Un risotto crémeux aux saveurs d'Espagne. Une recette facile et rapide grâce au cookéo. Onvadéguster Un risotto crémeux aux saveurs d'Espagne. Une recette facile et rapide grâce au cookéo. 4. 3 6 votes Évaluation de l'article Cookéo risotto au chorizo, risotto au cookeo, risotto chorizo au cookeo, recette de risotto au chorizo, recette de risotto, recette au cookeo, on va deguster, European Imprimer Portions: 4 Préparation: 10 minutes Cuisson: 12 minutes 12 minutes Ingredients 300 grammes de riz à risotto 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 140 grammes de chorizo 500 grammes d'eau 250 grammes de vin blanc 1 cube de bouillon de légumes 100 grammes de crème fraîche Parmesan 1 pincée de poivre Instructions Emincer l'oignon. Risotto au chorizo d'Elodie au cookeo - Cookeo Mania. En mode "dorer", ajouter l'huile d'olive et faire revenir l'oignon avec le riz jusqu'à ce que ce dernier devienne translucide. Ajouter le chorizo, l'eau, le vin blanc et le bouillon cube. Lancer le cookeo en mode "cuisson sous pression" pour 13min. Ajouter le poivre, la crème fraîche et le parmesan.
Ajoutez les rondelles de chorizo, le bouillon de volaille, salez et poivrez puis lancez la cuisson sous pression pour 12 min 4. Ajoutez le parmesan puis servez sans attendre Astuces Si vous préférez les sauces un peu plus épaisses, rien ne vous empêche de rajouter à la préparation de la maïzena. Vous pouvez, également, ajouter une c. à soupe de crème fraîche épaisse pour apporte de l'onctuosité à votre risotto Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. Risotto au Chorizo (Cookeo ou pas) - Mes Petites Recettes Préférées. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service.
Doux ou légèrement piquant, rouge, jaune ou vert, aux formes arrondies, originaire d'Amérique du Sud et domestiqué au Mexique, connu dans votre assiette ou plus récemment comme plante de déco? Vous m'aurez reconnu le poivron. Appartenant à la famille des Solanacées comme les tomates, pommes de terre et aubergines, je fais mon apparition en Europe à partir du 16ème siècle. Les botanistes m'ont surnommé le Capsicum annuum. Les poivrons et les piments sont issus du même arbuste. Dans un premier, c'est surtout le piment qui s'est répandu et un peu plus tard le poivron vers la fin du 18ème siècle. Risotto au chorizo au cookeo facile. Plante annuelle, on m'apprécie aussi bien dans les assiettes pour la diversité de mes saveurs colorées douces ou piquantes, mais aussi dans un salon en tant que plante d'ornement. Le poivron est polymorphe. On recense trois grandes variétés: – rectangulaire, il est principalement cultivé en France. – triangulaire, moins répandu. Il peut être doux comme piquant et sa couleur varie du jaune pâle au rouge.
– carré, originaire de Hollande. Il se distingue par une chair épaisse et croquante. Avr 10, 2019
Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 16 Minutes Niveau de difficulté Facile Note de la Recette (5 / 5) (2 Note) Ingredients 400 g de riz arborio 1/2 chorizo doux 1 gros oignon 2 poivrons rouges 60 cl de bouillon de légumes 10 cl de crème liquide Un peu de beurre Sel et poivre Instructions 1. Sur mode Dorer, faire revenir l'oignon émincé et les poivrons coupés en lanières dans un peu de beurre. Remuez pendant 5 minutes sans attendre la fin du préchauffage. Ajouter le riz et le chorizo coupé en petits morceaux en remuant quelques instants. Sel et poivre et ajouter le bouillon. Mélanger. Passer en mode Cuisson pression et programmer 10 minutes. Terminer en ajoutant la crème liquide, mélanger et refermer l'appareil 1 minute. Risotto au chorizo (au Cookeo) - Les petits plats de Patchouka. Enfin, déguster! 2. Bon appétit! Nombre de couverts 4 à 6 personnes Prêt en: 20 Minutes Type de Recette Plats A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min Nombre de couverts 1 Temps nécessaire 20 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 4 (5PP/la part) Temps nécessaire 34 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min
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