Ils fabriquent également des machines facilement évolutives, au cas où vous auriez besoin de développer votre entreprise. Ils ont la providence pour l'amidon et le moulage sans amidon. Contrôle et surveillance des machines Machine JY La ligne de production de gomme est livrée avec un système de contrôle PLC qui facilite le contrôle des recettes et des proportions des ingrédients. Cela réduit également la nécessité d'avoir plusieurs professionnels de l'assurance qualité à votre emploi. Bonbon gélifié : agar-agar ou gélatine ? - Trois petits tours et cuisinons !. Il est également facile d'identifier la cause exacte d'un défaut de machine à l'aide du système de contrôle centralisé. Sécurité Travailler avec de l'amidon, en particulier en grande quantité, peut être dangereux en raison de la menace de combustion. Y a-t-il des mécanismes de sécurité mis en place pour s'assurer que les menaces sont neutralisées? Toutes ces choses sont à considérer avant de s'installer avec un fabricant. Et Machine JY vous a couvert à ce stade, car vous pouvez obtenir toutes les informations pertinentes sur la sécurité et d'autres fonctionnalités sur leur site Web.
Réserver éventuellement au frais pour accélérer la prise, puis démouler. Bonbon gélifié aux fruits roufes (gélatine) Ingrédients (environ 22 bonbons) - 180 grammes de sucre - 100 ml de jus de fruits fraise/framboise/myrtille - jus d'1 petit citron - 6 feuilles de gélatine (soit environ 12 grammes) Préparation Mettre la gélatine à ramollir dans l'eau froide. Mélanger le jus de fruits, le jus de citron et le sucre, porter à ébullition durant 4/5 minutes, ajouter la gélatine bien essorée. Machine à bonbons gélifiés sympa hr. Couler dans les empreintes et réserver au frais. Démouler.
Moins connus mais à découvrir absolument, les Pico Balla à la forme amusante et au coeur tendre, ou bien les Flanbotti à la double texture et au bon goût caramel. L'univers des bonbons gélifiés déborde vraiment de créativité pour le plus grand plaisir de tous! Il y a 160 Bonbons Gélifiés Tri Pizza Jelly - Vidal Comme nous tous, la confiserie Vidal est fan de la pizza italienne. Elle s'est alors dit: pourquoi ne pas en faire un bonbon? C'est chose faite avec cette Pizza Jelly, une imitation de cette spécialité culinaire, non pas avec de la farine, mais à l'aide de gelée moelleuse! Ce bonbon insolite est donc un délicat quartier de pâte lisse, jaune et... Serpent géant 1m - Vidal Pendant le goûter d'Halloween, recréez le dégoûtant banquet d'Indiana Jones (Le Temple Maudit) ou le pire défi de Koh Lanta grâce à ce bonbon gélifié, un serpent géant d'une longueur de 1 mètre! Machine à bonbons gélifiés sympa 3. La confiserie Vidal a utilisé sa gelée la plus onctueuse qui soit et y a injecté un maximum de jus de fruits! Vous déchiquèterez morceau par morceau ce bonbon... Dino Jelly - Vidal Steven Spielberg et son Jurassic Park ne sont pas les seuls à savoir recréer les dinosaures de la préhistoire.
Tout le monde raffole des bonbons gélifiés (comme les petits oursons), alors de pouvoir les faire chez soit en 10 min (pendant la publicité d'un film par exemple), cela devient un rêve. %%% Mais alors comment faire des bonbons à la maison? Tout ce que vous devez savoir sur la machine à bonbons gélifiés JY. La préparation Pour fabriquer ses bonbons gélifiés, il faut: Les matériels - 1 casserole - 1 balance - 1 cuillère en bois - des petits moules en silicone ou bac à glaçons souple - 1 cuillère. Les ingrédients - 10g de gélatine - 50g de sucre en poudre - la quantité suffisante selon les goûts de colorants alimentaires liquides (couleur au choix) - 15g de glucose ( a défaut du miel) - 1 cuillère à café de jus de citron - 1 cuillère à café d'arôme naturel au choix - 25g d'eau Les bonbons gélifiés Réunir tous les matériels nécessaires et commencer la préparation des fameux bonbons gélifiés. - Mettre la gélatine à ramollir dans de l'eau froide. - Dans la casserole, mettre le sucre en poudre, l'eau et le glucose (ou le miel), mettre à chauffer et porter à ébullition 2 secondes pour que le tout et le temps de se dissoudre.
Ravissez vos sens avec ces articles irrésistibles dès aujourd'hui.
Idéal pour réaliser chez soi une délicieuse fondue au chocolat ou des bonbons gélifiés et chocolats sains avec des ingrédients naturels (jus de fruits, gelée, chocolat, etc. ) de manière simple et agréable. Il dispose d'un récipient électrique central pour chauffer le contenu souhaité dans un bol amovible avec poignées qui vous permet de verser facilement le mélange sans vous brûler. Comprend 4 moules en silicone de formes différentes pour donner des formes amusantes aux bonbons ou aux chocolats (8 dans chaque moule). Machine à bonbons gélifiés sympa direct. En outre, il dispose d'un plateau circulaire démontable et divisible en 4 parties de 3 compartiments chacune, où vous pouvez mettre de la glace et la placer sous les moules en silicone pour refroidir plus rapidement le mélange et ainsi terminer le processus de préparation des bonbons et des chocolats (bien qu'on puisse aussi les laisser refroidir au réfrigérateur). Le plateau circulaire divisible est également parfait pour servir des fruits, des biscuits, des bonbons, etc. pour accompagner la fondue au chocolat.