C'est très souvent avec les idées les plus simples que l'on fait plaisir aux enfants... Et aux grands par la même occasion! Une improvisation totale avec une pauvre boîte de maïs en conserve qui traînait dans le placard.. Et hop l'accompagnement de ce soir est prêt! (Et la ça fait bien plaisir à maman! ) Pour plus de simplicité j'ai tout fait au thermomix, mais si vous n'en avez pas utilisez un blender ou un simple mixeur... Vous avez meme le droit de ressortir le mixeur plongeant (de mamie qui traine dans votre placard et que vous n'utilisez que très rarement pour faire quelques soupes en plein hiver... Lol) ingredients: 1 boîte de 300 g de maïs 2 œufs 35 g de farine 3 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café de sel 1 poignée de fromage râpé (facultatif) Mettre tous les ingredients dans le bol du thermomix. Fajitas de poulet au Thermomix : recette de Fajitas de poulet au Thermomix. Mixer pendant 30 secondes à la vitesse 5. Dans une poêle bien chaude avec un peu d'huile, déposer une grosse cuillère de la préparation. Laisser dorer quelques minutes puis cuire l'autre côté Déposer la galette sur du papier absorbant Avec cette recette vous obtiendrez une dizaine de galettes.
Mais les demandes des personnes qui me suivent continuaient et surtout pour faire la chorba frik, et le berkoukes. Alors j'ai pris mes forces en mains et j'ai fait la Chorba frik au Thermomix, Le résultat! Galette mexicaine thermomix recettes. mon mari a beaucoup aimé, il n'a pas trouvé une différence de gout, il a trouvé que la cuisson du frik est parfaite, et surtout, il a aimé que la recette est bien noté pour lui, si il veut se faire plaisir et faire une chorba frik quand je ne suis pas à la maison! Pour moi, j'ai juste trouvé que c'était un peu long, surtout pour cuire les morceaux de viande d'agneau, 60 minutes pour la cuisson, mais d'un autre coté des fois c'est bien de tout mettre dans le thermomix, et de ne pas se trouver à faire des allées retours pour surveiller que ça ne colle pas au fond de la marmite, et que ça ne brûle pas. Surement que pour le Ramadan prochain, la cuisson de la chorba frik va être au Thermomix! Avec ma chorba frik au Thermomix, je participe à la bataille food #72 qui a pour thème: Votre plus belle recette ou fierté culinaire La Bataille Food est un défi culinaire initié par Jenna du blog Bistro de Jenna depuis 6 ans maintenant.
Voici une recette simple et rapide de tortillas fait maison. Il s'agit d'un pain mexicain qui ressemble à une galette que l'on fait cuire à la poêle. Ainsi vous pourrez confectionner vos wraps, burritos, fajitas, etc. Il ne vous reste plus qu'à trouver votre garniture 😉 Afficher la recette comme sur mon Thermomix Mettre 130 grammes d'eau dans le Thermomix et chauffer 2 min / 37°C / vitesse 2. Ajouter 280 grammes de farine, 30 grammes d'huile d'olive et 1 cuillère à café de sel dans le Thermomix. Pétrir 3 min / mode pétrin. Vous devez obtenir une pâte très souple mais non collante. Former une boule avec. Réserver emballé dans un film plastique pendant 30 min. Galette mexicaine thermomix france. Diviser la pâte en 4 boules d'environ 100g et au rouleau façonner 4 disques de 25cm de diamètre. La pâte doit être assez fine car elle se rétracte à la cuisson.. Cuire à la poêle avec 1 noisette de beurre 1 à 2 min de chaque côté.. Au fur et à mesure de leur cuisson, recouvrer les tortillas d'une assiette ou d'un couvercle afin de conserver leur moelleux sinon elles risquent de se casser.