Recettes > Plats Plats de poisson Raie à la portugaise: la recette Moyenne Préparation: 0 mn Cuisson: 0 mn Bon marché Prêt en 0 mn Préparation pour la recette Raie à la portugaise: Placez le tout dans une cocotte et laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes environ. Découvrez au dernier moment si nécessaire. Raie a la portugaise 3. > Signaler une erreur sur la recette Fermer Les ingrédients de la recette "Raie à la portugaise" ont été ajoutés à votre liste de courses. A tout moment vous pourrez y accéder en cliquant sur le lien liste de courses dans le menu de gauche Merci de bien vouloir remplir les champs ci-dessous. Dès votre message reçu nous y porterons la plus grande attention afin de le traiter dans les meilleurs délais.
Raie à la Portugaise 2. 5 pts/pers pour 4 pers Aromates: 100g d'oignon hache, 1 gousse d'ail, 1 cs de persil hache 400g de tomate pelee et coupee en des 1 kg de raie 15cl de vin blanc sec 60g de riz precuit sel, poivre Dns une cocotte, mettre les ls ingredients dns l'ordre suivant: oignon, tomate, raie, ail, persil et vin blanc. Verser le riz precuit. Raie a la portugaise del. Saler et poivrer, laisser mijoter a couvert a feu doux pdt 20 min Surveiller la cuisson et retirer eventuellement le couvercle en fin de cuisson pour faire reduire la sauce.
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