Ailes de poulet, eau, farine de blé, huile de colza, sel de mer, épices, amidon de maïs modifié, poudre d'ail, dextrose, poudre d'oignon et arôme. Peut contenir des œufs ou du soja. SAUCE: Babeurre de culture (lait 2%, sel marin, citrate de sodium, culture bactérienne), eau, huile de colza, glucose-fructose, vinaigre blanc, amidon de maïs modifié, sel marin, sucre, jaune d'œuf (avec sel), assaisonnement de style ranch (oignon déshydraté, farine de moutarde, ail déshydraté, épice, champignon déshydraté), dextrose de culture (avec maltodextrine), lécithine de soja, gomme de xanthane, arôme, extrait d'épice et acide lactique. Prêt pour le match Sans huiles hydrogénées Rôti au four Sans arômes ni colorants artificiels
Que ça soit en apéritif ou en plat principal, ces ailes de poulet vont vous régaler à coup sûr. Très faciles à préparer, elles sont bien parfumées au beurre, au citron et au poivre. Côté consistance, elles sont croustillantes à l'extérieur, grâce à la levure chimique, et moelleuses à l'intérieur. Un régal, à partager en famille ou avec des amis! Préparation 1 Préchauffer le four à 220°C chaleur statique. 2 Préparer une grande plaque avec du papier sulfurisé. 3 A l'aide d'un ciseau de cuisine découper les ailes et les placer dans un grand saladier. Saupoudrer de levure chimique et de sel et mélanger bien avec une cuillère pour les enrober. 4 Déposer les ailes sur la plaque en une seule rangée. 5 Enfourner et cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. 6 Dans un petit bol, mélanger le beurre fondu avec le jus de citron, le poivre et les zestes de citron. 7 Placer les ailes dans un saladier et arroser avec ce mélange puis mélanger bien. Pour finir Déposer sur le plat de service, arroser avec la sauce restante dans le saladier, saupoudrer de persil ciselé et servir aussitôt.
Chef prépare avec les mains des ailes de poulet crues pour mariner. Ajoute du sel, du poivre moulu, du paprika séché, de la sauce soja et mélangez dans un bol en verre transparent profond. - Film vidéo de Aile d'animal libre de droits Description Chef prepares with hands raw chicken wings for marinating. Adds salt, ground pepper, dried paprika, soy sauce and mix in deep transparent glass bowl. Close-up. Indoors. Mots-clés Aile d'animal Vidéos, Aile de poulet Vidéos, Aliment Vidéos, Aliment cru Vidéos, Aliment en saumure Vidéos, Aliment mariné Vidéos, Aliments et boissons Vidéos, Baguette de tambour Vidéos, Barbecue Vidéos, Bol et saladier Vidéos, Chef cuisinier Vidéos, Cuisine Vidéos, Cuisiner Vidéos, Déjeuner Vidéos, Dîner Vidéos, En-cas Vidéos, Film - Image animée Vidéos, Format HD Vidéos, Afficher tout Foire aux questions Qu'est-ce qu'une licence libre de droits? Les licences libres de droits vous permettent de ne payer qu'une fois pour utiliser des images et des vidéos protégées par un droit d'auteur dans des projets personnels ou commerciaux de manière continue, sans paiement supplémentaire à chaque nouvelle utilisation desdits contenus.
Accueil Recettes Plats Ailes de poulet épicées Par Célia Papaïx · Publié vendredi 13 mai 2022 à 10h00 À manger avec les doigts, ces ailes de poulet croustillantes et caramélisées vont renverser vos papilles on vous le dit! Confit au citron, en brochette, en club sandwich… Le poulet se décline à l'infini! Tout aussi délicieux en marinade que rôti, aujourd'hui on cuisine le poulet dans une recette que vous allez adorer: des chicken wings! Ces ailes de poulet à peine épicées et caramélisées se dévorent sans fin/faim! À partager pour l'apéritif par exemple, on les trempe dans une sauce barbecue relevée jusqu'à s'en lécher les doigts, c'est terriblement gourmand… Osez reproduire le célèbre poulet frit façon KFC, vous n'en reviendrez pas! Recette Ailes de poulet épicées Ingrédients 12 ailes de poulet 70 g de beurre 1 c. à soupe de farine (bien bombée) 100 ml de miel 50 ml de sauce piquante 1 c. à soupe de sauce soja 2 gousses d'ail 1/2 citron vert sel, poivre Préparation 1 Déposer les ailes de poulet dans un plat allant au four.
Conseils Pour apporter encore plus de gout, couvrez les ailes de poulet d'un mélange d'assaisonnements secs avant de les faire rôtir ou griller. Essayez d'utiliser des épices pour grillades ou des épices mexicaines. Éléments nécessaires Un couteau et une planche à découper Des grilles en métal 2 plaques de four aux bords relevés Un grand saladier Une pince de cuisine Un saladier Des cuillères pour doser les ingrédients Une cuillère pour mélanger les ingrédients Une plaque de four aux bords relevés Du papier aluminium À propos de ce wikiHow Cette page a été consultée 70 510 fois. Cet article vous a-t-il été utile?