Nous cultivons plusieurs dizaines d'hectares de céréales, principalement du Blé rouge de Bordeaux, mais aussi du seigle et des méteils. Toutes nos céréales sont certifiées AB et N&P comme le reste de nos productions. Nous avons notre propre moissonneuse ce qui nous permet de récolter les graines au moment optimal de maturité. Nous faisons différents méteils destinés à l'alimentation animale: - Tritical + pois fourrager + vesces - Avoine + blé Rouge de Bordeaux + pois + vesces + féveroles Le blé Rouge de Bordeaux est une variété ancienne de blé avec lequel nous faisons de la farine et du pain. Nous le proposons également à la vente aux meuniers et boulangers qui l'apprécient particulièrement pour son goût. Cela fait 30 ans que cette variété est cultivée à la Ferme de Bonneval, nous ne l'avons jamais mélangé à d'autres variétés de blé. C'est une souche qui s'est adaptée à notre territoire et qui se porte assez bien sur des terres maigres.
Le blé rouge de Bordeaux est une variété ancienne à la paille très haute (1, 80 m), dont les rendements varient tous les ans mais qui sont toujours plutôt faibles. C'est un blé d'une très grande qualité boulangère et Thierry Chable l'utilise notamment pour réaliser tous ses délicieux pains bio! Peu de gens le savent: cette variété ancienne est très intéressante du point de vue agronomique! Elle a la particularité de mycorhiser, c'est-à-dire que ses racines vivent en symbiose avec des champignons (sous forme de mycélium), ce qui permet de capter du CO2 et de restituer dans le sol. Thierry Chable, Les Champs de Blé Huile essentielle d'orange douce Précaution pour l'utilisation d'huile essentielle en interne: je tiens à préciser que les huiles essentielles en cuisine sont à consommer en respectant strictement les doses indiquées. Dans cette recette, j'ai choisi d'utiliser de l'huile essentielle d'orange, qui parfume délicatement les crêpes! Crêpes vegan de blé rouge de Bordeaux, parfumées à l'huile essentielle d'orange Ingrédients 125 g de farine de blé* rouge de Bordeaux T80 30 g de fécule de maïs ½ l de boisson d'avoine* 2 gouttes d'huile essentielle d'orange douce Huile de coco pour la cuisson Garniture au choix: pâte à tartiner au chocolat, purée d'amande* ou de noisette*, « chantilly » à la crème de coco, 1 orange fraîche… *peut contenir des allergènes Instructions Dans un cul-de-poule, mélanger la farine et la fécule.
Politique de retour et remboursement sur les boutiques La Lettre S Shop. Vos interrogations, questions/réponses (questions fréquente). Comment contacter La Lettre S Shop? Contactez-nous à l'aide de votre messagerie acheteur Quel est mon délai de rétraction? Vous avez 30 jours à partir de la réception de votre commande pour nous retourner le(s) article(s) qui ne vous apporterait pas entière satisfaction. Comment annuler une commande? Votre commande doit être annulée rapidement avant son traitement et son expédition, avant le lendemain matin en semaine, avant le lundi matin le week-end. Pour cela, faite votre demande d'annulation de votre commande en nous contactant à l'aide de votre messagerie acheteur, ou faite votre demande avec les actions simplifier du service client de votre site d'achat. Ou alors, effectuer un retour de votre commande après réception. Attention: il n'est pas possible de pouvoir récupérer ou intercepter votre commande après qu'elle soit transmise à notre partenaire en acheminement.
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ATGF, réparateur de boîtes auto. Toutes marques et modèles d'automobiles, récentes et anciennes Le garage ATGF, implanté à la frontière du Gard et de l'Hérault, propose des prestations mécaniques dédiées aux transmissions automatiques: Réparation de boite auto, entretien de boite auto et restauration de boite auto. ATGF Boîtes Automatiques. N'hésitez pas à demander un devis personnalisé ou à prendre rendez-vous pour effectuer un diagnostique de votre BVA. ATGF c'est plus de 25 ans d'expertise de toutes les boîtes automatiques d'hier et d'aujourd'hui. ATGF boîtes automatiques:
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