Nous savons que pour le café, les arômes sont sous la mousse, mais grâce à son procédé, les arômes délicats du café sont mis en exergue en gardant un aspect tigré à la mousse et sans avoir le côté" brulé" du café ou acide. Côté gustatif, la forme de la tasse et son buvant amènent le café à un endroit précis des papilles gustatives *, permettant ainsi d'obtenir plus d'arômes complexes, contrôler l'amertume, plus de rondeur et une belle longueur en bouche. Le café est plus subtil et les arômes sont plus délicats. Cette collection de tasses DELISSEA a obtenue en décembre 2018, le JANUS DU SENSORIEL décerné par l' Institut Français du Design qui a récompensé le Design de la tasse, mais également sa sensorialité, lors d'un test sur une dégustation comparative auprès d'un Jury de professionnels. La boucle est donc bouclée... Arthur et Aston | Vente en ligne d'articles de maroquinerie. Le 31 Octobre 2021 la tasse Expresso DELISSEA remporta la Médaille d'Or au Concours Lépine International Paris 2021. Ce concours récompense les meilleures inventions. Le rapprochement et le partenariat entre ARNAUD BARATTE DESIGN et RAK PORCELAIN pour la partie fabrication et le développement commercial sur les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration, s'inscrit dans une volonté de succès avec 2 entités au savoir-faire irréprochable.
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