Pour moi qui suis grande consommatrice de pâte de pistache, je n'hésite plus, dorénavant la pâte de pistache est faite maison. Panna cotta à la pistache, cerises confites Aujourd'hui je vous partage une recette ultra- gourmande un dessert traditionnel de la cuisine italienne, à base de crème, de sucre et gélatine. Des cerises au sirop faites l'année dernière... Aujourd'hui je vous propose de réaliser une pâte de pistache maison, une recette naturelle facile à réaliser et bien meilleure que celle que l'on trouve dans le commerce. J'adore cette préparation dans les crèmes et les fonds de tartes, mousses, glaces et quand je craque, je plonge la cuillère dedans! Damier chocolat et pistache J'ai réalisé mon Damier Chocolat & Vanille, avec un Gâteau Au Yaourt. Recettes desserts pistache - Marie Claire. Il était tellement moelleux, que j'ai voulu renouvelé l'opération. La prochaine fois, j'essayerai la recette d'origine. Les photos étaient appétissantes. La Pâte De Pistache, c'est ma recette. J'ai fait 2 ganaches au chocolat noir, j'ai remplacé la célèbre pâte à tartiner.
Les madeleines salées au jambon et aux pistaches sont aussi savoureuses que les amuse-bouche au chèvre frais, les cookies de pistaches et petits pois ou les cookies salés aux flocons d'avoine et aux pistaches! Dessert à base de pistache un. Après les toasts au fromage frais garnis de fruits secs, poursuivez la démonstration avec de vrais plats aux pistaches. Le tajine d'agneau les marie aux abricots, l'agneau en croûte se cache sous les pistaches et le carré d'agneau les associe aux herbes fraîches. Le wok de poulet parfume ses pistaches à l'orange alors que le couscous les mélange à d'autres fruits secs… et pour celles et ceux qui n'aimeraient pas l'agneau, on change de viande, tout simplement!
Imprimer la recette rédigée par Imprimer la recette sans photo Avant de commencer... Sous la forme cake ou gâteau, cette recette est facile à réaliser mais demande d'avoir de la pâte à pistache "sous la main"... Félicitations! Cette recette est de saison! Ingredients 75 g de beurre à température ambiante 150 g de sucre 3 oeufs entiers 75 g de pâte de pistache 150 g de farine 1 cuillerée à café de levure chimique Pour terminer... Les pistaches nécessitent une préparation. Voir ici les explications en détail: il faut les émonder, les torréfier, les mélanger à un sirop, les mixer... Tout ceci se fait à l'avance Variante: La recette convient très bien pour réaliser un cake en utilisant un "moule à cake". Dessert à base de pistache con. On peut même le recouvrir d'un sirop de son choix après la cuisson pour faire briller le dessus! ECRIRE UN COMMENTAIRE
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Je ne sais pas vous, mais pour moi, il m'est difficile de résister plus d'une semaine sans cuisiner des « douceurs ». Toutes mes bonnes résolutions fondent quand je feuillette mes livres ou parcours les blogs…. encore, là ce n'est rien, je viens de recevoir le PH10, mon super prix du concours Épicurien, merci encore Laurent... Je ne vous dis pas ce que ça va être dès que j'aurai un peu plus de temps à y consacrer! Toujours dans l'idée d'utiliser ma pâte de pistache, je me décide pour des petits biscuits moelleux pour le thé, puis sur ma lancée, des marzipans citrons, recette de Christophe Felder, [ la recette est chez Choupette qui les avait réalisés pour les fêtes], et enfin quelques mignardises pour utiliser un reste de ganache aux fruits de la passion, reliquat d'une fournée de …oui… j'ose le dire? Tiramisu aux fraises et à la pistache | Cannelle et Coriandre. Une fournée de macarons. Les biscuits moelleux à la pistache: 2 petits oeufs [ 90g], 45g de sucre glace, 90g de farine T45, 50g de miel neutre, 40g de lait frais entier, 4g de levure chimique, 1gr de fleur de sel, 75g de beurre fondu à 45° [important], 75g de pâte de pistache, zestes d'orange.
Gâteau à la mousse de pistache (9 votes), (27) Dessert facile 45 min 589 kcal Ingrédients: Pour le biscuit au chocolat: 32, 5 g de sucre blond 1 oeufs 15 g de farine 12, 5 g de maïzena 2 cuillères à soupe de cacao Rhum Pour la mousse... Maamouls à la pistache - gâteau de pâques - liban (3 votes), (1), (11) Dessert facile 15 min 20 min Ingrédients: Pour la pâte: 500 g de farine 500 g de semoule très fine 500 g de beurre mou 3 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 3 cuillères à soupe d'eau d... Recettes
Source: A Vos Assiettes Gâteau chocolat pistache de Mimi Thorisson - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies Bonjour Bonjour!! J'espère que tout va bien pour vous!! Ici dans le Var, ça va tout doux 😉 La recette d'aujourd'hui est une recette présentée dans l'émission Les desserts de Mimi sur cuisine+ par Mimi Thorisson. Mimi Thorisson est blogueuse, auteure culinaire et c 'est également mon animatrice culinaire préférée. J'aime beaucoup son univers, la déco de sa cuisine avec sa vaisselle chinée. Elle cuisine chez elle, dans sa grande maison magnifique du Médoc où parfois ses enfants sont présents pendant ses émissions. Elle possède un magnifique blog, écrit en anglais pour le moment, les photos sont prises par son mari qui est photographe, en somme une affaire de famille. Elle a édité un livre « A kitchen in France » également en anglais, qui sera publié en français fin 2015 (youpiiiii 🙂). Son blog: Le blog de Mimi Ses recettes sont super simples à réaliser et surtout délicieuses.