Une recette qui nécessite peu de préparation et qui convient lorsque vous n'avez pas trop le temps à passer dans la cuisine, ou que vous avez mille et une choses à faire. J'utilise un rôti dans l'échine quand je fais cette recette, afin que la viande ne soit pas trop desséchée par la cuisson au four. Ingrédients (pour 4 personnes): 1 rôti de porc dans l'échine (800 gr - 1kg) 1 kg de pommes de terre type charlotte 1 gros oignon 1 gousse d'ail 20 cl de vin blanc 150 gr de lardons 1 feuille de laurier Sel et poivre Recette: Préchauffer le four à 180° C. Éplucher les pommes de terre. Les nettoyer et les couper en morceaux. A l'aide d'un pinceau huiler le rôti, le saler et poivrer. Le mettre dans un plat allant au four. Répartir tout autour les pommes de terre. Couper l'oignon en quartier et les ajouter dans le plat Écraser la gousse d'ail et l'ajouter, ainsi que la feuille de laurier. Ajouter les lardons, et verser le vin blanc. Mettre le plat au four et laisser cuire environ 1h30. Le temps de cuisson va dépendre du poids de votre rôti.
Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes Niveau de difficulté Facile Une très bonne recette réalisée au cookeo par Bibi. Découvrez sa page: ainsi que son livre de recettes au cookeo Ses recettes cookeo sont disponibles aussi dans notre index: Note de la Recette (4. 3 / 5) (3 Note) Ingredients Un rôti de porc environ 800 gr 2 oignons coupés en lamelles 2 gousses d'ail 300 ml de fond de veau ( 2 C à s) 3 champignons frais coupés en lamelles 1 Cube émietté ail persil 8 pommes de terre coupées en gros morceaux Instructions 1. En mode doré, votre rôti, oignons, ails 2. Faire dorer comme vous l'aimez. 3. Ensuite arrêter le mode doré et ajoutez votre fond de veau, cube émietté, pommes de terres, champignons 4. mode cuisson rapide ou cuisson sous pression 30 mn 5. Bon Appétit!!!! Nombre de couverts 4 Prêt en: 40 Minutes Auteur / Blog les recettes de bibi Type de Recette Plats Ingredient: Porc A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 25 Min Nombre de couverts 1 Temps nécessaire 35 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 15 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 15 Min
Le samedi midi, avec les activités sportives, c'est souvent la course et je n'ai pas toujours le temps de cuisiner. Pour moi l'ultrapro c'est l'idéal pour un repas vite préparé. Je programme mon four et le tour est joué. Il n'y a plus qu'à passer à table! Je vous propose ma recette de rôti de porc accompagné de pommes de terre et de champignons, pour un repas complet en toute simplicité. Préparation: 15 minutes Cuisson: 1h15 Ingrédients pour 6 personnes - 1 rôti de porc (environ 1, 5 kgs) - 1 oignon - 1 petite boite de champignons de paris (400g) - 1 kg de pommes de terre - 2 cuillères à café de fond de veau - 300 ml d'eau - 2 feuilles de laurier - sel - poivre 1°) Epluchez les pommes de terre et coupez les en morceaux. Déposez les dans l'ultrapro 3L5. 2°) Epluchez et hachez l'oignon. Répartissez le sur les pommes de terre. 3°) Egouttez et rajoutez vos champignons 4°) Salez, poivrez puis saupoudrez du fond de veau. 5°) Rajoutez l'eau. Salez, poivrez. 6°) Déposez le rôti, les feuilles de laurier et refermez l'ultrapro.
Rôti de boeuf aux pommes de terre et champignons | Recette | Recette roti de boeuf, Roti de boeuf, Recette de plat
Bon mardi Il est parfait Un plat familial, simple mais néanmoins délicieux sans aucun doute Bises Sonia Une belle recette avec une autre viande pour moi, bisou ma lolo un plat de saison bien réconfortant, j'aime beaucoup. bonne fin de journée comme quoi c'est pas compliquer de se régaler!!!! bisous je le fais aussi avec du fond de veau et j'ajoute des tomates confites, c'est un plat simple mais qui a du goût et c'est bien aussi de ne pas trop se compliquer certains jours! 😉 hi hi je connais et confirme ce petit « plus » ça fait longtemps faut que j'en refasse (du rôti porc) on se régale à ch fois bonne semaine (je le fais par contre à la cocotte (minute) généralement plus rapide et plus pratique pour moi Un bon petit plat de saison, comme j'aime!! Bisous Hummm … un régal et oui un classique. Moi je le fait avec des pruneaux! Bises Il n'y a pas à ire c'est bien devant des plats salés que je salive le plus! C'est un plat que j'adore! J'en faisais souvent dans le temps et je l'avais un peu oublié!
Le jeune futur pâtissier qui est actuellement en train de passer les épreuves du Bac, a découpé son gâteau pour le partager à tous les invités qui ont fort apprécié le mélange de gâteau croquant et la chantilly qui le décorait..
Vous pouvez me contacter sur Publi le 22/12/2015 par Les JEUX S'EMPILENT Bonjour, je tiens un magasin de jouets dans le Passage Fleuri Rambouillet et je propose des formules anniversaires. Vous pouvez me contacter au 09 50 36 18 04. A bientot
La bonté, qu'est-ce que c'est? Votre ado se demande ce que signifie "être bon"... Lire la suite de l'article Activité bricolage: un découpage à la manière de Sonia Delaunay Cette activité bricolage s'inspire de l'œuvre de Sonia Delaunay,... Activité bricolage: un lapin chromé et gonflé à la manière de Jeff Koons Fabriquez avec votre enfant un drôle de lapin qui ne manque pas d'air avec du... Activité manuelle: une carte postale poisson très animée! Roland-Garros : à 19 ans, Carlos Alcaraz s’affirme déjà comme un prétendant au titre. Réalisez avec votre enfant une carte postale animée à... Développement de bébé: comment choisir un jouet adapté au développement psychomoteur de son enfant? Parmi tous les jouets disponibles dans les boutiques et sur Internet, lequel est vraiment... Langues étrangères: comment mon enfant peut-il trouver un correspondant? Votre enfant aimerait correspondre avec un autre enfant à l'étranger,... Lire la suite de l'article
Il y a tout juste un an, Léa, esthéticienne, ouvrait son salon "L'Institut de Léa". Nous l'avions rencontrée et elle nous avait dit sa joie et sa fierté d'ouvrir à tout juste 21 ans son propre institut. Samedi dernier, Lea fêtait le premier anniversaire de son salon entourée de ses clientes. Un salon qui s'est agrandi et est devenu aujourd'hui un véritable institut. "L'Institut de Léa » dispose maintenant de deux jolies pièces réservées aux épilations et aux différents soins. Ces deux pièces donnent sur une troisième dans laquelle Léa accueille ses clientes, effectue les manucures et propose les produits de beauté de la marque Avril. Textes invitation anniversaire thème chevaliers, Moyen-Age et châteaux-forts.. Un institut digne de ce nom qui ravit ses clientes de plus en plus nombreuses. Léa tient d'ailleurs à remercier infiniment ses parents pour leur aide précieuse. Comme elle le précise "sans leur soutien indéfectible et leur travail, « L'Institut de Léa » n'existerait pas! " Ses clientes ont profité samedi après-midi d'un goûter convivial avec gâteau, sucettes, bonbons et sablés au logo de l'institut!