Que l'on soit déjà sportif ou en devenir, bien manger c'est essentiel pour être en bonne santé et se sentir bien! Varier ses repas, manger 5 fruits et légumes par jour… oui, on sait! Seulement, il n'est pas toujours si facile de s'y fixer et surtout de tenir toutes ces bonnes habitudes alimentaires. Alors, on a quelques petits conseils alimentation pour vous aider! 1. Tout savoir sur l'alimentation Vous avez besoin de faire le point et de connaître le vrai du faux côté alimentation? Livre alimentation sportif français. Pas toujours simple de s'y retrouver pour savoir comment bien manger au quotidien et faire de l'alimentation une source d'énergie. On vous aide à faire le tri! C'est quoi, une "bonne" alimentation, quand on fait du sport? Bon d'accord, on a peut-être un peu (trop) simplifié les choses. Car oui, l'alimentation n'est pas simplement une question de quantité. La qualité de ce que l'on va manger va avoir un impact direct sur notre santé, notre forme, notre sommeil, le bon fonctionnement de notre organisme, et on en passe.
Vous documenter sur la nutrition vous permettra d'apprendre de nouvelles choses et vous adapter aux nombreux changements qui s'opèrent dans votre corps pour lui fournir tous les nutriments dont il a besoin. Il est possible de trouver partout sur internet et dans les librairies des livres et des articles pour s'informer sur comment rester en bonne santé le plus longtemps possible. Il existe une immense variété de livres qui traitent de la nutrition et différentes branches qui la concernent. Les plus populaires sont les livres sur la perte de poids et sur la musculation. Nous avons déniché pour vous une liste de livres approuvés par des spécialistes de la nutrition. Manger mieux et meilleur de 0 à 100 ans – Pr Henri Joyeux & Jean Joyeux Ce livré rédigé par un vous donne les clés pour réveiller, entretenir et stimuler votre immunité. Il vous explique ce que vous devez savoir pour construire un vrai équilibre nutritionnel et reconstruire votre santé. Livre alimentation sportif paris. Il a été rédigé par les frères Henri et Jean Joyeux, respectivement professeur de chirurgie digestive et nutritionniste.
Alors comment faire si on veut perdre du poids? Se muscler? Sur le long terme, deux facteurs principaux influent sur le poids: ce que vous allez manger et votre niveau d'activité physique (qu'il soit intense ou non). On grossit lorsqu'on mange plus de calories que ce qu'on en dépense et à l'inverse, on mincit lorsqu'on mange moins de calories que ses besoins. Mais puisque nous sommes tous différents, il faut adapter notre alimentation à nos besoins et nos objectifs. Dois-je manger plus? Moins? Ai-je un apport de protéines suffisamment important? Notre dossier sport et perte de poids Alors, quelle alimentation avant le sport? après? Livre alimentation sportif. Avant une séance de sport Il est nécessaire de s'assurer qu'on a assez d'énergie pour aller pratiquer. Pour un effort doux, on peut prendre un fruit, quelques amandes ou une barre de céréales "maison" ou bien, rien du tout. Cela dépend de l'heure de votre dernier repas. En revanche, pour les efforts intenses, on vous conseille de manger un repas ou une collation 1h30 avant votre entraînement.
VOIR AUSSI: Conseil nutrition: comment manger sain et équilibré? Les meilleurs livres sur la nutrition dans le domaine sportif Nutrition de la force de Julien Venesson Pour les sportifs adptes de musculation, les lectures de référence sont « Nutrition de la force » et « L'assiette de la force » par Julien Venesson. Ce sont deux ouvrages complets dont l'un traite de l'aspect purement théorique des régimes, c'est-à-dire: Comment fonctionnent certains régimes, certains nutriments et leurs effets bénéfiques pour la musculation. Comment gagner de la masse musculaire et comment faire une sèche ou perdre du poids. le rôle des protéines dans l'alimentation sportive. Tandis que l'autre parle surtout de pratique et donc de recettes adaptées à vos besoins et au résultat que vous voulez obtenir. NICOLAS AUBINEAU - Recettes du sportif - Nutrition & régimes - LIVRES - Renaud-Bray.com - Livres + cadeaux + jeux. L'assiette du sportif – Coralie Ferreira Ce livre destiné aux sportif vous propose des recettes équilibrées à consommer avant, pendant et après l'effort. Vous pourrez aussi y trouver de nombreux conseils nutritionnels pour être en forme et obtenir de meilleurs résultats sportifs.
Et comme toute machine, il a besoin d'énergie, c'est ce qu'on appelle aussi le métabolisme. Notre métabolisme nous permet d'assurer les fonctions vitales de notre corps. Si on ajoute à ça notre activité physique de la journée, on obtient notre dépense énergétique. Aller travailler à vélo, marcher, courir, jouer au squash, toutes ces activités consomment de l'énergie. C'est ce que nous allons manger tout au long de la journée qui nous l'apportera, sous forme de calories, réparties en 3 grandes familles: les protéines, les glucides et les lipides. Nutrition sportive: perte de poids ou musculation? Pour fonctionner, notre corps a besoin du carburant que l'on trouve dans notre assiette. Couplé à la pratique sportive, le besoin d'énergie sera d'autant plus important. Pour faire très simple notre corps répond à l'équation (énergie consommée - énergie dépensée)! Livres Nutrition du sportif classés en Médecine du sport - Unitheque.com. En réalité les aliments qui "font grossir" ou "font maigrir" n'existent donc pas! C'est surtout une question de besoin énergétiques de votre organisme, en fonction de votre niveau d'activité et de vos progrès sportifs.
Étant elle-même atteinte de la maladie cœliaque, Delphine Malachard nous explique dans ce livre tous les aliments à éviter si on est atteint de cette maladie. Elle propose aussi un certain nombre de recettes alternatives aux aliments contenant du gluten. Mieux vivre avec la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse – Hillary Steinhart Traduit par Nicolas Coutelée cet ouvrage explique l'intérêt d'un régime adapté pour diminuer les symptômes de la maladie de Crohn. C'est une pathologie digestive qui cause une inflammation chronique de l'entièreté du tube digestif et donc peut être très douloureuse, d'où l'intérêt de ce livre pour apprendre quel genre de régimes peuvent être tolérés par les personnes atteintes de cette maladie. L'assiette santé de Thierry Marx, Alexandra Dalu - Editions Flammarion. Vous y trouverez 175 idées de recettes pour aider à gérer les symptômes. L'assiette anti-diabète – Alexandra Retion & Jean François Rousseau Un blogueur cuisine diabétique et une diététicienne ont fait équipe pour écrire un livre pour aider les diabétiques à gérer leur maladie sans se priver.
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