Le petit + à savoir… Le whisky *Talisker 18 Ans * est un scotch primé dans de nombreux concours, doté d'une grande douceur et d'une subtile touche de fumée. Riche et onctueux, il possède une forte dose d'élégance et un équilibre fascinant entre l'arôme de la fumée et celui des fruits sucrés. Il évolue à la fois dans le verre et sur le palais, avec ses notes épicées, de fruits confits, de tourbe et sa légère touche mentholée. Un whisky de qualité issu d'une distillerie qui a largement fait ses preuves. Idéal à consommer seul ou avec un peu d'eau. Voir plus Élaboration de Talisker 18 Ans Talisker 18 Ans DEGUSTATION: Couleur: Dorée, brillante. Nez: Frais et propre. Des notes douces et épicées de chocolat et d'agrumes confits. Une touche saline. Bouche: Touche fumée, notes de chêne et de vanille. Finale tourbée. PRODUCTEUR: Talisker Distillery. PAYS: Écosse. ÉLABORATION: Single malt. Vieilli 18 ans dans des fûts ayant contenu du Bourbon et du sherry. Talisker 18 ans. DEGRÉ D'ALCOOL: 45, 8% Le producteur Talisker Distillery Talisker est un Malt Scotch whisky produit par la distillerie Talisker, Carbost, Écosse; la seule distillerie sur l'île de Skye.
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Ce classement, créé il y a plus de 20 ans, associe des Single Malts issus du savoir-faire de distilleries emblématiques, pour vous offrir l'essentiel des grands terroirs d'Écosse. Couleur: ambrée. Nez: dense, fruité. Fruits mûrs (prune reine Victoria, reine-claude, écorce d'orange sèche). Evolue sur des notes de caramel au beurre salé et de rhum sur fond de notes fumées. Algues, iode. Belle fraîcheur mentholée. Bouche: ample, souple. Attaque douce sur une vague de fumée. Chaleureuse dans l'ensemble, elle se développe sur le fumé et le caramel. Finale: longue, ferme. Epicée (poivre, piment), iodée et salée. Notes d'agrumes (orange), de bois précieux, et de cuir. Whisky Talisker 18 ans 70cl 45.8'. Elu meilleur single malt au monde par Whisky Magazine en 2007. Accompagne remarquablement le saumon fumé, le vieux Comté ou le chocolat noir. On peut également le consommer en digestif, ou sur un vieux Beaufort ou encore de l'anguille fumée.
Si le 18 ans n'est pas considéré comme le plus tourbé des Talisker, et ce à juste titre, il est cependant en tous points remarquable. De finesse tout d'abord, de complexité ensuite et de générosité enfin. Trois qualités essentielles que seuls les meilleurs single malts possèdent. Et puis, à y regarder de plus près, la finale particulièrement tourbée vient battre en brèche de nombreuses idées reçues. Profil: fin, racé. Vanille, chocolat, agrumes confits, noix et cire d'abeille. Menthe verte, tourbe, fumée, cendres et épices (muscade, girofle). Description Détails du produit Nez: fin, racé. Le premier nez est remarquablement équilibré. De la vanille, du chocolat, des agrumes confits, des noix et de la cire d'abeille côtoient de la menthe verte, de la tourbe, de la fumée, des cendres et des épices (muscade, girofle). TALISKER 18 ans - Maison du Whisky. Son raffinement en impose. Sans être spécialement tourbé, ce Talisker revendique fièrement son appellation « single malt des îles ». Bouche: ample, délicate. Encore plus fine que le nez, elle répand sur le palais des saveurs sucrées, salines, épicées et camphrées absolument délicieuses.