Novastell et Lecico proposent une offre complète de lécithines d'origines végétales variées pour l'industrie agro-alimentaire et la nutrition santé. Découvrir l'offre Novastell Découvrir l'offre Lecico La production de la lécithine La lécithine est le nom donné à un ensemble de phospholipides contenus naturellement dans les corps gras, et notamment dans les graines de tournesol, ou de colza. Parmi les phospholipides contenus dans la lécithine se trouvent en particulier la phosphatidylcholine, le phosphatidylinositol, la phosphatidyléthanolamine et l'acide phosphatidique. La lécithine est produite à partir d'une fraction des huiles brutes, appelée « les gommes » (phospholipides) et isolée lors de l'étape de dégommage. Ces gommes sont ensuite séchées pour obtenir la lécithine. Les lécithines produites par Saipol sont des fluides visqueux et de couleur ambre-brun. Lécithine, pour quelles utilisations? La lécithine de tournesol est commercialisée auprès des industriels de l'agro-alimentaire (chocolaterie, margarine, biscuits et pâtisserie, confiserie, alimentation infantile, alimentation animale), de la nutrition ou de la cosmétique, ainsi qu'à des intermédiaires spécialisés dans la transformation des lécithines.
Elle contient des acides aminés essentiels, des vitamines, des minéraux et d'autres substances nutritives importantes. La lécithine de tournesol peut aider les plantes à mieux absorber les nutriments du sol, ce qui permet une meilleure croissance. Elle agit également comme un agent protecteur contre certains parasites et maladies courantes. Quelques astuces… Savez-vous que la lécithine de tournesol est très bénéfique pour votre jardin? Dans cette section, nous vous donnerons quelques astuces sur les différentes façons dont elle peut aider à protéger et nourrir vos plantes. Après avoir lu cette section, vous comprendrez mieux comment fonctionne la lécithine de tournesol et pourquoi il est important d'en prendre soin. De la lécithine de tournesol pour protéger vos plantes La lécithine de tournesol est un excellent produit pour protéger vos plantes. Elle permet de repousser les insectes et les champignons, en plus d'améliorer la résistance des plantes aux maladies.
Le rôle de la lécithine est de stabiliser un mélange composé d'eau et de produits gras comme une sauce. La lécithine de tournesol est très utilisée dans la cuisine vegan, pouvant même remplacer les œufs de certaines recettes. Pour la fabrication de la vitamine C liposomale, vous devrez la mélanger avec de l' ascorbate de sodium et de l'eau. Garantie sans OGM Conditionnements: 100 gr, 250 gr, 500 gr et 1 kg Détails du produit Référence CM010G Références spécifiques ean13 3662310601055
€ 32. 90 Notre lécithine de tournesol garantie sans OGM est vendue en seau de 1, 5 kg. Description Avis (3) Notre lécithine de tournesol liquide est garantie 100% sans OGM et dispose de la certification CERT-ID. Elle présente une alternative saine à la lécithine de soja liquide. Ce produit est obtenu par extraction mécanique de la lécithine (E-322)directement des graines de tournesol. Conditionnement: Seau de 1, 5 kg Consistance: Liquide Ingrédients: Tournesol Origine: France Pour plus d'informations concernant la composition, l'utilisation et les bienfaits de la lécithine de tournesol, visiter notre page consacrée à cet ingrédient: Plus d'informations sur la lécithine de tournesol Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
La lécithine de tournesol a plusieurs bienfaits pour votre jardin: elle permet notamment d'enrichir le sol en nutriments, d'aider les plantes à mieux résister aux maladies et aux parasites, et d'augmenter la production de fruits et de légumes. La lécithine de tournesol: comment l'utiliser au jardin? La lécithine de tournesol est une substance naturelle contenue dans les graines et les fruits oléagineux. C'est un composé riche en acides gras, en choline et en inositol qui présente de nombreux bienfaits pour la santé. La lécithine de tournesol peut aussi être utilisée au jardin, car elle permet notamment: De favoriser la croissance des plantes; D'améliorer la résistance aux maladies; De stimuler le développement racinaire; Et même d'accroître la production fruitière! Pourquoi est-elle si bonne pour votre jardin? La lécithine de tournesol est un produit naturel très utilisé dans le jardinage. Elle présente de nombreux avantages pour la santé des plantes et du sol. Dans cette section, vous apprendrez les bienfaits de la lécithine de tournesol pour votre jardin.
Une arme secrète dans la cuisine avec la weed est l'utilisation de lécithine, un ingrédient qui peut fortement améliorer l'intégrité structurelle d'un aliment au cannabis, et qui pourrait renforcer l'absorption des précieux cannabinoïdes qu'il contient. QU'EST-CE QUE LA LÉCITHINE? La lécithine est un phospholipide, un type de matière grasse, qui est souvent utilisé comme additif dans les aliments pour permettre à certains ingrédients qui autrement se repousseraient, de se lier et de tenir ensemble. La lécithine se trouve dans le jaune d'œuf, ce qui explique pourquoi les œufs sont fréquemment utilisés dans des recettes pour épaissir les sauces et les bases. Parmi les sources véganes de lécithine, on retrouve les avocats, le soja et le tournesol. La lécithine joue un rôle essentiel dans le corps et compose des parties des membranes cellulaires – la barrière protectrice qui sépare l'intérieur des cellules de l'extérieur. Des éléments suggèrent que la lécithine pourrait être utile en cas de maladie du foie et de la vésicule biliaire et certains l'utilisent même pour essayer de traiter les perturbations cognitives, la peau sèche et bon nombre d'autres troubles de santé.
Accueil > Industrie > Egréneuse à mais Imprimer/télécharger la fiche produit: Référence: FLEMACFL Catégorie: Industrie Les avantages de l'égreneuse à maïs sont une réduction de la casse du grain et du germe, et le fait de pouvoir égrainer de toute petite quantité. Description fonctionnelle: L'égreneuse à maïs sert à séparer les grains des rafles par un procédé de friction souple, ce qui évite le phénomène de fissuration contraignant pour la germination. La technique utilisée (très douce) pour l'égrainage permet d'obtenir un taux de germination identique à celui qui est obtenu par un égrainage manuel. Il réduit au minimum la casse du grain et du germe. L'autre avantage de cette machine est le fait de pouvoir égrainer de toute petite quantité (5 à 10 Kg) pour effectuer des échantillons. L'alimentation peux être manuelle ou automatique. Rechercher les meilleurs égreneuse à maïs fabricants et égreneuse à maïs for french les marchés interactifs sur alibaba.com. A la sortie, les grains sont séparés des rafles par un trieur. Spécifications techniques: Nous consulter Rencontrez-nous Toutes les belles histoires commencent par un premier rendez-vous!
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