Une recette de gâteau excellente par mimine59 Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 / 5 ( 4 votes) 8 Commentaires 73 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 50 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 6 personnes): 3 Grosses pommes ou comme moi 6 petites 2 Cas de cassonade 160 Gr de beurre 4 Oeufs 150 Gr de sucre 120 Gr de farine 1 Cas d'eau 50 Cl de lait tiède Sel Préparation: Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux et les faire revenir dans un peu de beurre et saupoudrez le tout de cassonade. Tarte aux pommes magique http. Et cuire 10 mn afin que les pommes soient caramélisées et réservez. Séparez les blancs des jaunes et battre les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à blanchiment et ajoutez ensuite le beurre fondu, la farine, l'eau, la lait tiède en mélangeant bien le tout. Incorporez les blancs au mélange en 3 fois à la préparation en les cassant légèrement afin qu'il reste des morceaux. Chemisez de papier cuisson un moule et étalez les pommes dans le fond et recouvrir de pâte.
Les informations recueillies sont destinées à CCM Benchmark Group pour vous assurer l'envoi de votre newsletter. 94 idées de Gâteau magique aux pommes | gateau magique aux pommes, gateau, recette. Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement dans les limites prévues par la loi. Vous pouvez également à tout moment revoir vos options en matière de ciblage. En savoir plus sur notre politique de confidentialité.
Fouettez les blancs en neige. Quand ils commencent à devenir mousseux, ajoutez le sucre en poudre petit à petit. Continuez de fouetter jusqu'à obtenir un bec d'oiseau. Ajoutez le sucre glace tamisé et mélangez avec une maryse. Étalez cette meringue sur la tarte magique refroidie. Déco Faites griller la meringue avec un chalumeau ou en la passant 2 à 3 minutes sous la grille du four. C'est largement plus joli avec un chalumeau! J'ai ensuité décoré ma tarte magique au citron de zestes de citron découpés au couteau et de feuilles de basilique (parce que j'aime bien mettre un peu de vert et que le basilic et le citron vont super bien ensemble). Gâteau magique aux pommes caramélisées. Vous verrez, cette tarte est délicieuse et ça change de la tarte au citron traditionnelle! Retrouvez ici toutes mes recettes de tartes et là mes recettes au citron.
Faites-lui faire un petit tour au frigo, une quinzaine de minutes, pour qu'elle soit bien ferme. Déposez votre cercle à tarte sur une plaque recouverte d'une feuille de cuisson. J'ai eu assez de pâte pour faire deux petites tartes, une ronde et une carrée! Foncez-y la pâte sucrée. Si la pâte se casse un peu, pas de problème, vous pouvez la rafistoler (comme moi sur la photo ci-dessous), on ne verra plus rien après la cuisson! Enlevez l'excédent de pâte en utilisant la pointe d'un petit couteau. Piquez la pâte un peu partout à l'aide d'une fourchette. Recouvrez le fond de tarte de papier cuisson (ou d'une double couche de film alimentaire résistant au four) et remplissez-le d'haricots secs. Cuisez le fond de tarte à blanc pendant 10 minutes. C'était la recette de tarte magique aux pommes de ma grand-mère, je n'en ai jamais vu une autre pareille et mérite d'… | Recette tarte, Recettes de cuisine, Recette. Retirez les haricots secs et prolongez la cuisson de 5 minutes minimum pour que toute la surface de la tarte soit bien dorée. Laissez refroidir sur une grille. Gardez bien le cercle à tarte autour du fond de tarte. Pendant ce temps, réalisez la compote de pommes.
Plats Poulet chasseur à la mijoteuse Mettez une poignée d'ingrédients dans la mijoteuse en début de journée et ce chasseur...