TTC Magret séché entier 13, 95 € Magret séché pré-tranché 8, 85 € Magret de canard séché entier ou tranché Nous avons fait préparer spécialement pour vous ce magret de canard séché qui a été réalisé selon les recettes d'antan, c'est à dire sel, poivre et séché à l'air de façon naturelle, vous n'y trouverez donc aucun conservateurs ni colorants. Le magret de canard séché se déguste à l'apéritif coupé en fines tranches c'est un régal et bien entendu en complément de vos salades gourmandes, à la maison le Chef c'est vous! Nous vous proposons l'achat en ligne de ce magret de canard séché de 2 façons: Magret de canard séché pré-tranché sous vide, sachet de 90 g minimum Magret de canard séché entier sous vide, pièce de 250 g environ Faites votre choix avant l'ajout au panier Ingrédients du magret séché: Magret de canard séché à l'air Sel Poivre Prix au kg: 98 € 33 en sachet de 90 g 55 € 80 la pièce de 250 g Ces magrets de canard séchés ont été réalisés à partir de canards fermiers IGP Sud-Ouest élevés au maïs sans OGM, dans la plus pure tradition française.
Conseils d'utilisation Sortez le magret du réfrigérateur 30 minutes avant de le préparer. Lacérez la peau en croisillons, faites cuire coté peau à feu doux dans une poêle, retirez le gras au fur et à mesure, une fois le gras cuit, faites saisir la viande à feu vif durant 3 à 4 minutes en fonction de votre gout, salez, poivrez Conseils de présentation Présentez votre magret de canard tranché, directement dans l'assiette. Conseils d'accompagnement Accompagnez votre magret de canard de pommes de terre sarladaises, de gratin dauphinois, haricots verts...
TTC 1 magret de canard frais 10, 48 € Lot de 3 magrets de canard 29, 65 € Magret de Canard cru Direct Producteur C'est une pièce, prestigieuse, noble et moelleuse il manque de superlatifs tellement le magret de canard a une place importante dans la gastronomie française. Ces magrets de canard proviennent du sud-ouest et plus précisément du Gers ou des Landes, ils sont d'ailleurs protégés par l'IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest.
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