Top des meilleurs vins du Domaine Lecomte À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lecomte à Haute Loire parmi tous les vins de la région? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lecomte. Domaine Lecomte Châteaumeillant Rouge 2013. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lecomte avec les descriptions techniques et oenologiques. Le mot du vin: Liqueur de dosage (champagne) Également appelée liqueur d'expédition, solution constituée de vin et de sucre ajoutée au champagne après le dégorgement et qui détermine le type de vin: extra-brut, brut, extra-dry, sec, demi-sec.
livraison Issu d'un mariage réussi de Gamay et de Pinot Noir, ce Châteaumeillant tendre et fruité est une pure gourmandise! Note du Club Pépites de Loire: 8. 6 / 10 Pé Fiche Technique Contenance: 75 cl Millésime: 2015 Couleur: rouge Cépage(s): 60% Gamay et 40% Pinot Noir Terroirs: Sol sablo-limoneux rouge. Vendanges: La vendange est effectuée manuellement, égrappée et remontée en cuve par tapis élévateur pour limiter la trituration. Vinification: Une macération pré fermentaire à froid est pratiquée avec remontages étendus à la fermentation alcoolique. L'élevage se fait en cuve Inox. Notes de dégustation Un nez flatteur de petits fruits rouges savamment épicés. En bouche, on retrouve le croquant du fruit. Le Petit Ballon d'Août 2015 - Toutes les Box. Les tanins discrets sont au service de ce vin juteux aux notes de cassis et de poivre blanc. Accords Mets Vins Servir autour de 17°C sur un boudin antillais aux mangues ou un carré de veau rôti. Avis de la Presse "À un souffle du coup de cœur, cette cuvée associe classiquement 60% de gamay et 40% de pinot noir.
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