Encore méconnue en Europe, l'huile de moutarde est réputée en Inde et en Afrique pour ses propriétés bénéfiques pour les cheveux. Utilisée pour la préparation de plusieurs soins capillaires, notamment pour les cheveux crépus, frisés ou cassants, cette huile végétale est idéale pour fortifier les cheveux, favoriser leur pousse et limiter leur chute. Elle est parfois ajoutée à certaines huiles de massage pour son effet stimulant et chauffant au niveau de la peau. Propriétés organoleptiques de l'huile de moutarde Les particularités botaniques et organoleptiques sont susceptibles d'évoluer en fonction des conditions de production (pays, ensoleillement, production biologique, etc. ). Toutefois, une huile de moutarde bio de bonne qualité présente généralement les propriétés organoleptiques présentées ci-dessous: Couleur: Jaune or Odeur: Piquante Texture: Épaisse et visqueuse Goût: Non comestible Composition de l'huile de moutarde La composition d'une huile végétale est fortement influencée par les conditions de production.
Elle ravira les sportifs pour préparer leurs muscles à l'effort ou pour les détendre après leur séance. Dans les soins minceur ou de détente, elle est parfaite en huile de massage. Stimulante, énergisante et raffermissante, elle donnera un coup de fouet à la peau. Celle-ci sera revitalisée, raffermie et tonifiée. Huile de massage spéciale sport: mélangez 50 ml d'huile végétale de moutarde avec 50 ml d'huile végétale de noisette, 10 gouttes de vitamine E, 20 gouttes d'huile essentielle de gaulthérie couchée. Massez les muscles endoloris, en évitant le visage. Cette huile peut également s'utiliser avant une séance de sport. Gommage tonifiant: faites chauffer au bain-marie, 40 g de beurre de babassu. Retirez le bol du bain-marie puis mélangez au beurre de babassu fondu, 45 ml d'huile végétale de moutarde avec 15 g de poudre de coques de noix, 8 gouttes de vitamine E et 18 gouttes d'huile essentielle de géranium bourbon. Sous la douche, massez votre corps (excepté le visage) avec votre préparation en effectuant de petits mouvements circulaires, puis rincez.
Aspect nutritionnel de l'huile de moutarde En Europe, l'huile végétale de moutarde n'est pas utilisée par voie orale en raison de sa teneur élevée en acide érucique. Toutefois, il faut noter que des recherches sont en cours pour identifier des variétés de moutarde à faible teneur en acide érucique. Précautions d'emploi de l'huile de moutarde En raison de sa teneur élevée en acide érucique, l'huile de moutarde ne doit pas être avalée. Cette huile végétale s'utilise exclusivement sur la peau et les cheveux. Son utilisation est réservée aux adolescents et aux adultes. L'application d'huile végétale de moutarde est déconseillée sur le visage. Sur la peau ou le cuir chevelu, elle peut provoquer une sensation d'échauffement, des picotements et des irritations. C'est pourquoi il est nécessaire de la diluer avec d'autres huiles végétales. Nous vous conseillons d'effectuer un test de tolérance dans le pli coude avant une application généralisée. En cas de doute, il est recommandé de demander l'avis d'un spécialiste.