Dégustez une abondance de fromage, de sauce et de frites du 1er au 7 février 2020 dans les restaurants participants partout à travers le pays. Cet événement annuel a pour objectif de présenter leurs classiques ou leurs nouvelles créations. Des poutines au poulet frit, aux fruits de mer, végétariennes et autres poutines desserts — il y en a pour tous les goûts. Voir les restaurants participants à Montréal Étant le plus grand festival de poutine au monde, La Semaine de la Poutine promet de repousser les limites de la créativité, encore une fois cette année, avec des restaurants participants dans les provinces de Québec, Ontario, Colombie-Britannique, Saskatchewan, Alberta et Manitoba. Cette compétition amicale d'une durée d'une semaine vise, avant tout à célébrer ce plat emblématique et à donner aux restaurants l'occasion d'être audacieux et créatifs en plus de leur permettre de rejoindre un nouveau public! Pendant ce temps, les amateurs de poutine purs et durs tout comme les initiés auront la chance de découvrir de nouvelles créations; et de voter pour leur plat préféré en ligne.
Cette compétition amicale d'une durée d'une semaine vise, avant tout à célébrer ce plat emblématique et à donner aux restaurants l'occasion d'être audacieux et créatifs en plus de leur permettre de rejoindre un nouveau public. Poutines desserts au chocolat-guimauves ou au caramel sel et nougat maison du Churros (Mignon et Nougat) au Central de Montréal. Crédit: Olya Krasavina Un concours amical qui rassemble les foodies Les amateurs de poutine auront la chance de découvrir de nouvelles créations; et de voter pour leur plat préféré en ligne. Pour se faire, visitez le site officiel du festival: pour découvrir les restaurants participants près de chez vous. Poutine "La Snobinarde" Frites, fromage en grains, bisque de homard truffée, homard, crevettes, oignons croustillants, mousse de foie gras, caviar et truffe noir du Gras Dur au Central. Crédit photo: Olya Krasavina Un Festival qui redonne au suivant! Pour la deuxième année consécutive, La Semaine de la Poutine s'associe à des organisme à buts non lucratifs qui viennent en aide à une partie de la population.
Notre journaliste propose un circuit pour en déguster les attraits. Harbin Dumplings à l'essai Rage de dumplings? Bon, d'accord, ce n'est pas exactement de saison. Quoique. Tous les prétextes sont bons pour manger de savoureux dumplings. Or, pour une raison qui nous échappe, cette adresse (pardon, ces deux adresses) était complètement passée sous notre écran radar. PastaFest et L'Amour du pain Pour l'amour des pâtes et du pain Nouvelle semaine, nouveaux évènements gourmands! Lancé le 11 mai, le troisième PastaFest se poursuit jusqu'au 24. Les amoureux des pâtes trouveront de quoi se rassasier dans une vingtaine de restaurants de la ville qui ont concocté une création spéciale pour l'occasion, comme la taverne Les Torchés, qui propose un étonnant sandwich spaghetti, ou des adresses telles que Le Petit Italien, Stellina, Il Miglio, Jacopo, Fiorella et Café Gentile. Nouvelle garde au Labo culinaire C'est un endroit unique, et une de nos terrasses favorites quand le beau temps s'installe dans la métropole.