Livraison à 5, 50 € Livraison à 4, 24 € Temporairement en rupture de stock.
Soutenez les TPE et PME françaises En savoir plus Recevez-le entre le mercredi 8 juin et le mercredi 15 juin Autres vendeurs sur Amazon 59, 62 € (4 neufs) Recevez-le mardi 31 mai Il ne reste plus que 6 exemplaire(s) en stock. Recevez-le entre le jeudi 23 juin et le lundi 11 juillet 7% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 7% avec coupon Recevez-le mercredi 1 juin Recevez-le entre le mercredi 1 juin et le jeudi 2 juin Il ne reste plus que 3 exemplaire(s) en stock. Recevez-le entre le samedi 4 juin et le samedi 11 juin Recevez-le entre le samedi 4 juin et le jeudi 9 juin Autres vendeurs sur Amazon 20, 95 € (6 neufs) MARQUES LIÉES À VOTRE RECHERCHE
Description La mode est au jaune! Ce déguisement de luxe de bonhomme Lego® est pour adulte. Sous licence officielle il se compose d'un masque, d'un haut rembourré et d'un pantalon et d'une paire de gants (chaussures non incluses). Le masque intégral représente une tête de lego. De couleur jaune, il possède un filet transparent imprimé des yeux de ce lego qui assure une bonne visibilité. Les gants sont assortis au masque. Rembourrés de mousse, il crééent l'illusion parfaite de mains de lego en pince. Le haut, lui aussi rembourré de mousse, est de forme carrée pour un réalisme bluffant. Déguisement bonhomme haribo usa. A manches longues, il est de couleur rouge avec une bande bleue sur le bas. Il est équipé de scratchs dans le dos pour une fermeture facile. Le pantalon, assorti au haut, est entièrement bleu. Ce costume de bonhomme lego de luxe sera parfait pour incarner un célèbre personnage lego le jour du Carnaval ou d'une soirée à thème Lego.
Recevez-le entre le mercredi 8 juin et le mardi 14 juin Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock. Autres vendeurs sur Amazon 28, 45 € (3 neufs) Recevez-le mardi 31 mai Il ne reste plus que 2 exemplaire(s) en stock. Costume bonbon haribo fait-main | Deguisement bonbon, Idées de déguisement, Deguisement fait main. Autres vendeurs sur Amazon 15, 94 € (7 neufs) Recevez-le mardi 31 mai Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock (d'autres exemplaires sont en cours d'acheminement). Autres vendeurs sur Amazon 22, 90 € (6 neufs) Recevez-le mardi 31 mai Il ne reste plus que 6 exemplaire(s) en stock. Économisez plus avec Prévoyez et Économisez Recevez-le entre le samedi 4 juin et le lundi 13 juin Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock. Recevez-le vendredi 3 juin Il ne reste plus que 8 exemplaire(s) en stock. MARQUES LIÉES À VOTRE RECHERCHE
Recevez-le entre le mercredi 1 juin et le jeudi 2 juin Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock. Recevez-le mardi 31 mai Il ne reste plus que 2 exemplaire(s) en stock. Recevez-le mardi 31 mai Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock. Autres vendeurs sur Amazon 26, 05 € (3 neufs) Recevez-le entre le mercredi 8 juin et le vendredi 24 juin Il ne reste plus que 11 exemplaire(s) en stock. Recevez-le entre le mercredi 8 juin et le vendredi 24 juin Il ne reste plus que 4 exemplaire(s) en stock. Recevez-le mardi 31 mai Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock. Recevez-le entre le samedi 4 juin et le samedi 11 juin Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock. Recevez-le entre le mercredi 8 juin et le samedi 25 juin Recevez-le vendredi 3 juin Il ne reste plus que 10 exemplaire(s) en stock (d'autres exemplaires sont en cours d'acheminement). Recevez-le entre le mercredi 8 juin et le vendredi 24 juin Il ne reste plus que 5 exemplaire(s) en stock. Autres vendeurs sur Amazon 13, 23 € (3 neufs) Recevez-le jeudi 2 juin Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock (d'autres exemplaires sont en cours d'acheminement).