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Jarret de porc au four
Jarret de porc au four? Ingredients:1 jarret de porc
3 oignons
75 cl de grande biere
50 cl d'eau
1 cube de bouillon de boeuf
Mettez le jarret dans une cocotte minute remplie d'eau salee ou non, suivant le gout et laissez cuire 1 heure a partir du moment ou la soupape se met a.... Porc et pommes de terre au four? Jarret de porc aux petites pommes de terre primeur - Recette Ptitchef. Ingredients de la recette: 1, 5 kg de rouelle de porc, 12 pommes de terre, 12 gousses d'ail, thym, 5 cl d'eau.
Des jarrets à l'ancienne, cuisinés à la moutarde et au miel, et dorés au four. Un vrai régal! Une recette empruntée à la cuisine AZ 😉 Portions 4 portions Préparation 20 mins Cuisson 2 h 2 jarrets de porc à l'ancienne 2 oignons 50 cl d'eau 75 cl de bière 4 c. à soupe de moutarde 1c. à café d'estragon 1 bouquet garni 4 clous de girofle 1 noix de beurre 1 cube de bouillon de boeuf Sel et poivre 1 Préchauffez votre four à 150°C 2 La cuisson s'opère en 2 temps: commencez par faire dorer vos jarrets de porc, dans une cocotte, avec une noix de beurre. Ajoutez vos oignons que vous aurez préalablement épluchés et piqués de clous de girofle. 3 Ajoutez le bouquet garni et arrosez votre viande de bière et du bouillon, que vous aurez préparé. 4 Salez, poivrez et laissez mijoter votre viande à feu doux pendant 1 heure. 5 Pendant ce temps, mélangez votre moutarde au miel et à l'estragon. Jarrett de porc au four pomme de terre meaning. 6 Mettez votre viande au four, arrosez-la avec le jus de cuisson puis tapissez-la avec la préparation à base de moutarde, miel et estragon.
Plat Moyen Pour: 4 personnes Préparation: 30 mn Repos: 24 h Cuisson: 3 h Un petit confit pour la saison froide... Ingrédients 2 jarrets de porc - ou 1 gros 1 cuillère à soupe de fond de veau 25 cl de riesling d'Alsace échalotes gousses d' ail 4 pommes de terre branche de céleri carottes pincée d'4 épices morceau de sucre beurre huile sel poivre pour la marinade: d'huile d'olive feuille de laurier branches de thym de romarin quelques feuilles de sauge 30 de riesling Préparation 1 La veille, mélanger tous les ingrédients de la marinade ensemble. Faire mariner les jarrest dedans. Recette de Gratin de pomme de terre au jarret de porc. Le lendemain, faire revenir les jarrets dans une cocotte huilée beurrée sur toutes les faces. Réserver. Mettre les échalotes, les carottes coupées en bâtonnets et la branche de céleri. 2 Laisser suer et déglacer avec le Riesling, ajouter le fond de veau dilué dans un peu d'eau, le sucre, la feuille de laurier, l'ail, la pincée d'épices, le sel et le poivre. 3 Remettre les jarrets dans la cocotte et laisser mijoter 1h30 en retournant souvent les jarrets et rajouter de l'eau si nécessaire.
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Disque pad de polissage et lustrage des sols pour monobrosse autolaveuse - couleur blanc Machines compatibles: TENNANT F3; Karcher, monobrosse... Autres dimensions: nous contacter - RETRAIT EN 30 MIN SUR ROUBAIX (sous réserve de disponibilité, nous contacter au 03. 45. 81. 57. 25. Disque blanc monobrosse rose. ) - Livraison possible sur la métropole Lilloise en moins de 2h (en fonction des quantités). Description Détails du produit Avis (0) Détails du Disque pad blanc monobrosse pour polissage et lustrage des sols Applications: Nettoyage des sols Super lustrage pour une finition impeccable S'utilise à sec ou par pulvérisation sur sol propre Aspect wet look - tout type de sol Lustrage et polissage Assurance d'un éclat brillant Sur sol à sec ou par pulvérisation La performance du disque pad monobrosse B. M. Line, c'est: - Une construction « open-weave » des fibres: utilisation efficace, facilité de nettoyage. - Des fibres durables: large diamètre, exceptionnelle résistance à l'usure - Une liaison des fibres haut de gamme: résistance supérieure à l'eau et réduction du temps de séchage.
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Disque pour le brillantage des sols Disque d'entretien et de lustrage à basse vitesse Ce disque Scotch-Brite est conçu pour une utilisation sur monobrosse. Il est composé de fibres synthétiques de haute qualité formant une nappe non tissée à structure ouverte. Très résistant, il est recommandé pour le lustrage des sols (de 150 à 1200 tr/min), protégés ou non par une émulsion. Il convient également pour une application modérée avec un spray nettoyant (jusqu'à 1200 tr/min) ou un nettoyage sous auto laveuse sur des sols très délicats telle que la céramique très brillante. Conseil: toujours effectuer un essai afin de valider la compatibilité du disque avec le sol et la protection. Disques pour monobrosses, pour l'entretien des sols - Monrevendeur.fr - ID2STOCK. Comment utiliser le disque Scotch-Brite blanc pour professionnels?