A l'atelier, les bâtons de réglisse bio sont triés et conditionnés par nos soins. La longueur est d'environ 13 cm et le diamètre varie entre 0, 7 et 1, 5 cm. Utilisation et dégustation La manière la plus courante de consommer les bâtons de réglisse Bio est de les mâcher! Les bâtons de réglisse : bien plus que de simples friandises. De cette manière, son goût sucré et légèrement amer se diffuse directement dans votre bouche. Cependant, vous pouvez les faire infuser en tisane ou les utiliser en cuisine pour parfumer vos crèmes et entremets. Soit entier ou râpé en copeaux à l'aide d'un couteau. Réduits en poudre, elle sert d'épice pour adoucir plats et sauces. C'est un excellent édulcorant naturel grâce à son pouvoir sucrant et peut masquer un goût amer trop prononcé dans certaines tisanes. La Réglisse de Calabre Plante de la famille des fabacées, présente depuis des millénaires dans l'aire méditerranéenne, la réglisse s'est adaptée au climat et au terrain particuliers du sud de l'Italie jusqu'à former un nouvel écotype (sous-espèce) aux propriétés spécifiques et au goût délicieux.
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Bâtons de Réglisse en vrac – les 2kgs Se connecter pour voir les prix Nos Bâtons de Réglisse ou Glycyrrhiza glabra améliorent la respiration. Noms Communs: Bois doux, Racine douce. Composants: amidon, sucres, coumarines, stérols, asparagine, triterpénoïdes, saponosides. Description Infos+ Artisan / Fabricant Nous travaillons exclusivement avec des plantes médicinales en vrac d'excellente qualité prévues pour la préparation de tisanes et infusions et mises en sac en Europe. Nos plantes sont pures et garanties non ionisées et sans conservateurs. L'ensemble du processus de production est réalisé avec les garanties alimentaires les plus absolues. Notre laboratoire effectue des analyses physico-chimiques, microbiologiques et organoleptiques rigoureuses et exhaustives sur la matière première pour assurer la plus haute qualité de nos plantes. Bâton de réglisse biocoop en. INGRÉDIENTS 100% Bâtons de Réglisse *COMMANDE GROUPÉE Indique le type de produits que vous pouvez commander dans le même panier et qui seront conditionnés ensemble sur la même palette.