Ferme des Trois Vallons La Ferme des Trois Vallons fabrique des pâtes sèches avec le blé dur cultivé dans les champs en Agriculture Biologique. La semoule utilisée est obtenue par un processus de mouture du grain sur un moulin à meule de pierre afin de conserver toutes les qualités nutritionnelles du blé, notamment le germe, siège des vitamines, minéraux et nutriments. La couleur foncée de nos pâtes est due à la présence du germe qui s'oxyde et brunit les pâtes durant le séchage lent à basse température. Cette réaction est également à l'origine du goût unique de nos produits dans lesquels vous retrouvez l'authenticité du grain et tous ses bienfaits. Panier Bio des 3 Vallons. Le format vrac est le choix économique pour disposer d'une plus grande quantité. Cuisson 3 à 5 minutes dans l'eau bouillante salée. Pâtes sèches natures 100% bio et locales. Semoule de blé dur et eau. Contacter Ferme des Trois Vallons
Sous-catégories Conserves Vous trouverez ici toute nos spécialités en "conserve" de la ferme des vallons: Pâté de foie, pâté au piment d'Espelette, rillettes, boudin, hure de porc, jambonneau, longe confite, axoa de porc, cassoulet, etc. Salaisons & Charcuteries Vous trouverez ici toute la partie "Salaison" de la ferme des vallons: Jambon de Bayonne entier, en quart sous vide ou en tranches. Mais aussi: ventrèche, saucisse, saucisson, chorizo, etc. Viande fraiche Vous trouverez ici toute nos viandes fraiches de la ferme des vallons: Longe de porc entière avec os, sans os, saucisse, rôti de porc, côtelette de porc, filet mignon, poitrine de porc, travers de porc 'coustilles', pâté de porc prêt à cuire, etc. ATTENTION, ces produits ne sont pas disponibles à la vente en ligne pour le moment. Retrait en magasin uniquement. Ferme des trois vallons et. Il y a 60 produits. Affichage 1-24 de 60 article(s) Rupture de stock Rupture de stock
Produits proposés: - produits de la ferme: Pâtes alimentaires (pâtes sèches au blé dur) - autres produits: semoule de blé dur Atelier sur place Les engagements du producteur: Nous garantissons que nos pâtes sont issues à 100% de notre blé dur bio et local Acheter nos produits Vente à la ferme Ouverture: Le samedi de 10h à 13h Modalités de visite de la ferme: le samedi matin de 10h à 13h et sur RDV les autres jours Autres lieux de vente Drive fermier et magasins de produits bios de l'Aube
Retour Ferme céréalière, fabrication de pâtes sèches au blé dur. Sur les plateaux du Barrois, dans le Sud de l'Aube, nous cultivons nos céréales en Agriculture Biologique. Nos pâtes sont issues du blé dur de nos champs, moulu à l'aide d'un moulin à meule de pierre dans le but de préserver les qualités nutritionnelles du grain. Dans notre atelier, nous fabriquons et séchons lentement nos pâtes afin qu'elles conservent finesse, saveur et qualité. Leur couleur brune est due à la présence du germe du blé qui s'oxyde au cours du séchage. Ferme des Trois-Vallons - Mon Marché. Le germe apporte toutes les vitamines, minéraux et oligo-éléments du grain de blé ainsi qu'une saveur particulière à nos pâtes. Nous conservons une partie du son pour sa richesse en fibres. Cuisson: 3 à 5 minutes dans l'eau bouillante salée. Quelques produits proposés
Pâtes sèches natures 100% bio et locales. Semoule de blé dur et eau. Nous contacter
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Dans ce contexte particulier et pour répondre à la demande actuelle, nous restons ouvert. Vous pourrez retrouver nos produits (pâtes séches et semoules) à notre point de vente. Nous sommes ouverts le samedi de 10h-13h. Coordonnées de contact: Téléphone: 06 73 09 91 19 Email: SIte: Adresse: 23 rue Desessarts, 10340 BRAGELOGNE BEAUVOIR