Le conseil de 12bouteilles: A déguster dès maintenant, frais, à environ 10°C. Il se mariera aussi bien avec les poissons et les plateau de fruits de mers ou des huitres à l'apéritif. Notes de dégustations Disponible en Expédition sous 10j Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais. Pouilly sur Loire Vins Pouilly Fumé, Loire Nièvre Bourgogne. Livraison offerte dès 300€ d'achat À PROPOS Pascal Jolivet: Pouilly Fumé 2019 Appellation: Pouilly Fumé Producteur: Pascal Jolivet Cépages: 100% Sauvignon Blanc En bouche: Masculin, fruité, intemporel et complexe. Conservation: Prêt à boire Accords Mets-Vins: Poissons et Fruits de Mer Service: Ouvrez, dégustez Température: 10°C-12°C pascal-jolivet Les autres vins et millésimes disponibles Le conseil de 12bouteilles: A déguster dès maintenant, frais, à environ 10°C. Il se mariera aussi bien avec les poissons et les plateau de fruits de mers ou des huitres à l'apéritif.
Situés aux pieds des grands crus, ses chais ont permis au Baron Patrick de Ladoucette la création d'une cuvée unique, le Pic 1 er, dès son arrivée au vignoble. Le flacon de ce dernier rassemble l'esthétisme et la quintessence de l'expression du Chablis.
Terroir: terroir argiles à silex 70%, argilocalcaire et sablo-argileux. vendanges: Les 8Ha 80 peuvent être vendangés en 48 heures afin d'attendre une maturité optimum. Transport de la vendange rapide en remorque inox à double fond afin de limiter toute macération. Tri de la vendange à la réception au chai. Pouilly Fumé 2019 Vin blanc Domaine Franck Millet - Nicolas. Vinification: en cuves inox, régulation des températures (16-18 °C), levurage. Elevage sur lies 4 à 6 mois. Assemblage sélection et assemblage des lots en Février. Dégustation: Très minéral, vif et nerveux, une très belle longueur en bouche, un vin racé avec un très beau potentiel de garde.
Bouche: L'attaque est joliment concentrée avec des saveurs vivifiantes d'agrumes et d'épices qui se combinent en milieu de bouche. C'est un vin profond et incisif, la finale pure présente une forte vivacité minérale avec une splendide remontée épicée et persistante.
Pouilly-sur-Loire et son Pouilly-Fumé Connu dans le monde entier pour son son vin blanc « Pouilly-Fumé », le vignoble de Pouilly est réparti sur sept communes: Pouilly-sur-Loire, Tracy-sur-Loire, Saint-Andelain, Saint-Laurent-l'Abbaye, Mesves-sur-Loire, Saint-Martin-sur-Nohain et Garchy. Au total le vignoble Pouilly-Fumé s'étend sur une surface de 1250 hectares et compte près de 150 vignerons. Pouilly-sur-Loire: au coeur de la réserve du Val de Loire Au bord de la Loire, à égale distance de la source et de l'embouchure du plus grand fleuve de France, Pouilly est notamment situé au coeur de la Réserve Naturelle du Val de Loire. Aussi appelée Loire-des-îles c'est l'endroit idéal pour découvrir, la Loire sauvage. Pouilly fumé 2015 cpanel. En canoé ou à pied vous y découvrirez un environnement naturel exceptionnel. Face à Pouilly: la Loire à vélo Face à Pouilly-sur-Loire, côté Cher la Loire à vélo offre de belles balades vers la Charité-sur-Loire, Sancerre ou au-delà!